Bariková vína
Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.
V sudu z dubu je 225 litrů
Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.
Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.
Nejprodávanější
-
Primitivo Vanita - Nero di Troia 2020, Bag in box, 3l – Skladem419 Kč
Červené italské víno z odrůd Primitivo a Nero di Troia v praktickém...
-
Silk & Spice Red Blend 2021, 0,75l – Skladem219 Kč
Vynikající červené polosuché víno z Portugalska, známé svou kořeněnou...
-
Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Vieilles Vignes 2019, Alain Jaume, 0,75l – Skladem2 100 Kč
Jen ve výjimečných ročnících se vytváří vrcholné Chateauneuf-du-Pape z...
-
Para Dos Malbec, bag in box, 3l – Skladem369 Kč
Para Dos Malbec je ovocné víno, temně rubínové barvy s nahnědlými...
-
Primitivo, Bag in box, Farnese, 5l – Skladem859 Kč
Varianta Bag-In-Box. Jde o moderní způsob balení vín pomocí vakuové...
-
Chianti Riserva - Sogatia 2019, 0,75l – Skladem235 Kč
Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až...
-
Malbec 2021, Reserve, Don David, Michel Torino, 0,75l – Skladem329 Kč
Barva tohoto vína je živě červená s fialovými tóny. Vůně je...
-
Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem299 Kč
Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a...
-
Rioja Crianza 2019 - Sendero Royal, 0,75l – Skladem319 Kč
Tmavší třešňová barva se roztáčí ve skleničce. Cítíte černý rybíz,...
Stránka 1 z 8 - 153 položek celkem
Stránka 1 z 8 - 153 položek celkem