Vinařská oblast Madeira, Strana 46

Jedná se o směs odrůd, kde dominují Grenache Noir a Mourvédre.
Hrozny z 25 let starých vinic jsou sklízeny ručně. Víno zraje 16 měsíců ve francouzských dubových sudech. Má výraznou, ovocnou vůni s tóny živočišnosti, kávy a pralinek. Šťavnatá a komplexní chuť s harmonickou a sladkou tříslovinou, s tóny perníku a čokolády a dlouhým závěrem.
Jedná se o elegantní a komplexní víno, které se dá konzumovat i relativně mladé.

Má výraznou, ovocnou vůni s tóny živočišnosti, kávy a pralinek.
Šťavnatá a komplexní chuť s harmonickou a sladkou tříslovinou, s tóny perníku a čokolády a dlouhým závěrem.
Hrozny z 25 let starých vinic jsou sklízeny ručně. Jedná se o elegantní a komplexní víno, které se dá konzumovat i relativně mladé.
15-16 měsíců zrání ve francouzských dubových sudech.

Víno sytější zlaté barvy s měděným zábleskem. Víno voní po rozkvetlých třešních, s tóny kandovaných citrusů a s lehce kořenitým nádechem.
Chuť kombinuje svěžest s jemnější citrusovou linkou i lehkou krémovostí v závěru.

Víno tmavě rubínové barvy. Okouzlující vůně černých bobulí, hlavně černého rybízu, ale také lékořice a jemné florální nuance. Chuť zralých červených a černých plodů je prokládána tóny tabáku, čaje a červených květů. Tento plný Malbec kombinuje koncentrovanou chuť s jemnou kyselinkou a zralými tříslovinami, je komplexně strukturovaný, šťavnatý a harmonický. Závěr je sofistikovaný, hedvábný a dlouhý.

Ideální teplota ke konzumaci: 16-18 °C

Optimální doba zrání: do roku 2030

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot noir a Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - suché - brut.

Luc Belaire Gold je bez námahy elegantní cuvée vytvořené v srdci Burgundska ze směsi ručně vybraných hroznů Chardonnay a Pinot Noir. Vyvážené a elegantní víno začíná vůní peckovin, zralé hrušky a briošky.
Tropické tóny manga doplňují čerstvé ovoce z Chardonnay a náznak vápence. Jemně strukturované víno má lehký a suchý závěr. Luc Belaire Gold si můžete vychutnat dobře vychlazený aperitiv a jako všestranné víno pro párování s jídlem.

Toto víno zraje ve starších dubových sudech a je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů. Jeho výroba je velice náročná a vyžaduje letité zkušenosti vinaře.
Má hlubokou oranžovohnědou barvu „tawny“, a kombinuje buket s nádechem ořechů a jemnými tóny medu a fíků. Na patře vynikne bohatá chuť zralého ovoce s velmi jemným a dlouhým závěrem. Pije se mírně chlazené, aby vynikla jeho harmonická stavba pro potěchu smyslů. Je to Vintage Port pro méně formální příležitosti. Vydrží v otevřené láhvi i několik týdnů.

Toto víno je především pro milovníky komplikovanějších vín. Tentokrát si můžete vychutnat extra suchý Tramín červený (0,1g zbytkového cukru), který devět měsíců zrál v dubovém sudu, což ještě zvýraznilo jeho výraznou kořenitost.

Intenzivní a elegantní vůně vyzrálého červeného peckovitého ovoce až povidel. Harmonická, sametová, teplá chuť navazuje na vůni.
Dostatek pevné třísloviny podporuje sladké, vyzrálé tóny ovoce, višní v čokoládě a vanilky v závěru.

12 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu.

Mionetto 0,0 % je elegantní nealkoholický sycený nápoj ochucený z odalkoholizovaného vína, který zaujme jemným perlením a svěží ovocnou chutí. Ve vůni i chuti se objevují tóny zralého ovoce, citrusů a zeleného jablka, doplněné lehce nasládlým závěrem. Skvěle se hodí pro slavnostní příležitosti, přípitky i chvíle, kdy si chcete vychutnat stylové osvěžení bez alkoholu.

Cabernet-Sauvignon de Purcari je červené víno senergickým, mužným a robustním postojem. Intenzivní rubínová barva do fialova s bohatým aroma, kterému dominuje černá třešeň, doplněná jemnými tóny exotického koření. Chuť je plná, komplexní, s tóny zralého ovoce, čokolády, vanilky a rozinek. Jemné taniny zdůrazňují kulatost a jemnost dochuti s odstíny zrání. Vyrobeno z ručně sklizených a vybraných hroznů, vyrobených tradiční metodou. Zrálo 6 měsíců ve francouzském dubu barrique.

Châteauneuf-du-pape z jedné z nejstarších a největších (90 hektarů) domén v této apelaci. Světle citronově žlutá barva. Vůně peckovin (broskev, meruňka) a bílých květů na nose. Na patře pěkná komplexnost, tóny citrusů (limetky), exotického ovoce (ananas, mango) s dobrou rovnováhou mezi kyselostí a dužinou. Stárnutí je elegantní a dobře integrované, povrchová úprava je výrazná na přetrvávající, pikantní a minerální tóny.

Rulandské bílé, které tančí na jazyku s křídovým prachem a slaností. Soustředěné, lineární, šťavnaté!

32 let stará vinice s chudou štěrkovou půdou.
Hrozny Rulandského bílého byly sklízeny ručně a vybírány přímo během sklizně. Hrozny byly odstopkované a lehce rozdrceny nohama; 1 den macerace. Fermentace probíhala spontánně a bez chlazení.
Rulandské bílé strávilo 6 měsíců na jemných kalech a zrálo v nerezových tancích až do lahvování.

Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice.

Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice. Ta má nezaměnitelný terroir, který se přenesl i do těchto vín.

Neuvěřitelně lahodné dezertní víno z odrůdy Pálava. První svého druhu od sklepmistra Oldy Drápala mladšího. Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky, ve vůni překvapivá svěžest s tóny sušeného ovoce a orientálního koření. V příjemně šťavnaté chuti se snoubí kandovaná broskev se zázvorem.