Pálenky

Rozdrťte hrozny vína, destilujte vzniklý zkvašený rmut a kořalka je na světě. Pálenka z vína, tedy vínovice, chutná skvěle a pořádně zahřeje. Vínovice na Winehouse.cz jsou skvělé pití pro mrazivé zimní večery.

Destilovaný rmut se znovu destiluje a nesladí – rektifikace. Posléze se nechá pálenka ještě uzrát. Jak to chutná? Čím méně alkoholu, tím více chuti vínových hroznů zůstane. Víno byla nejspíš úplně první surovina, ze které se pálenka vyráběla. První lidé, co vínovici ochutnali, ji okamžitě považovali za univerzální lék, který prodlužuje lidský život. Destilát z vína se dnes vyrábí hlavně v letech, kdy je úroda vína nadprůměrná. Nejvíce vínovice se vyrábí ve Francii. Italové si zase potrpí na vinný líh, kterým se ředí vína určená k vývozu.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 9 - 166 položek celkem

  • Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 26826
    Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (7 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.
    Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    99 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l Kód: 65224
    Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l
    Skladem (9 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. Miniatura.

    99 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 22757
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    99 Kč
  • hrus Kód: 14786
    Žufánek Hruškovica z dubového sudu, 40%, 0,5l
    Na cestě Značka: Žufánek

    Limitovaná edice Hruškovice Žufánek, která vyzrávala v dubovém sudu.

    Jedná se speciálním způsobem připravený ovocný destilát z hrušek odrůdy Williams, který až do dnešních dní zrál v sudu z francouzského bílého dubu.

    Na výrobu jednoho litru hruškovice bylo použito

    13 kilogramů hrušek.

    679 Kč
  • Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62660
    Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (15 ks) Značka: Anton Kaapl

    Prvotřídní slivovice ze zralých a sladkých švestek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • R.Jelínek Hruškovice Williams kosher, 42%, 0,05l Kód: 62552
    R. Jelínek Hruškovice Williams kosher, 42%, 0,05l
    Skladem (6 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Mini balení hruškovice Pear Williams s certifikací kosher, splňuje nejpřísnější výrobní kritéria. Prvotřídní výrobek, který v této oblasti nemá konkurenci.
    Čirý destilát s vůní, v níž naplno cítíme hrušky, a jemnou, příjemně ovocnou chutí, s charakteristickým hruškovým dozvukem.
    Vyrábí se trojstupňovou destilací s následným zráním, které přispívá ke sladění chutí a vůní.

    77 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l + Dárek zdarma Kód: 31473
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    549 Kč
  • Žufánek Slivovica, 50%, 0,5l Kód: 13834
    Žufánek Slivovica, 50%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Žufánek

    Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice.

    Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.

    Kvůli rozloze sadů máme celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září. Nejranější odrůdou je Čačanská a nejpozdější Stanley a Anna Späth.

    Každou odrůdu kvasíme zvlášť, destilujeme zvlášť, ale ve sklepě mícháme dohromady a necháme 8 – 12 měsíců vyzrát v nerezových nádržích. Jde o unikátní cuvée nemající chuťovou a aromatickou konkurenci.

    Námi doporučená teplota podávání a skladování je od 10 – 18 °C. Při teplotách pod cca 7 °C dojde k mírnému zakalení z důvodu vysrážení aromatických olejů. Není nejmenší důvod naše destiláty chladit a nebo dokonce vymrazovat. Kvůli těm úžasným a pracně získaným aromatickým olejům to vlastně pijeme. Jinak by to chutnalo jako ochucená vodka.

    589 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l Tip + Dárek zdarma Kód: 83119
    Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních třešní. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    789 Kč
  • Jablkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62656
    Jablkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Anton Kaapl

    Dokonalá česká jablkovice z Lhenických jablek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací jablek a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 24486
    Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. kvality.

    789 Kč
  • tatranska slivovica 42 0 7l Kód: 96950
    Tatranská Slivovica, 42%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Tatratea

    Tradiční slovenská slivovice vyrobená z dokonale uzrálých švestek. Vyniká jemnou sladkostí, ovocnou vůní a dlouhým dozvukem, který potěší každého milovníka ovocných destilátů.

    539 Kč
  • kdoulovice anton kaapl 47 0 05l Kód: 94910
    Kdoulovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (24 ks) Značka: Anton Kaapl

    Kdoulovice Anton Kaapl je jemný ovocný destilát s bohatou vůní a autentickou chutí pečlivě vybraných kdoulí. Díky tradiční destilaci a použití čisté vody z hlubokého vrtu získává mimořádnou jemnost. Bez umělých přísad, s důrazem na kvalitu a rodinnou tradici jihu Čech.

    85 Kč
  • R. Jelínek Vizovická slivovice 2022 zlatá, 50 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 94621
    R. Jelínek Vizovická slivovice 2022 zlatá, 50%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    15. ročník slivovice z vlastního vizovického sadu, která zraje přesně po dobu 365 dní.

    Během zrání se do ní přidávají sušené švestky, které jí dodávají zlatavou barvu a medově sladkou vůni a povidlovou chuť. 

    Základ ročníku 2022 tvoří destilát z odrůd Čačanská lepotica, Hanita, Gabrovská a Stanley. 

    Slivovici si skvěle vychutnáte s kouskem sušené švestky.

    999 Kč
  • Malinový likér Anton Kaapl, 22%, 0,05l Kód: 89357
    Malinový likér - Anton Kaapl, 22%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vyrobeno macerací a lisováním celých malin v ovocném destilátu s přidáním vanilky z Madagaskaru a marocké máty z Egypta. Likér je ředen demineralizovanou vodou ze 102 metru hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třebonské pánve. Každá láhev obsahuje minimálně 20 % malinové šťávy. Typický je jemný zákal.

    Složení: ovocný destilát, malinová šťáva, voda, cukr, vanilka, máta, kyselina citrónová

    75 Kč
  • Dárkové balení Anton Kaapl, 7x0,05l Kód: 75309
    Dárkové balení - Anton Kaapl, 7x0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Anton Kaapl

     Nové dárkové balení krabiček s parciálním tiskem a pevnou vložkou naplněné lahvemi s našimi kvalitními destiláty a likéry. 

    Destiláty (slivovice, jablkovice a meruňkovice) jsou vyrobeny alkoholovým kvašením a destilací daného ovoce a naředěny měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.Bierbrand je vyroben alkoholovým kvašením a destilací pivní mladiny a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    Jablkovice s medovými víčky je vyrobena macerací medových víček od včel chovaných v panenské přírodě na pomezí Třeboňské pánve a Novohradských hor v naší výborné jablkovici. Obsahuje jablkový destilát, mateří kašičku, propolis, pyl, med a je naředěna demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Obsahuje „dietních“ 24 až 27 gramů cukrů v litru destilátu. Typický je jemný zákal.

    Karlikör s obsahem alkoholu ideálních 28% a cca 140 g na litr. Vyroben macerací chráněné receptury směsi bylin a koření nezvykle v ovocném destilátu. Obsahuje cukr a kulér a je ředěn měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. Typický je jemný zákal.

    Borůvkový likér je vyroben macerací a lisováním lesních borůvek v ovocném destilátu s přidáním meduňky lékařské, vanilkových lusků z Madagaskaru, kyseliny citrónové a doslazeno cukrem. Likér je ředěn demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad. Typický je jemný zákal. Každá lahev obsahuje minimálně 25 % poctivě vylisované borůvkové šťávy. 

    NECHLADIT, NEMRAZIT!

    639 Kč
  • JAHODOVICE Anton Kaapl, 47%, 0,5l Limitovaná edice Kód: 64119
    Anton Kaapl - JAHODOVICE, 47%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Anton Kaapl

    Zahájen prodej naší mimořádné limitované edice Anton Kaapl JAHODOVICE 47% pouze ve variantě 0,5l.
    Na prodej je pouze 777 lahví. Využijte příležitost mít doma tento unikát. Každá lahev je ručně očíslovaná mistrem destilatérem a majitelem lihovaru.

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací jahod a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    1 999 Kč
  • Bierbrand - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 63000
    Bierbrand - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (7 ks) Značka: Anton Kaapl

    Jemné ovocné destiláty z rodinného lihovaru. Vybrané ovoce, pečlivě řízený proces kvašení, destilace a stárnutí alkoholu. Pro mlsné jazyky výjimečná dobrota. 
    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací piva a naředěnou měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    70 Kč
  • Anton Kaapl - Jablkovice s medovými víčky, 35%, 0,5l Kód: 62978
    Anton Kaapl - Jablkovice s medovými víčky, 35%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vyrobena macerací medových víček od včel chovaných v panenské přírodě na pomezí Třeboňské pánve a Novohradských hor. Obsahuje jablkový destilát, mateří kašičku, propolis, pyl, med a je naředěna demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokém vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Obsahuje  „dietních“ 24 až 27 gramů cukru v litru destilátu. Typický je jemný zákal.

    NECHLADIT, NEMRAZIT!

    499 Kč
  • luxusní balení slivovie 2 Kód: 62976
    Anton Kaapl - Luxusní dárkové balení 1xSlivovice 47%, 0,5l + 2 skleničky, 85ml
    Na cestě Značka: Anton Kaapl

    Luxusní dárková balení tzv. klapboxy z tvrdého papíru tloušťky 1,4 mm s ofsetovým barevným tiskem a matnou laminací naplněné lahví kvalitního destilátu a degustačními sklenice z českého skla.

    Destiláty jsou vyrobeny alkoholovým kvašením a destilací hrušek/švestek/jablek/višní/hrušek Williams a naředěny měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    NECHLADIT, NEMRAZIT!

    1 301 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 9 - 166 položek celkem