Piemonte

Piemonte je známá vinařská oblast nacházející se na severozápadě Itálie. Piemonte společně s Toskánskem patří k nejvýznamnějším oblastem v Itálii, co se týká pěstování vín světového renomé. Z pohledu vína lze tuto oblast rozdělit na dvě podoblasti. První se nachází v okolí města Alba a druhá je pojmenovaná podle obce Asti.

Piemont je slavný nejen pro svá vína, která nesou název odrůdy Barolo a Barbaresco, ale také pro vynikající aromatická šumivá vína a hořkosladké vertmuthy.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • CA‘ BIANCA Barolo DOCG 2018, 0,75l Kód: 89514
    CA‘ BIANCA Barolo DOCG 2018, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Ca´ Bianca

    Vinice: rozkládají se na svazích La Morra, v jedné z nejvyhlášenějších oblastí Piemontu. Vinná réva je vedena tradičním systémem Guyot, je pěstována stylem vysoké hustoty
    sazenic na hektar s nižším, ale kvalitnějším, výnosem vína (okolo 4.500 sazenic/ha s výnosem vína 52hl/ha), v nadmořské výšce 300 m.
    Vinifikace: hrozny jsou sbírány ručně do dřevěných krabic v polovině října, jsou zpracovány
    metodou červeného vína při kontrolované teplotě (30°C na začátku a 28°C po několika dnech). Macerace (vyluhování) probíhá po dobu 10 dnů, alkoholické kvašení následuje hned po jablečno - mléčném kvašení v nerezových tancích za kontrolované teploty. 80% moku je uloženo
    do slovanských sudů – střední či menší velikosti a 20% do francouzských dubových sudů barrique. Zrání v sudech probíhá 24 měsíců a z toho 18 měsíců víno zraje v barrique, poté následuje míchání v nerezových tancích, kde víno odpočívá až do lahvování, následuje delší perioda dozrávání vína v lahvích.
    Charakteristika: velmi výrazná granátová barva, elegantní a éterický buket vanilky, hřebíčku, suchých planých růží a svěží lesní půdy; suché, plné, nepoddajné, přitom ale sametové s příjemným a velmi dlouhým zakončením po lékořici a dubu.

    679 Kč
  • Barolo, DOCG, 2018 Villa Pani, 0,75l Kód: 83453
    Villa Pani Barolo DOCG, 2018, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Villa Pani

    Nejslavnější italská apelace Barolo nabízí špičková vína odrůdy Nebbiolo. Intenzivní rubínově červená barva s granátovými odlesky.
    Ve vůni najdete zralé třešně a švesky, jemné koření i karamel.
    Chuť je velmi intenzivní, hustá a kulatá s jemou vanilkovou tříslovinou v dlouhém závěru.

    799 Kč
  • Langhe Baccanera DOC 2018, Lo Zoccolaio, Double Magnum, 3l Kód: 66048
    Langhe Baccanera DOC 2018, Lo Zoccolaio, Double Magnum, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Lo Zoccolaio

    Toto tmavě červené víno kombinuje 4 odrůdy: Merlot, Barbera, Nebbiolo a Cabernet Sauvignon. Vyrábí se z pečlivě, ručně vybíraných hroznů, které jsou vinifikované odděleně. Toto 18 měsíců zrající víno je velice unikátní, osobité a dlouhověké. 

    Skvěle se hodí k červenému masu a starým sýrům.

    2 799 Kč
  • Langhe Baccanera DOC 2018, Lo Zoccolaio, Magnum, 1,5l Kód: 66039
    Langhe Baccanera DOC 2018, Lo Zoccolaio, Magnum, 1,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Lo Zoccolaio

    Toto tmavě červené víno kombinuje 4 odrůdy: Merlot, Barbera, Nebbiolo a Cabernet Sauvignon. Vyrábí se z pečlivě, ručně vybíraných hroznů, které jsou vinifikované odděleně. Toto 18 měsíců zrající víno je velice unikátní, osobité a dlouhověké. 

    Skvěle se hodí k červenému masu a starým sýrům.

    1 999 Kč
  • ItalyVibertiLangheDolba Kód: 38364
    Viberti Giovanni - Langhe Dolba 2018, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Viberti Giovanni

    Zajímavé cuvée ze dvou klasických piemontských odrůd. Dolcetto propůjčuje vínu ovocitost a sametovost, Barbera pak doplní kořenitost a sílu.

    279 Kč
  • Screenshot 2020 03 03 Rivetto Barbera d´Alba DOC Zio Nando Víno Kupmeto CZ vína Kód: 37432
    Rivetto - Barbera d´Alba DOC Zio Nando 2018, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Rivetto

    Špičkové italské červené víno z regionu Piemonte. Narozdíl od Barol a Barbaresca je toto víno z odrůdy Barbera.

    680 Kč
  • barolosanbiagio Kód: 26661
    Barolo DOCG 2018 - Grimaldi, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Grimaldi

    Toto víno pochází z vinic San Biagio, které leží asi dva kilometry severovýchodně od La Morra. Zdejší vinice vynikají vápenito-slínovitými půdami z geologické epochy zvané Torton. Tento terroire lze asi nejvíce přirovnat k půdám v oblasti Barbaresco. O Barolech se obecně říká, že se mají, díky své robustnosti, dekantovat několik hodin před podáváním a ani toto Barolo není výjimkou. Tmavá hluboká barva s kouřovým komplexním aroma. I přes svou robustnost je jemné a skvěle pojí ovocnost a tóny fialky, růže a koření. Vhodné k hovězímu, zvěřině a zrajícím sýrům.

    965 Kč
  • Barolo Buon Padre DOCG 2010 Viberti Giovanni, 0,75l Kód: 20488
    Viberti Giovanni - Barolo Buon Padre DOCG 2018, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Viberti Giovanni

    Barolo z hroznů pěti vinohradů, nejtradičnější víno z vinařství. Zraje 3-4 roky na velkých dubových sudech a lahvuje se nefiltrované. Aroma je směsí koření, bylin, podrostu a sušeného ovoce, chuť kořenitá s pevnými taniny a dlouhým dozvukem...
    zralost: 2015 - 2026

    1 099 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem