Vinařská oblast Lodi, Strana 39

Elegantní Chardonnay z prestižního vinařství Domaine Marguerite Carillon v Burgundsku, které kombinuje tradiční metody s moderním přístupem. Víno vyniká jemnou strukturou, svěžestí a výrazným odrazem terroiru z oblasti Côte de Beaune.

Crémant de Savoie Glos Petraz Brut se pyšní světle zlatožlutou barvou a jemným perlením. Vůně připomíná bílé květy, meruňky a lískové oříšky, zatímco chuť je svěží, minerální a elegantně perzistentní. Skvěle doplní mořské plody i lehký aperitiv.

Zářivě zlatavý Ryzlink rýnský VOC 2023 z vinařství Lahofer okouzlí vůní lipového květu, šťavnatých rynglí a jemného petrolejového tónu. Chuť je harmonická, s vyhlazenou kyselinou, decentním zbytkovým cukrem a delikátní mineralitou typickou pro znojemský terroir.

Sekt je připraven technologií Méthode Traditionnelle, kvašením v láhvi a následným zráním po dobu minimálně 24 měsíců.

Buket kandovaného ovoce s cereáliemi v medové krustě doprovází vápencovo-sprašová mineralita s pikantními kyselinami v závěru.

Pinot - Chardonnay 2019 sekt, extra brut - získaná ocenění vínem
Stříbrná medaile Beliner Wein Trophy 2025, Stříbrná medaile AWC Vienna 2025

Polosuchá Pálava z vinařství Znovín 2024 okouzlí svěží vůní pomerančové kůry, limetky a květin. Chuť je vyvážená, s příjemnou kyselinkou a tóny kandovaného ovoce. Skvěle doprovodí těstoviny, drůbež či ovocné dezerty a má potenciál k archivaci.

Ocenění:
Zlatá medaile na „HRADECKÝ POHÁR VÍNA 2025“
Zlatá medaile na „MUVINA 2025“, Prešov
Zlatá medaile na „PARDUBICKÝ FESTIVAL VÍNA 2025“
Stříbrná medaile na „KRÁL VÍN ČR 2025“

Elegantní šumivé víno ze srdce oblasti Valdobbiadene, která je považována za nejlepší terroir pro výrobu Prosecca. Víno má slámově žlutou barvu, intenzivní ovocný charakter a výrazné květinové tóny. V chuti je harmonické, svěží a s příjemně zakulacenou strukturou.

Prosecco Superiore z Valdobbiadene nese prestižní označení DOCG a patří mezi nejvyhledávanější šumivá vína Itálie. Díky své univerzálnosti se skvěle hodí jako aperitiv, k lehkým předkrmům, salátům i rybím specialitám.

Ochutnejte oceněná vína z letošní soutěže Vinař roku 2025, v níž Vinařství Volařík získalo titul absolutního vítěze již počtvrté - JAKO JEDINÉ VINAŘSTVÍ V ČR!

Krásný dárek nejen pro "vinné" odborníky.

Kolekce ohsahuje:

Veltlínské zelené 2022, TERROIR Věstonsko, suché
Ryzlink rýnský 2023, TERROIR Purmice, suché
Ryzlink vlašský 2022, vinice Plotny, suché
Ryzlink vlašský 2022, vinice Bergrus, polosuché
Ryzlink vlašský 2023, vinice Na Statkách, polosuché - BETON
Sylvánské zelené 2023, vinice Pod Slunným vrchem, polosuché

Kolekce není zabalena v dárkové krabici, je balena ve standardním kartonu.

BIO PET NAT „Pétillant Naturel“ je vyroben z odrůdy Chardonnay z Mikulovské podoblasti, kde kvasilo a zrálo v barikovém sudu. Krásná vůně a chuť hrušek a letních jablíček s máslovými podtóny, zakončené jemnou dochutí lískového oříšku. Víno zrálo na kvasnicích tři roky a pro milovníky bio vín znamená nerušenou konzumaci mikulovského terroir, plného minerality, slanosti a odlesků vápencovitého třetihorního podloží.

Elegantní a šťavnatý Riesling z Bořetic od Oty Ševčíka. Víno z organicky certifikovaných vinic, s 24hodinovou macerací na slupkách, nabízí citrusovou svěžest, příjemný grip a dlouhou dochuť. Skvělé k okamžitému vychutnání i pro archivaci.

Elegantní sladké víno s rubínovou barvou a cihlovými odlesky nabízí vůni sušeného bobulového ovoce s jemným kouřovým tónem. V chuti je harmonické, středně intenzivní a příjemně vyvážené, ideální pro chvíle klidu i jako doprovod k dezertům.

Cuvée Pinot Meunier, Pinot Noir

Světle narůžovělá barva vína hraje rovněž odstíny meruňkové. Ve vůni najdete čerstvé třešně a lesní jahody, které také kouzelně přecházejí do chuti. Víno je harmonické s vyrovnanou dochutí jahod a medu. Disponuje příjemnou kyselinou a nízkým  cukrem. Svojí povahou je předurčeno pro delší pití.

Granátová Frankovka ročníku 2023 z Vinařství Štěpánek přináší vůni třešní a višní s nádechem sladkého koření. Plná chuť s ovocným závěrem z ní činí elegantní víno, které získalo ocenění a skvěle doplní slavnostní příležitosti i klidné večery.

Ocenění:
Zlatá medaile Vinium Juvenale
Vítěz kategorie Promenáda červených vín
Zlatá medaile Vinex,
Velká Zlatá medaile Valtické vinné trhy
Zlatá medaile Muvina Prešov

Elegantní nealkoholické bílé víno Blue Nun vyniká svěží a ovocnou chutí. Vyrobené z kvalitních německých hroznů je ideální jako aperitiv, k lehkým jídlům nebo k samostatné konzumaci. Skvělá volba pro chvíle bez alkoholu.