Vinařská obec Klentnice, Strana 32

První růžové víno ročníku 2023 z Vinařství HANZEL je polosuché rosé odrůdy Modrý Portugal. Odrůda přející mladým vínům má aroma květinových tónů a měkkou, vláčnou chuť s nižší tříslovinou.

Prémiové odrůdové bílé nealkoholické víno odrůdy Sauvignon, kde nepoznáte, že v něm vlastně není alkohol. Vhodné pro řidiče nebo těhotné a kojící maminky.

Barva vína je rubínově červená, vůně připomínající sušené švestky, povidla. Chuť s tóny lesních plodů s příjemnou tříslovinkou. Doporučujeme ke steakům pečeným masům nebo zvěřině.

Ocenění:
Zlatá medaile Festwine
Stříbrná medaile Grand Prix Vinex
Stříbrná medaile Galerie rulandských vín
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf
Bronzová medaile Víno Bojnice
Diplom AWC Vienna

Nezaměnitelné Rulandské modré z Pomina, zachycující jedinečnou kvalitu oblasti produkující elegantní vína.
Jiskrná, rubínově červená barva se střední viskozitou.
Vůně je středně intenzivní, s tóny peckového a lesního ovoce, v pozadí s nádechem sladkého koření a dřeva.
Chuť je středně plná a svěží, s hedvábnou tříslovinkou a ovocným charakterem. Středně dlouhý, šťavnatý závěr se stopou koření.

Porto Presidential Tawny stařeno 3 roky – vybráno z mnoha různých vín, dozrává v menších dřevěných sudech umožňujících vyšší míru oxidace, tmavší zbarvení a zajímavá aromata a chutě.
Jemné, s typicky nahnědlou, lehce tmavší „tawny“ barvou a dotekem ovocných příchutí. Velmi zdařile vybalancovaná chuť s aromaty čerstvého i sušeného ovoce a příjemným zakončením.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22°NM. Barva vína je rubínově červená, vůně jemně kořenitá s nádechem ostružin. Chuť příjemná, vyvážená, ovocná až jemně kořenitá. Doporučujeme k jemně kořeněným masům, bažantu nebo tvrdým sýrům.

Ocenění
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Přímé aroma s oříškovými nuancemi pokračuje na patře bohatými tóny marmelády a pomeranče Toto mistrovské dílo svými proporcemi skvěle odpovídá stylu 20-letých portských.

Stařené portské Presidential typu Tawny jsou vína vysoké kvality, charakteristické blendem (kupáží) několika vydařených ročníků tak, aby věk uvedený na láhvi odpovídal charakteristice průměrného stáří. Jejich buket je ovlivněn zráním v menších dubových sudech a postupným oxidačním procesem – vystupují tóny opékání, sušeného ovoce, u starších vín stále patrnější stopy ořechů a dřeva. Obecně se dá říci, že čím je víno starší a zralejší, tím je jemnější a harmoničtější chuť a světlejší barva.

Komplexní vůně zralého ovoce se mísí s tóny pražené kávy a čokolády, je výborně strukturované, s živou texturou, vysokým extraktem a perzistentním závěrem.

Výrazná rubínová barva. Buket je velmi bohatý s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a ušlechtilého koření. Na patře je plné, krásně zakulacené, měkké a perzistentní.

Chuť je příjemně aromatická se stopou švestek a třešní nakládaných v alkoholu. Dlouhý závěr. Vynikající červené víno, které svojí výraznou strukturou a elegancí s noblesou reprezentuje jižní Itálii.

Kvalitní francouzské šumivé víno suché, bílé. Inspirované hravostí a vášní k životu. Osvěžující jemné víno, jemné perlivosti.

Primitivo di Manduria PAPALE ORO 2020 v dřevěné bedně.

Výrazná rubínová barva. Buket je velmi bohatý s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a ušlechtilého koření. Na patře je plné, krásně zakulacené, měkké a perzistentní.

Chuť je příjemně aromatická se stopou švestek a třešní nakládaných v alkoholu. Dlouhý závěr. Vynikající červené víno, které svojí výraznou strukturou a elegancí s noblesou reprezentuje jižní Itálii.

Kupáž z odrůd: Rarě Neagre 45 %, Malbec 35 %, Syrah 20 %.
Víno zrálo 6 měsíců ve francouzských sudech. Ovocnost Malbecu a pikantnost Syrah zdůrazňují ušlechtilost odrůdy Rara Neagra. Doporučujeme podávat ke kuřecímu nebo kachnímu masu.

Intenzivní rubínově červená barva, která ve stárnutí směřuje ke granátu. Intenzivní, bohatá vůně s přetrvávajícími odstíny červeného džemu a lékořice. Má suchou, teplou chuť.