Viniční trať Dívčí vrch, Strana 39

Porto Presidential Tawny stařeno 3 roky – vybráno z mnoha různých vín, dozrává v menších dřevěných sudech umožňujících vyšší míru oxidace, tmavší zbarvení a zajímavá aromata a chutě.
Jemné, s typicky nahnědlou, lehce tmavší „tawny“ barvou a dotekem ovocných příchutí. Velmi zdařile vybalancovaná chuť s aromaty čerstvého i sušeného ovoce a příjemným zakončením.

Příjemný a ovocný Malbec z argentinské Mendozy.
Tmavě rubínová barva s fialovými reflexy.
Vůně připomínající peckové ovoce jako jsou švestky, třešně, v pozadí s tóny květin a koření.
Chuť je středně plná, ovocitá a šťavnatá s ovocným závěrem.

LBV neboli později lahvované ročníkové portské z vynikajícího ročníku.
Jde o cuvée vín z nejlepších vinic z jediného ročníku zrajících 4 - 6 let v dřevěných sudech. Vína se lahvují připravená k pití a především nefiltrovaná, čímž se získává větší intenzita vůně i chutí, výraznější komplexita a koncentrace. LBV portská se obvykle pijí dříve než klasická ročníková portská. Hluboká červená barva s lehce nazrálým, bohatě ovocným aroma, lahodnou chutí a velmi dlouhým závěrem. Víno doporučujeme po otevření maximálně do 3 dnů vypít.

Vůně zralého černého ovoce: černý rybíz, ostružiny, ale také bylinky a koření, které podporují určitou aromatickou komplexnost.

V chuti hedvábné třísloviny, hladké na patře s dobrou perzistencí.

Merlot 2023 z vinařství Sonberk je plné červené víno z nejslunnější části vinohradu. Zaujme temně rudou barvou a výrazným aroma borůvek, malin a povidel. V chuti se rozvíjejí tóny kakaa, kávy a kompotovaných višní doplněné výraznější tříslovinou a dlouhým, strukturovaným závěrem.

Ocenění:
PWT - Prague Premium Gold (90b.)

Víno světlejší slámové barvy s vůní a chutí pomeranče a višně. Toto víno má šťavnatou kyselinu a příjemný svěží závěr.

Toto polosladké, bílé víno patří do kolekce Vlha, která se vyznačuje mladostí vín.
Vína jsou velmi svěží, aromatické a s ovocným charakterem.

Červené suché víno světlé rubínové barvy s růžovými odlesky.
Vůně je intenzivní ovocná s jemnou kořenitostí,
v chuti vystoupí především vyzrálé třešně a sladké taniny.

Skvěle vyzdvihne chuť červených mas, zvěřiny a pikantních pokrmů.

Toto rubínově červené víno s fialovými odlesky rozvíjí aroma červeného ovoce, jako jsou borůvky, černý rybíz a jahody s kořenitými tóny.
V ústech je toto víno hladké a jeho pružná struktura zvýrazňuje jeho ovocný profil.

Víno si hodí ke všem středomořským pokrmům, grilovanému masu, dušenému masu a sýrům.

Dárkový set 5 lahví různých druhů portského značky Graham´s.

White Port, LBV Port 2017, Six Grappes Port, 10 Year Old Tawny Port, 20 Year Old Tawny Port.

Velmi vzácné a harmonické dezertní víno s vůní sušené meruňky a hrušky. Jemná kyselinka s přírodní sladkostí dotváří unikátní chuť.

Hrozny pochází z mladé výsadby v obci Ješovice.

Lehké svěží víno ryzlinkovévo stylu doplněného příjemnou kořenitostí v dochuti.