Bezhistaminové víno

head-weganska-vina

Vína nejen pro vegany

Víno bez histaminu je vhodné pro milovníky vína, kteří trpí onemocněním HIT, neboli histaminovou intolerancí. Tuto intoleranci způsobuje už samotný alkohol. Navíc vína, a to především vína červená a sekty, jsou sami o sobě velmi bohatá na histamin, kvůli čemuž se jejich konzumace lidem s HIT rozhodně nedoporučuje.

Pokud trpíte tímto druhem intolerance, tak nevěšte hlavu! Připravili jsme pro vás výběr vynikajících bezhistaminových vín, u kterých nepoznáte rozdíl od běžných vín a zážitek z jejich konzumace bude plnohodnotný.


V čem je bezhistaminové víno jiné?

Jde v podstatě o normální víno, které prochází speciálním výrobním procesem a není chemicky upraveno. Má nízkou hladinu siřičitanů, což mimo jiné znamená, že vás z něj nebude bolet hlava.

Tato veganská vína jsou také většinou certifikovaná jako BIO vína, a to pro způsob jejich pěstování, zeleného hnojení a kontrolovaného biologické kvašení. Abychom byli přesní, tak většina bezhistaminových vín přeci jen nějaký ten histamin obsahuje. Jeho obsah je však tak zanedbatelný (< 0,1 mg/l), že lidem s intolerancí nezpůsobuje žádné zdravotní problémy. Nejdůležitější však je, že nízká hodnota histaminu ve víně není dosahována jeho degradací nebo nějakým ochuzením, jak by si možná někdo mohl myslet.

 

Nejprodávanější

55
489155489
Značky
 

Stránka 1 z 4 - 60 položek celkem

  • 508 1 ryzlink vlassky ps 2019 2rv 19b Kód: 60159
    Ryzlink vlašský, 2019, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (40 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno z nejlepší trati na Ryzlink vlašský na Pálavě má barvu zlato zelenkavou s leštěnými odlesky v menisku, ve vůni sušené luční kvítí a botrytický dotek nazrálých sultánek, plná hutná chuť kandovaného pomela a dlouhotrvající minerální dochuť.

    Vynikající kombinace ke kuřecímu, červenému vepřovému masu, telecímu a mladému hovězímu masu. Snoubí se skvěle k candátu, nebo mořským bílým rybám s máslovými a žloutkovými omáčkami. Dokonalý společník i na samostatné pití s polotvrdými sýry 6 měsíční až roční zralosti

    199 Kč
  • Cabernet sauvignon, 2018, Barrigue, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,75l Kód: 57611
    Cabernet sauvignon, 2018, Barrigue, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sytá barva a výrazná višňovo-ovocitá vůně v kombinaci s páleným vanilkovo kokosovým dřevem. Chuť je sametově hladká s dlouhou perzistencí.
    Výborné k červeným masům, mladému telecímu, krůtím stehnům, ale i ke grilovanému vepřovému.

    280 Kč
  • tr Kód: 57610
    Tramín červený, 2020, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vino Cibulka

    Jemná vůně střelného prachu s dotekem čajové růže a exotickým kořením jako je badyán, vanilka, skořice.

    Výborně se snoubí s jídly jemně piknatními s chilli, pálivou paprikou, pepřem, kmínem. Maso vepřové, telecí, kuřecí, krůtí, nebo ryby jako tuňák, mečoun, makrela.

    185 Kč
  • Rulandské šedé, 2019, suché, Vinařství Via Magna, 0,75l Kód: 61935
    Rulandské šedé, 2019, suché, Vinařství Via Magna, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Via Magna

    Barva vína je slámově žlutá se zelenkavým odleskem.
    Aroma je intenzivně ovocné po žlutém ovoci, citrusech a přezrálém banánu. Chuť je ovocná, plná s dlouhým závěrem.

    209 Kč
  • Root Hareter Kód: 53616
    Root 2019 - Hareter, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Cuvée vyrobené z 90% Frankovky a 10% Svatovavřineckého.

    259 Kč
  • 466 1 zweigeltrebe frizzante t zw1 20f Kód: 57614
    Frizzante Zweigeltrebe rosé, 2020, polosladké, Cibulka, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vino Cibulka

    Svěží víno cihlové barvy s vůní mladých višní, chuť je plná, nasládlá a středně trvající dochuť s jahodovou zmrzlinou na závěr.
    Víno na osvěžující pití, do koktejlů, na střiky. Vhodné ke grilování, zahradničení, nebo na rodinné oslavy.

    149 Kč
  • rs Kód: 57615
    Rulandské šedé, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (26 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost suroviny, kandované grepy a dochuť je delší s vůní a chutí sultánek.
    Víno se snadno snoubí se smetanovými omáčkami s masem, zeleninovému suši, nebo pečenému kuřeti na všechny způsoby.

    185 Kč
  • ffffff Kód: 57613
    Sekt Blanc de Blanc - 100% Chardonnay, Brut, Cibulka, 0,75l
    Skladem (21 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt vyrobený klasickou metodou, základní víno zrálo v barikových sudech. Zlatavou barvu se zelenkavými odlesky doprovází příjemná vůně zralých máslových hrušek s kokosem. V chuti jemná dochuť máslové sušenky a elegantní mineralita.

    399 Kč
  • Blaufraenkisch Hareter Kód: 37538
    Blaufränkisch 2019 - Hareter, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Velmi typická Blaufränkisch: chladné, šťavnaté, tmavé (borůvkové) ovoce ve vůni s množstvím kořeněných bylin. Vůně je celkově půvabná a elegantní, chutná však po tmavých bobulích a mentolu.

    289 Kč
  • Zweigelt Hareter Kód: 37534
    Zweigelt 2020 - Hareter, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Ve vůňi víno jasné a typické,s nádechem třešní a višní. Čerstvé třešně jsou opět citit i na patře. Vypadá velmi sametově, pružně a elegantně.

    239 Kč
  • Frankovka Modrá Rosé, 2019, suché, Vinařství Via Magna, 0,75l Kód: 61937
    Frankovka Modrá Rosé, 2019, suché, Vinařství Via Magna, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Via Magna

    Aroma je svěží, intenzivní, třešňově-malinová.
    Chuť je lahodná, kopírující aromatické vjemy, doplněná o jogurtovo vanilkový závěr.

    199 Kč
  • Chardonnay, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,187l Kód: 60163
    Chardonnay, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,187l
    Skladem (40 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno se světlejší barvou, ve vůni jablíčka, bez a vanilka. V chuti pečená brioška s máslem, střední, příjemná dochuť.
    Ke všem jídlům se smetanovou omáčkou, těstoviny a rizota, grilované bílé klobásky.

    55 Kč
  • Zweigeltrebe rosé, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l Kód: 60161
    Zweigeltrebe rosé, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno jiskrné purpurové barvy s vůní jahůdek a malin. Chuť je harmonická, osvěžující a víno je vhodné na letní a podzimní každodení pití.
    Snoubí se s lososem, mečounem, dušeným vepřovým nebo telecím, saláty nevyjímaje.

    169 Kč
  • Chardonnay, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l Kód: 60158
    Chardonnay, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (25 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno se světlejší barvou, ve vůni jablíčka, bez a vanilka. V chuti pečená brioška s máslem, střední, příjemná dochuť.

    Ke všem jídlům se smetanovou omáčkou, těstoviny a rizota, grilované bílé klobásky.

    139 Kč
  • Riesling von den Terrassen 2019 BIO, Weingut Sepp Moser, 0,75l Kód: 54480
    Riesling von den Terrassen 2019 BIO, Weingut Sepp Moser, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Weingut Sepp Moser

    sepp_moser

     

      

    339 Kč
  • Heytshala Rot 2018 - Hareter, 0,75l Kód: 40922
    Heytshala Rot 2018 - Hareter, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Intenzivní černé bobule ve vůni a jemný, kouřový bylinný nádech. Na patře vypadá přírodní víno elegantně a chladně, má dobrou složitost a výjimečně jemnou strukturu; minerálně slané dozvuky. Přírodní víno s efektem Glou-Glou. Víno se sníženým obsahem histaminu a bez přidaných siřičitanů.
    Kombinace zweigelt a svatovařinecké.

    399 Kč
  • Heytshala Weiß 2019 - Hareter, 0,75l Kód: 40921
    Heytshala Weiß 2019 - Hareter, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Ve vůni je toto přírodní víno velmi čerstvé a živé, cítíte byliny, je chladné. Na patře je téměř ledové ovoce s jemnými taniny, minerální na oblázcích, ale lehce hravé s dlouhým a intenzivním Nachallem.
    původ

    30letá réva, roubovaná na základně 5BB, pěstovaná na pusté štěrkové půdě s hlinitou podloží v lokalitě Kranawitzl.

    Sběr ručně v srpnu 2018, selektivní sklizeň jednotlivých hroznů; spontánní, otevřená fermentace na rmutu s kmenovou kostrou (10%) na 28 ° C, podporovaná rukou, malolaktická fermentace v použitém 500-litrovém bubnu, nefiltrovaná, s minimálním přídavkem síry, lahvovaná v červenci 2019, korková s diam.

    399 Kč
  • Naturschoenheit Hareter Kód: 37544
    Naturschönheit 2019 - Hareter, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Naturschönheit je červené víno cuvée z Zweigeltu a St. Laurentu.
    Ve vůni cítíte hluboké, tmavé ovoce s kořením a půdou. Na patře pak přijdou černé třešně, je to víno burgundského typu, pikantní, ale měkké a elegantní.

    289 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 60 položek celkem

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné