Vinařská obec Hostěradice na Moravě, Strana 10

Exkluzivní dárková kolekce šesti různých medailových Grand Vins de Bordeaux v tradiční dřevěné kazetě.

Château de la Grave 2022
Château Haut Belian 2022
Château La Borne 2022
Château de Sadran - Cadillac 2020
Château Haut-Cournillon 2023
Château Haut Closet 2024

produktová fotografie je pouze informativní

Barva vína je světlá, vůně intenzivní připomínající květ černého bezu.
Chuť je vyvážená, příjemná s nádechem citrusů – grepů.
Doporučujeme k husím játrům, jemným paštikám i dezertům.

Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Chateau Beauchene.
Jedná se o "top" produkt vinařství. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouhou 5 metrovou polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blíží této legendě jižní Francie. Barva tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Statné víno s jemnými tříslovinami. Chuť velmi komplexní.

K výrobě byly použity ručně sbírané hrozny odrůdy Chardonnay.
Mošt získaný bez lisování bobulí byl kontrolovaně zkvašen. Mladé víno bylo naplněno do nerezových tanků, kde po předání kvasinek proběhlo řízené druhotné kvašení. Z tanků bylo víno pod tlakem naplněno do lahví.

Výsledným produktem je elegantní, svěží víno, vyznačující se citrusovou vůní, pikantní ovocnou chutí s tóny citrusu, citronu a medu. Perlení je velmi jemné, dlouhotrvající.

Doporučená teplota konzumace je 8-10°C

Nealkoholické bílé víno z jižní Itálie, vyrobené z odrůdy Primitivo tradiční metodou Doppio Passo. Jemně ovocné, harmonické a šetrně dealkoholizované, zachovává charakter pravého vína bez obsahu alkoholu.

Víno Biorebe Dornfelder Bio Vegan  zaujme sytou červenofialovou barvou a intenzivní ovocnou vůní s tóny lesního ovoce, třešní a švestek. Chuť je harmonická a plná, s příjemně šťavnatým projevem, který podtrhuje jeho bio a vegan charakter.

Elegantní červené víno z ikonické oblasti Châteauneuf-du-Pape od Caves des Papes nabízí bohaté aroma červeného ovoce, pepře a lanýžů. Cuvée Héritage ročníku 2022 vyzdvihuje charakter terroiru jižní Rhôny a potěší každého milovníka noblesních vín.

Frizzante Pálava z vinařství Krist nabízí jemně perlivé, polosladké potěšení s typickou aromatikou Pálavy a ovocnými tóny. Ideální volba pro osvěžení během letních dní či příjemné posezení s přáteli.

Sladké víno Souvignier Gris 2024 výběr z bobulí z vinařství Štěpán Maňák vyniká plnou, bohatou chutí s ovocnými tóny a dlouhým závěrem. Vyrobeno z PIWI odrůdy, ideální jako dezertní víno nebo k vychutnání při slavnostních chvílích.

Suché bílé víno z vinařství Volařík vyniká intenzivní vůní muškátového oříšku a šťavnatou chutí mandarinky s jemným nádechem limetky, citronové trávy a minerálního závěru.

Intenzivní rubínová barva a vůně plná ostružin a jahodové marmelády s aroma rozmarýnu a fialek. Chuť je sametová, plná a velmi dlouhá.

Doporučujeme podávat k červeným masům, houbám a sýrům.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22,2°NM. Barva vína je světle žlutá, vůně citrusová přecházející do květu černeho bezu. Chuť ovocná s dochutí pomela. Doporučujeme k předkrmům z husích jater, jemným paštikáma plodům moře.

Ocenění
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice