Viniční trať Mariánský kopec, Strana 41

Käfer Montepulciano d'Abruzzo je vyvážené červené víno s rubínově červenou barvou a výraznou vůní višní a švestek. Díky své lehké struktuře a sametové chuti je ideálním společníkem k boeuf bourguignon, pikantnímu kari či kuřeti s bulgurem.

Hrozny ručně vybrány z vinic Rioja Alavesa a Rioja Alta. Klasické červené víno s jemnými záblesky do oranžové, velice intensivní a kopmplexní. S jemným aroma po zrání v dubovém sudu (vanilka, koření a aromatické bylinky). Perfektně vybalancované s intenzivním ovocným buketem. Elegantní, velice jemné víno, tělnaté a dobře strukturované. Velmi dlouhý a příjemný závěr v ústech. 100% Tempranillo.

Perfektně se hodí k pečenému hovězímu, vepřovému a jehněčímu masu. K uzeným a sušeným sýrům. K čokoládovým dezertům.

Žlutozelená barva se stříbřitými odlesky a velmi dobrou viskozitou.
Ovocná vůně připomíná sušené meruňky, broskve a ostatní žluté zahradní ovoce. Chuť je pevná, minerální s lehkou slaností a dlouhým závěrem.

Barva tohoto vína je líbivě zlatá s oranžovými odlesky. Vůně je ovocně svěží s tóny hrušek a pomerančové kůry. Chuť je plná tónů zahradního ovoce s delší sladkou dochutí.

Fantastické Primitivo z limitované kolekce Generation proslulého vinařství Tinazzi. F79 odkazuje na jméno a rok narození Francesky Tinazzi, jedné z hlavních postav tohoto vinařství.

Víno, vyrobené z těch nejlepších hroznů z oblasti Manduria, má intenzivní rubínovou barvu. Mohutná vůně je plná černého bobulového ovoce, čokolády a sladkého koření. V chuti potěší typicky sladší a krásně uhlazené taniny, které se projevili po několika měsících zrání v dubovén sudu. Víno vzniklo v limitované kolekci pouhých 3000 lahví a je zabaleno v dárkové tubě.

Doporučujeme podávat ke grilovaným červeným masům, italským těstovinám, pizze či sýrům.

Rubínově červená s granátovými odlesky. Příjemná, ale intenzivní vůně s ovocnými tóny. Dobře vyvážená chuť s plným tělem, příjemnou tříslovinou a dostatkem kyseliny.

Skvěle doprovodí těstoviny, červené maso, zvěřinu, uzeniny a sýry.

Sada šesti vín v dřevěné kazetě 

Fitou: Domaine de Courtal
Languedoc: Chateau Seigneurie de Murviel
Corbiéres: Tour de Montrabech
Muscat de Saint Jean de Minervois: Coeur de Muscat
Minervois: Cháteau Roquecourbe
Cótes du Roussillon Villages: Cháteau de Pena

Klasické Prosecco Brut s mimořádnou kombinací jemnosti, delikátnosti a svěžesti. Sklizeň probíhá většinou počátkem září, aby si hrozny udržely dostatek kyselinky. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Sladké spumante s exkluzivní "bublinkovou" lahví. Vinařství založil Nicoletto Ceschinem. Výraz Bepin de Eto je přezdívkou vnuka zakladatele a zároveň otce současného majitele - Guiseppe Ceschinem.

Vzhled: Slámově žlutá s rafinovanou, dlouhotrvající perličkou jemných bublinek.
Vůně: Nabízí intenzivní, voňavý buket plný doteků muškátu, náznak vistárie, broskve a meruňky, doplněné šalvějí, citronem a pomerančový květ.
Chuť: Jemně sladké a přitom křupavé osvěžující.
Kyseliny: 6g/L, cukr 70g/L

Má temně červenou barvu s purpurovými okraji. Odrůdově typická vůně s aroma koření a květin, také tmavého ovoce a borůvek. Dobře strukturovaná chuť je podpořená jemnými tříslovinami, s čerstvým a komplexním závěrem, ve kterém jsou patrné tóny koření, rozmarýnu, tymiánu nebo sušených květin.
Zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu (1/3 nových, 2/3 použitých).

Mladé bílé portské víno vyrobené ze směsi různých odrůd. Barva lehce slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma s buketem tropického ovoce. Chuť sametově ovocná a elegantní.

Svěží sylván s pěknou mineralitou a ovocnými tóny. Vhodný pro každodenní pití a skvělý k jídlu.

Zrání: 6 měsíců francouzský dub.
Barva: Intenzivní rubínová.
Aroma: Aroma červených plodů ovoce, mírně kořeněné.
Tělo: Komplexní, vyvážené, elegantní s jemně vyváženými taniny.
Párování: Ke grilovaným masům, zvěřině, těstovinám, či vyzrálým sýrům.