Vinařská obec Hostěradice na Moravě, Strana 39

Klasické Prosecco Brut s mimořádnou kombinací jemnosti, delikátnosti a svěžesti. Sklizeň probíhá většinou počátkem září, aby si hrozny udržely dostatek kyselinky. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Nechte se díky svěžesti a broskvové chuti svést naším benátským nealkoholickým koktejlem Night Orient Bellini.

Základní, přitom krásné a plné červené od rumunské vinařky Aurelie. Typická rumunská odrůda Feteasca Neagra. Nomad je základní řada vinařky Aurelie Visinescu. Jednodušší, méně strukturované, ale velmi dobře a snadno pitelné. Takže pokud chcete plné červené víno za nízkou cenu, tady rozhodně chybu neuděláte. Výraznější ovocný profil - švestky, borůvky, brusinky. Ač zrálo v dubovém sudu, tak v chuti dřevo hraje jen vedlejší roli.

Velmi suché Prosecco z denominace Asolo s jemným aroma bílých květů akátu a citrusů, delikátní a svěží. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.
Zbytkový cukr: max. 3 g/l.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Organické bílé víno slámově žluté barvy, elegantní aromatické vůně skládající se z květinových tónů mimózy, smíšenými ovocnými a citrusovými tóny. Rovnovážná kyselost, svěží a dlouhá v ústech. Perfektní k rybám, korýšům a salátům.

Mladé bílé portské víno vyrobené ze směsi různých odrůd. Barva lehce slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma s buketem tropického ovoce. Chuť sametově ovocná a elegantní.

Červené italské víno z odrůdy Primitivo s menším podílem dalších lokálních odrůd.
Víno má intenzivní, temně rudou barvu. Ve vůni tóny zralého ovoce a koření. V chuti sametové, jemné a strukturované. Zrálo několik měsíců v dubovém sudu.

Dolcetto s aroma švestek a zralých mirabelek, plné granátové barvy a příjemné, kulaté chuti se sametovým závěrem.

Bohatá fialová barva, tóny zralých třešní, švestek, borůvkového džemu a svěžích bylinek; v základu aroma kávy, másla a páleného dubu. Víno s plným tělem, jemnou, dobře vyváženou kyselinou a dlouho přetrvávajícím závěrem.

Červené víno z ručně sklízených hroznů odrůdy Primitivo. Víno fermentovalo a zrálo 2 týdny v nerezových tancích a následně 4-6 měsíců v dubových sudech. Mohutné víno s plnými tóny ovoce a tříslovin.
Lehká kořenitost, šťavnatost, bez známky hořkosti. Barva je temně rudá s vůní plnou třešní, švestek, koření a vanilky.

Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

Barva: zlatavě žlutá se zelenými odlesky.
Vůně: Ovocná s tóny másla, medu a zralého ovoce.
Chuť: Dobře texturovaná, plná, bohatá chuť s tóny másla a vanilky a svěží kyselinkou.

Doporučujeme podávat k drůbežímu masu, těstovinám, pizze, salátům, bílým rybám.

Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

Barva: Jasně červená až karmínová.
Vůně : Intenzivní s tóny vanilky, červeného rybízu a fialek.
Chuť: Plná na patře s vanilkovými tóny a jemnou sladkostí. Vanilkové tóny na patře doplňují jemnou chuť červeného rybízu, tmavých třešní a čokolády. Jemná tříslovinka.

Odalkoholizované víno, růžové, odrůda Pinot Noir.

Barva: Velmi lehce růžová, jasná a zářivá.
Vůně : Vůně červeného ovoce, s kořeněnými a květinovými tóny
Chuť: Velmi kulaté, bohaté a příjemné víno, vláčné, bez hořkosti.