Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon, Suché, Červené víno, Pozdní sběr
Cabernet Sauvignon, Suché, Červené víno, Výběr z hroznů

Víno s plnou vůní černého rybízu je jako stvořené pro archivní sklep.Sedmá nejpěstovanější odrůda na světě pochází z francouzského Bordeaux. Vína pod značkou CS zrají velmi pomalu a hodí se k archivaci. I chuť je spíše černorybízová. Původní odrůda Cabernet Franc má hodně blízko k lesní révě.

Charakteristika

Barva - Tmavě granátová, stářím se zvyšuje sytost, někdy s modrým zábleskem.
Vůně - Černorybízová.
Chuť - Mohutný a dlouhý dojem, drsnější, u mladých vín tříslovitá. Zráním přibývá plnosti a charakteru. Ve víně můžeme hledat černý rybíz, třešně, cedrové dřevo, tabák.
Vhodné k archivaci - Dobře.
Stolování - Jehněčí, krůtí a další maso s kořeněnými omáčkami jsou ideální pro plná a aromatická vína jako Cabernet Sauvignon.

Historie

Díky podobnosti označení Bidure a Vidure kdysi panovalo přesvědčení, že CS objevili staří Římané nebo jej vyšlechtili křížením s některou z dobových odrůd. Teprve v roce 1997 prokázala studie z californské univerzity, že je Sauvignon kříženec odrůd Cabernet Franc a Sauvignon Blanc. Ke křížení došlo nejspíš v Bordeaux v 17. století.

Podíl na českých vinících – 1,3 %, průměrné stáří vinic – 9 let (údaje z roku 2010).

Víte, že…

CS zraje pozdě a pomalu. U nás má šanci vyrůst jen v nejjížnějších částech Moravy.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 69 položek celkem

  • Reserva CS 241x893 Kód: 90330
    Caliterra - Cabernet sauvignon Reserva, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Caliterra

    logo-caliterra-2019

    Chilské červené víno z tradiční odrůdy Cabernet sauvignon. Živoucí rubínová barva, výrazná vůně plná malin a černého rybízu společně s květinovými a tabákovými tóny. Celkově komplexní víno nejen po aromatické stránce, ale i chuťové. Ta je vyrovnaná a svěží s ovocnou složkou a svěží kyselinou. Víno připravené již nyní k pití.

    209 Kč
  • cs Kód: 36205
    Golan Heights Winery - Yarden Cabernet sauvignon 2020, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Tmavě červená barva. Atraktivní tóny zralých ostružin, třešní, jahod a čerstvých švestek doplňují nuance vanilky a náznaky koření. Je plné a koncentrované, naprosto extraktivní víno s vysokou koncentrací ovoce a měkkých vyzrálých tříslovin. Komplexní a sofistikované. Omamující chuť černého rybízu, kůže, tabáku a nugátu. Jemný minerální dotek.
    Excelentní a klasický Cabernet s dlouhým komplexním závěrem.

    Ideální teplota ke konzumaci: 17-19 °C

    1 199 Kč
  • vino100 4304 small Kód: 22956
    Sierra Noble - Cabernet sauvignon, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Sierra Noble

    Suché červené víno z Chile z odrůdy Cabernet sauvignon. Vůně snadno rozpoznatelná - tmavé ovoce, černý rybíz. V tomto duchu pokračuje i chuť. Čitelný cabernet sauvignon - plný, se spoustou zakulacených tříslovina a tmavého zralého ovoce. Čistě provedený.

    149 Kč
  • Tarapacá, Cabernet sauvignon, Gran Reserva, Kód: 11874
    Tarapacá, Cabernet sauvignon 2021, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Toto víno bylo vyrobeno z hroznů vypěstovaných v údolí Maipo Valley a nabízí harmonii a vyrovnanost kombinace vůně a chuti vyzrálých hroznů s jemnou vůní francouzského dubu, ve kterém víno po dobu 12 měsíců leželo. Poskytuje vzácný soulad charakterizující tuto třídu vín a tento vznešený produkt. Doporučená teplota podávání je 18 – 20C. Víno je vhodné ke špičkovým lahůdkám připraveným z červeného masa a zvěřiny, jako jelen, daněk, srnec. Skladovací kapacita tohoto vína je 8 – 10 let.

    299 Kč
  • Gamla Cabernet Sauvignon Kód: 8912
    Golan Heights Winery - Gamla Cabernet Sauvignon 2019, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Tóny zralých třešní a černého rybízu prokládané bohatým dubem, vanilkou a kořením. Středně plné víno rubínové barvy, s dobrou strukturou a sametovou texturou.

    539 Kč
  • 26190 luc pirlet cabernet sauvignon reserve les barriques 2016 0 75l Kód: 26190
    Luc Pirlet - Cabernet Sauvignon Reserve Les Barriques 2020, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Luc Pirlet

    Hluboce tmavá granátová barva, ve vůni ovocné s nádechem vanilky, kůže a cedru. Chuť dobře vybalancovaná, robustní s tříslovinou. Perfektní k červeným masům a zrajícím sýrům.

    265 Kč
  • Erraz CS kopie Akce Kód: 90084
    Errazuriz - Estate Reserva - Cabernet sauvignon 2022, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem. Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
  • cabernet sauvignon 2022 pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 89912
    Cabernet Sauvignon, 2022, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Cabernet Sauvignon 2022, z pozdního sběru vinařství Maňák, nabízí jedinečnou chuť zrající v sudu. Toto suché víno, pocházející z idylických vinic slovácké oblasti, je výsledkem dvacetileté tradice a péče. S využitím hlinitopísčitých půd přináší tento nápoj bohatou a komplexní chuť, která osloví každého milovníka vína.

    209 Kč
  • 83712 vintense cabernet sauvignon nealko 0 75l Bez alkoholu Kód: 83712
    VINTENSE Cabernet Sauvignon, nealko, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vintense

    Prémiové odrůdové červené nealkoholické víno, kde nepoznáte, že v něm vlastně není alkohol. Vhodné pro řidiče nebo těhotné a kojící maminky.

    199 Kč
  • 80353 cabernet sauvignon 2022 extra range pozdni sber suche zurek 0 75l Kód: 80353
    Cabernet Sauvignon, 2022, Extra Range, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Žůrek

    Cukernatost hroznů při sběru byla 21,4° ČNM. Barva vína je višňově červená, vůně intenzivní, připomínající plody černého bezu a černého rybízu a ostružin. Chuť je kořenitá s tóny planých trnek a ostružin. Doporučujeme k masitým jídlům, krůtímu masu a zvěřině.

    229 Kč
  • Tarapacá Red Blend Reserva 2021, Biodiversity Limited Edition, 0,75l BIO Kód: 73776
    Tarapacá - Red Blend Reserva 2021, Biodiversity Limited Edition, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Červené víno vyrobené z hroznů Cabernet Sauvignon a Syrah. Ovocná šťavnatá chuť doplněná tóny vanilky a čokolády.

    219 Kč
  • Chateau Landat 2018, 0,75l Kód: 65652
    Chateau Landat 2018, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaines Fabre

    Červené víno z Bordeaux - apelace Haut Médoc z rodinného vinařství. Víno se skvělým poměrem cena / výkon. Cabernetové, plné a harmonické víno středně silné kategorie. Zrání: 12 měsíců v sudech.

    449 Kč
  • Chateau de Birazel "Paulus" 2020 Kód: 65631
    Chateau de Birazel "Paulus" 2020
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau de Birazel

    Červené víno z Bordeaux ideální pro milovníky ovocných a chuťově plnějších vín. Bordeaux moderního stylu - charakterizuje jej zralé ovoce a koření. Víno Paulus ze Chateau de Birazel zraje po dobu 9 měsíců z 33% v amforách, 60% betonových tancích a 7% dubových kádích. Na jeho výrobě se podílí enolog Jean-Philippe Fort, který je součástí týmu jednoho z nejslavnějších enologů zastavajícícho moderní styl Bordeaux vín - Micheala Rollanda.

    649 Kč
  • Golan Heights Winery Mount Hermon Cabernet Sauvignon Kód: 8579
    Golan Heights Winery - Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Klasický Cabernet Sauvignon s ovocným profilem, je vyvážený, s dobrou strukturou a středně dlouhým závěrem.

    Temně červeno rubínová barva. Ve vůni se ukazuje klasický odrůdový charakter Cabernetu Sauvignonu s intenzivními tóny třešní, malin a švestek, které doplňuje aroma sušených bylinek. V chuti je bohaté, kulaté a krásně vyvážené. Navazuje bohatá ovocná chuť. Tělo je středně široké. Víno je harmonické a dobře strukturované, s kulatými tříslovinami. Závěr je středně dlouhý.

    Hermon Cabernet Sauvignon se vyrábí na Golanských výšinách v Horní Galileji. Réva o průměrném stáří kolem 20 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození hroznů, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Zpracování po 3 až 5 dnech máčení doplňuje malolaktické kvašení v ocelovém nerezu, kde zraje 3–5 měsíců. Následně dozrává ve velkých dubových kádích. Golan Hights Winery neprodukuje žádná základní vína, i když toto víno z řady Hermon je jedno z pěti „Entry-Level-Wines“ s vysokou hodnotou, co se týče poměr kvalita a cena.

    399 Kč
  • ShirazCabernet Steadfast 2021 Langmeil, 0,75l Tip Kód: 89337
    Shiraz / Cabernet Steadfast 2021 - Langmeil, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Langmeil

    Červené australské víno z odrůd Cabernet sauvignon a Shiraz.
    Karmínová barva střední intenzity s fialovými odstíny. Ze skleničky vyskočí bohatá a sladká vůně červených a modrých bobulí s náznaky černých oliv, bylin a pečených tónů. V chuti zralé tóny bobulového ovoce.
    Středně plné víno s jemnými a sametovými taniny, které dodávají vínu půvabnou strukturu.

    309 Kč
  • 84400 cabernet sauvignon 2022 pozdni sber suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 84400
    Cabernet sauvignon, 2022, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno karmínové barvy s vůní třešní a višní. V chuti čokoláda, vanilka, dochuť je střední, jemně svíravá a stále osvěžující.
    Víno je velmi vhodné ke všem těstovinám s masem, tatarákům, telecímu, vepřovému a mladému hovězímu masu a taktéž k rybám jako je mečoun a tuňák.

    250 Kč
  • 81622 cabernet sauvignon barrique 2020 pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 81622
    Cabernet Sauvignon barrique, 2020, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Ve vůni ucítíte višně a černý rybíz s tóny kouře z dubového dřeva.
    Chuť připomíná zavařeninu z červené ovoce s tóny tmavé čokolády, s výraznými taniny.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile - VINUM GRADECENSE 2022
    Stříbrná medaile - VINEX 2022

    339 Kč
  • 76959 casa defra colli berici d o c rosso riserva 2018 0 75l Kód: 76959
    Casa Defrá Colli Berici DOC Rosso Riserva 2019, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Casa Defra

    Skvěle vyvážené víno z odrůd Merlot a Cabernet. Zrálo 1 rok v sudech a další 1 rok v nerezových tancích.

    Barva vína je intenzivně, granátově červená.
    Oslní vás lahodou vůní ostružin a lesního ovoce, s jemným nádechem vanilky.
    Elegantní a harmonické víno s plnou a bohatou chutí, která je dlouhá a intenzivní.

    Skvěle se hodí k předkrmům z masa, či grilované zelenině. Skvěle chutná i ke zrajícím sýrům a italským salámkům.

    229 Kč
  • Pata Negra Reserva Tempranillo Cabernet Sauvignon 2017, 0,75l Kód: 71630
    Pata Negra Reserva Tempranillo Cabernet Sauvignon 2017, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Pata Negra

    Červené suché víno s ovocnou vůní a dlouhou plnou chutí.

    129 Kč
  • 19 Crimes Snoop Dogg Cali Red Blend, 0,75l Kód: 67206
    19 Crimes - Snoop Dogg Cali Red Blend 2021, 0,75l
    Skladem (22 ks) Značka: 19 Crimes

    Tmavě purpurovou barvu tohoto jedinečného austalského vína skvěle doplňuje aroma tmavého ovoce, amerického dubu a vanilky.
    Plné tělo a chuť modrého a tmavého ovoce z odrůdy Petit Syrah dopňuje chuť kandovaného ovoce z odrůdy Zinfandel. Vynikající kombinace odrůd je ve složení 65% Petit Syrah, 30% Zinfandel a 5% Merlot.
    Bobule pochází z oblasti Lodi v Kalifornii.

    369 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 69 položek celkem