Bariková vína

BARIK NENÍ SOUSEDŮV PES

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.


barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

129
93352112993352
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 38 - 684 položek celkem

  • Bourgogne Pinot Noir 2017 Louis Jadot1 Kód: 5270
    Bourgogne Pinot Noir 2018 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Louis Jadot

    Bourgogne Pinot Noir "Couvent des Jacobins" Louis Jadot. Hrozny pocházející z Côte de Nuits přinášejí pevné třísloviny. Oproti část z Côte de Beaune dodává vínu ovocnou linku. Celkově je víno vyráběno s cílem o co nejpřesnější vyjádření Burgundska a jeho charakteru - červeného ovoce, růžových lístků, doteku čokolády a s postupným zraním také zemitost, kořenitost. Víno zraje částečně na dubových sudech po dobu 9-16 měsíců (dle ročníku).

    379 Kč
  • Bordeaux superieur - Château Bois de Favereau, 0,75l Kód: 2572
    Bordeaux superieur - Château Bois de Favereau, 0,75l
    Skladem Značka: Mortier

    Jedná se o kvalitní barikové červené Bordeaux AOC. Víno má temnou, koncentrovanou barvu, stále však ovocný charakter s elegantním projevem zrání na dubovém sudu a dotek kouře.

    Výborně pitelné. Dobře strukturované a příjemné Bordeaux.

    270 Kč
  • Bordeaux Chateau L´Hermitage, 0,75l Kód: 4038
    Bordeaux - Chateau L´Hermitage, 0,75l
    Skladem Značka: Mortier

    Tradiční Bordeaux, kterému se ve Velké Británii (a to včetně James Bonda) neřekne jinak než "claret."

    179 Kč
  • cabernet sauvignon les barriques luc pirlet 2013 00635 Kód: 26190
    Luc Pirlet - Cabernet Sauvignon Reserve Les Barriques 2018, 0,75l
    Skladem Značka: Luc Pirlet

    Hluboce tmavá granátová barva, ve vůni ovocné s nádechem vanilky, kůže a cedru. Chuť dobře vybalancovaná, robustní s tříslovinou. Perfektní k červeným masům a zrajícím sýrům.

    245 Kč
  • Rulandské modré Barrique, 2017, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l Kód: 57059
    Rulandské modré Barrique, 2017, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Maňák

    Zlatá medaile - Salon vín 2021
    TOP77 vín ČR 2019
    Festwine 2019 - zlatá medaile
    Vinex Gold Medal 2019

    399 Kč
  • malbec argentina preview Kód: 42128
    Para Dos Malbec, bag in box, 3l
    Skladem Značka: Para Dos

    Para Dos Malbec je ovocné víno, temně rubínové barvy s nahnědlými odlesky. Ve vůni cítíte černé třešně a ostružiny. Jsou kombinovány se sladkým vanilkovým kořením, které poskytuje komplexní vůni. Víno má dobré tělo a strukturu. Kulaté a zralé třísloviny poskytují měkký a mladý charakter s dlouhou délkou.

    349 Kč
  • vinarstvi kraus vino rouci male Kód: 39284
    Roučí malé - Pinot noir, 2019, suché, Kraus, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Kraus

    Lehčí varianta ročníkových pinotů. Příjemně pitelné víno s projevem červeného ovoce a jemnou kořenitostí v dochuti. Struktura vína je dostatečně pevná a podpořená zráním v sudech typu „barrique“. Víno se hodí nejen k pokrmům a paštikám ze zvěřiny, ale i jako každodenní doušek dobrého mělnického vína.

    129 Kč
  • Rulandské modré barrique, 2016, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l Kód: 9006
  • Primitivo Nero di Troia 2017, Bag in box, 3l Kód: 19330
    Primitivo Vanita - Nero di Troia 2019, Bag in box, 3l
    Skladem Značka: Fernese

    Červené italské víno z odrůd Primitivo a Nero di Troia v praktickém balení 3 litrového bag-in-boxu. 60% vína zrálo v nerezových tancích. 40% v dubových sudech po dobu 4 měsíců. Intenzivní vůně červených plodů včetně višní, černého rybízu.

    Dotek vanilky a koření. Chuť zakulacená, šťavnatá, pitelná a hebká zároveň. Díky tříslovinám má dlouhou dochuť, která je doprovázená tóny zralého tmavého ovoce a subjektivním pocitem sladkosti.

    380 Kč
  • Châteauneuf du Pape Domaine Grand Veneur Le Miocene BLANC 2017, Alain Jaume, 0,75l Kód: 9117
    Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Le Miocene BLANC 2018, Alain Jaume, 0,75l
    Skladem Značka: Alain Jaume

    Klasické bílé Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur. Nově pojmenované Miocene po prehistorickém období, kdy se vytvářelo podloží vinic Châteauneuf-du-Pape. Odrůdy: 60 % Clairette, 40 % Roussanne. Vůně jemných bílých květů a koření. V chuti vyvážené, příjemně kombinující živost a kulatost, tóny sušených meruněk a medu.

    849 Kč
  • ramirez reservamed Kód: 8703
    Rioja Reserva - Bodegas Ramirez 2016, 0,75l
    Skladem Značka: Bodegas Ramirez

    Španělské suché červené víno z oblasti Rioja. Temně fialová barva. Vůně tmavých plodů s kouřovým dotekem zrání na dřevě spolu s vanilkou a lékořicí. Kořenitá a plná chuť spolu s koncentrovaným projevem černého rybízu společně s dotekem kávy. Dochuť jemný a dlouhý. Zrálo 18 měsíců ve francouzských a amerických sudech a následně 2 roky v lahvi.

    369 Kč
  • Primitivo 2019, Bag in box, Farnese, 5l Kód: 26302
    Primitivo 2019, Bag in box, Farnese, 5l
    Skladem Značka: Fernese

    Varianta Bag-In-Box. Jde o moderní způsob balení vín pomocí vakuové technologie. V kartonové krabici je uložen plastový sáček s vínem opatřený ve spodu malým kohoutkem, kterým lze víno dávkovat. Po otevření nedochází ke kontaktu se vzduchem a načaté víno vydrží čerstvé i několik týdnů. Kvalitní červené víno z italského regionu Puglie, objem 5L. Víno je vyrobené z odrůdy Primitivo.

    799 Kč
  • pinot noir reserve uni nuiton beaunoy Kód: 22093
    Bourgogne Pinot Noir "Nuiton-Beaunoy" 2017 - Union Blasons de Bourgogne, 0,75l
    Skladem Značka: Union Blasons de Bourgogne

    Typický reprezentant burgundského Pinotu s výrazně ovocnou charakteristikou, podtrženou kratším zráním v dubových sudech. Velmi vděčné víno k celé škále pokrmů, především z červeného masa. Podává se relativně chladnější, v teplotě 15°C-16°C. Optimální stáří 3-8 let.

     

    342 Kč
  • CH vzh 2017 barrique Kód: 57198
    Chardonnay Barrique, 2017, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    Víno zlatavé barvy. Ve vůni dominuje přezrálé tropické ovoce s nádechem vanilkového lusku. Chuť je plná a harmonická, s tóny ušlechtilého dřeva.

    225 Kč
  • Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l Kód: 57042
    Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l
    Skladem Značka: Real Companhia Velha

    Má poměrně výraznou vůni s tóny červeného ovoce a třešní. Středně plné a měkké víno s aroma opět zralých třešní a špetky pepře.

    Velmi oblíbené a úspěšné víno z Douro určené pro „snadné pití“.Nabízí dobrý poměr kvality a ceny. Doporučeno k jehněčím a telecím pečením, těstovinám a rajčatovým omáčkám.

    Fermentace pouze v nerezových tancích.

    149 Kč
  • Chateau Reaut Chateau Réaut 2018 Kód: 2016-3670
    Chateau Reaut Chateau Réaut 2018
    Skladem Značka: Chateau Réaut

    Bohaté a nečekaně komplexní víno z jen málo známé apelace. Lahodné, perfektně udělané. Šťavnaté, pevné, zábavné víno se zralými tříslovinami a krásnou dochutí. Pravý břeh, levý břeh? Vše v jednom… 58% M, 37% CS, 5% CF. Vinařství (a především jeho skvělý terroir) si před časem vyhlédl šampaňský dům Roederer, který chtěl zavést do portfolia nějaké exkluzivní Bordeaux. Koupil jej a vše zrekonstruoval. Ale pak se objevila náhlá možnost koupit Ch. Pichon Comtesse, kterou Roederer využil a Ch. Réaut už nepotřeboval. Získala ho skupina 4 nadšenců, půlka z nich z Bordeaux, půlka z Burgundska. A za finanční pomoci dalších 400 (!) podporovatelů dotáhli věci do konce. Od první práce na vinici až k té poslední ve sklepě tu všechno funguje jako na Grand Cru Classé, včetně ručního sběru do malých přepravek i zrání vína v (50% nových) sudech.

    538 Kč
  • portugalsko barriqe Kód: 39164
    Degustační balíček Portugalský barrique, 6x0,75l
    Skladem Značka: Degustační balíčky

    Tento balíček skýtá plná vína s hladkou chutí, komplexní, vyvážené a stále elegantní.

    Degustační balíček Portugalský barrique obsahuje:


    Colossal Reserva, Casa Santos, 0,75l - 1x
    Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2016, Casa Santos Lima, 0,75l - 1x
    Casa de Santar tinto, Global Wines, 0,75l - 1x
    Vinha Maria Prémium, Global Wines, 0,75l - 1x
    Barricas Reserva tinto 2017, Casa Santos, 0,75l - 1x
    Valcatrina tinto 2019, Casa Santos, 0,75l - 1x

    Balíček je balen v dárkové odnosce WINEHOUSE.cz

    1 548 Kč
  • ramirez crianzamed Kód: 8704
    Rioja Crianza - Bodegas Ramirez 2016, 0,75l
    Skladem Značka: Bodegas Ramirez

    Španělské suché červené víno z oblasti Rioja. Temně rubínová barva. Podmanivá výrazná vůně ostružin, borůvek s dotekem vanilky, kakaa a lehkého náznaku květinových a lékořicových tónů. Šťavnaté, plné a kulaté v chuti. Projev lehce kouřovitého (uzeného) tmavého ovoce a jemného koření.

    V dochuti stále přítomny jemné taniny a koření. 91 bodů Stephen Tanzer a Tim Atkin.

    Ve Wine&Spirit umístěno v TOP 100 Best Value (nejlepší poměr ceny a kvality) a 89 body. V Prague Wine Trophy 2018 získalo 90 bodů a medaili Prague Premium Gold.

    255 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 38 - 684 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.