Italská vína s klasifikací DOC, Strana 4

Italské perlivé víno Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC v polosuchém stylu zaujme svěží ovocností, jemným perlením a harmonickou chutí. Nabízí tóny červeného ovoce, elegantní kořenitost a vyváženou strukturu, ideální k italské kuchyni.

Jemně perlivé červené Lambrusco s příjemnou sladkostí a bohatým ovocným charakterem. Nabízí tóny třešní, ostružin a černého rybízu, doplněné hebkou strukturou a harmonickou chutí. Ideální společník k italské kuchyni i výraznějším pokrmům.

Maschio Prosecco Frizzante Treviso Extra Dry DOC je svěží italské šumivé víno s jemným perlením a elegantním ovocným charakterem. Nabízí příjemné aroma s tóny akácie a na patře lehkou, harmonickou chuť s nádechem kandovaného ovoce. Ideální jako aperitiv i k lehkým pokrmům z ryb či mořských plodů.

Prosecco DOC Tapo Vite 0,75 l přináší svěží a elegantní chuť s jemnými perličkami a příjemnou ovocnou vůní. Ideální jako osvěžující aperitiv nebo k lehkým pokrmům. Vychutnejte si harmonii bílého hroznu s delikátní a přitom výraznou chutí, kterou ocení každý milovník šumivých vín.

Castellani Bellaia Primitivo di Manduria DOC je harmonické červené víno z jihu Itálie s bohatou ovocnou chutí a jemnými kořenitými tóny, které se snoubí v elegantní a vyvážený celek. Vynikne u výrazných jídel i při posezení s přáteli, nabízí hluboký charakter a dlouhý závěr.

Růžové Prosecco, které se produkuje spojením hroznů Glera a Pinot nero. Díky dlouhé druhotné fermentaci získává velmi jemnou a vytrvalou perlivost. Barva je jemná světle růžová. Aroma je bohaté, ovocné s květinovým podtextem a náznakem bobulového ovoce. V chuti je jemné, bohaté a zároveň osvěžující s delikátní perlivostí.

Vlajková loď z prestižní apelace Gioia del Colle. Toto bohaté Primitivo se pyšní sytou rubínovou barvou a aromatem černých třešní, ostružin, sušeného ovoce, které doplňují elegantní tóny koření, vanilky a jemného tabáku. Na patře je plné a sametové, s hebkými tříslovinami a dlouhou dochutí. Fermentace probíhá ručně sbíraných hroznů s následným zráním 12–14 měsíců ve francouzských a slavonských dubových sudech, což vínu dodává komplexnost a strukturu.

Sytě slámově žluté sicilské víno Grillo nabízí intenzivní vůni tropického ovoce s tóny manga, papáji a jasmínu. Na patře působí harmonicky, s jemnou kyselinkou a vyváženou strukturou. Nejlépe vynikne vychlazené na 8–10 °C.

Toto vinho verde bylo vytvořeno z nejvznešenější a zároveň nejznámější portugalské odrůdy hroznů, a to v ročníku výjimečné kvality.
Jeho vůně je intenzivní a velmi atraktivní, s květinovými a ovocnými tóny, které doplňuje lehký nádech citrusové limonády. Výsledkem je aroma s osobitým charakterem a jemností zároveň. Na patře se rozvíjí tropické ovoce, jehož šťavnatost krásně vyvažuje svěží kyselinka.
Víno působí harmonicky a zanechává dlouhotrvající dochuť. Doporučená teplota podávání: 10–12 ºC.

Gran Bericanto Riserva je exkluzivní červené víno z oblasti Colli Berici, vytvořené z ručně sbíraných hroznů. Nabízí bohatou chuť s tóny ostružin a vanilky, doplněnou o elegantní sladké taniny a dlouhý dozvuk.

Bílé suché víno. Barva je slámově žlutá s odstínem zelené, buket po kůrce pečeného chleba a po zeleném jablku. Chuť je svěží, víno je krásně pitelné. Hodí se ke všem druhům pokrmů, nejlépe pak k předkrmům, polévkám, rybám a bílým masům, vhodné konzumovat mladé.
Podává se při teplotě 8-10°C.