Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem

  • Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l Kód: 73574
    Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l
    Na cestě Značka: 1423 Aps

    Ron Compañero Elixir Extra - pomeranč potkává čokoládu. Experimentální mix dvou nejoblíbenějších rumů Compañero definuje tuto limitovanou edici. Klasický jamajský rum a tropické příchutě zralých pomerančů a čerstvého kokosu v kombinaci s vynikající čokoládovou příchutí díky úpravě rumu z Panamy v kakaem ochucených sudech. Jedinečný zážitek, který vám poskytne velkou komplexnost s hladkým a sladkým závěrem. Dokonalé přátelství - v lahvi.

    849 Kč
  • Kakadu Elixír de Banana, 30%, 0,7l Kód: 15033
    Kakadu Elixír de Banana, 30%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Bartida

    Banánový elixir Kakadu představuje typickou chuť Karibiku. Kakadu se vyrábí z blendu tří až pětiletých rumů, přezrálých banánů z lokálních plantáží a karamelu. Panamské rumy jsou díky své dlouhé tradici destilace považovány odborníky za nejlepší na světě. Kakadu se díky jemnému banánovému aromatu hodí k vylepšení již známých rumových drinků. Skvělý je i samotný, na ledu nebo ke kávě.

    449 Kč
  • Bumbu CREAM, TUBA, 15%, 0,7l Kód: 76693
    Bumbu CREAM, TUBA, 15%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Bumbu Rum

     

    Rum pro tento likér byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
    Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    Bohatý rumový krém s hlubokým, komplexním řadou vůní, včetně chai, kokosu a skořice.
    Perfektní kombinace sladkosti, koření a smetany.
    Láhev Bumbu Cream je nádherně malovaná bílá se zlatými a černými uměleckými prvky se zlatě zbarvenou zátkou s vyraženým znakem Bumbu „X“.

    749 Kč
  • Serum Elixir New 0,7l 35% Kód: 40982
    Sérum Elixir, 35%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Sérum

    Medová a ovocná vůně s nádechem mandlí a broskví. Chuť je kulatá a hladká s bohatou chutí ovoce a bylin.
    Dlouhá macerace místních sušených plodů a bylin ve vyzrálém melasovém rumu.

    599 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 78712
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Old St. Andrews

    Admiral Cask Premium Panama Rum je vynikající rum v láhvi ve tvaru soudku má sladkou a příjemnou vůní, chuť je bohatá na tóny vanilky a medu. Je stařen v dubovém sudu minimálně 5 let a věnován lordu admirálovi Nelsonovi.

    Rum má sladkou a příjemnou vůní
    Chuť je máslová, bohatá na tóny vanilky a medu
    Pijeme čistý, s ledem nebo míchaný

    219 Kč
  • 73177 compagnie des indes boulet de canon n 12 46 0 7l Akce Kód: 73177
    Compagnie des Indes Boulet de Canon N°12, 46%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Compagnie des Indes

    Ve své dvanácté edici je Compagnie des Indes Boulet de Canon výsledkem zrání naší klasické směsi Boulet de Canon (Nikaragua a Panama) ve vysloužilých sudech po whisky z velmi známého lihovaru po dobu 8 měsíců. Lahodná a jemně kouřová vůně s lehkým rašelinovým nádechem a pryskyřičným aromatem.

    Chuťový profil je plný, vyvíjející se k lahodným vůním rašeliny a balzamikového octa.

    Původně: 1 890 Kč
    Ušetříte: 291 Kč (–15 %)

    1 599 Kč
  • demon Kód: 64043
    The Demons Share, plechový box, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Dárkové balení obsahuje 2 originální sklenice v plechovém boxu.

    Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou a vanilkovými lusky.

    Vůně se vyznačuje tóny vanilky, citrusového ovoce, zeleného jablka a dřeva. Chuť je zakulacená, s tóny nasládlého koření, citrusů, dřeva a doteku kůže.

    1 499 Kč
  • Remedy Elixir + sklenice, 34%, 0,7l Kód: 63451
    Remedy Elixir + sklenice, 34%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Remedy

    Remedy Elixir je prémiový rumový likér. Jeho základem je panamský rum, který zrál v dubových sudech až sedm let. Ve vůni rozpoznáme vlašský ořech, kokos a exotické koření. Chuť je jemná s tóny vanilky, karamelu, pomeranče a medu.

    599 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 39618
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Old St. Andrews

    STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi Nelsonovi
    Věnováno lordu admirálovi Nelsonovi, který byl zabit v bitvě o
    Trafalgar.
    Jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie v rumovém sudu, aby se zachovalo jeho tělo. Panama je v Karibiku ideální pro produkci vynikajícího rumu s výbornými  podmínkami pro růst cukrové třtiny, destilaci a zrání v dubových sudech, které mají významný vliv na chuť tohoto prémiového rumu.
    K tomuto rumu se také váže legenda o sudu - milovaný britský admirál Nelson byl zabit v roce 1805 v bitvě o Trafalgar francouzským ostřelovačem. Jeho hrdinský status vyžadoval, aby jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie a jeho tělo bylo zachováno - v sudu, pravděpodobně v sudu s rumem, který byl součástí přídělů námořníků na britské válečné lodi. Po návratu do Anglie obsahoval sud Nelsonovo naložené tělo, ale žádný rum. Podle pověsti námořníci během zpáteční cesty dělali v sudu díry a vypili rum přes brčka, přičemž vypili i Nelsonovu krev, která se nyní nazývá „Tapping admiral“.
    Stařené v dubovém sudu minimálně 5 let.

    1 149 Kč
  • Plantation Single Cask 2022 Panama 2012 Pauillac, 49,8 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 10018
    Plantation Single Cask 2022 Panama 2012 Pauillac, 49,8%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Single Cask Plantation Panama 2012 vznikl z rumu destilovaného v roce 2012 v palírně Alcoholes del Istmo.
    Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 8 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 10 měsíců dozrával v sudu po víně Pauillac.

    2 699 Kč
  • Plantation Single Cask Panama 2008 Limited Edition, 46,4 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 10013
    Plantation Single Cask 2022 Panama 2008 Pineau des Charentes, 46,4%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Single Cask Plantation Panama 2008 vznikl z rumu destilovaného v roce 2008 v palírně Alcoholes del Istmo.
    Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 12 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 7 měsíců dozrával v sudu po bílém víně Pineau des Charentes.

    2 999 Kč
  • The Demon's Share + 2 hrnky, Gift Box, 40 , 0,7l Kód: 99958
    The Demon's Share + 2 hrnky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Dárkové balení obsahuje navíc 2 originální plechové kalíšky.

    Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům. Zatímco andělé ale pití moc neholdují, démoni, minimálně v tomto ohledu, rozhodně ví, co je dobré. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy.

    Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou a vanilkovými lusky.

    Vůně se vyznačuje tóny vanilky, citrusového ovoce, zeleného jablka a dřeva. Chuť je zakulacená, s tóny nasládlého koření, citrusů, dřeva a doteku kůže.

    999 Kč
  • serum mamie giftset se dvema sklenickami 40 0 7l Kód: 98170
    Sérum Mamie, Giftset se dvěma skleničkami, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Sérum

    Tmavý panamský rum Sérum Mamie v dárkovém setu se dvěma elegantními skleničkami potěší milovníky sladších rumů. Vyniká tóny kakaa, vanilky, karamelu a medu, které společně vytvářejí jemnou a sametovou chuť, ideální pro chvíle pohody i jako originální dárek.

    999 Kč
  • The Demon's Share 12 yo Special Edition Chianti Finish, 41 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 94979
    The Demon's Share 12 yo Special Edition Chianti Finish, 41%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Tato speciální edice vznikla z 12letého rumu ze stálé nabídky The Demon‘s Share, který navíc strávil ještě necelý rok v sudech po Chianti. Představuje dokonalé spojení panamského rumu s italskou tradicí a duší, jež za touto značkou stojí. Lze s jistotou říci, že se jedná o první rum na trhu, který dozrával v sudech po Chianti, což mu dodává jedinečnou chuť a osobitost.

    Víno Chianti pochází z Toskánska, z kraje Dante Alighieriho, který v roce 1321 napsal jedno z největších mistrovských děl v dějinách literatury: Božskou komedii (Divina Commedia). Dante v ní popisuje strastiplnou cestu posmrtným životem, při níž prochází peklem, očistcem a rájem a setkává se s řadou historických postav, které obývají tyto tři říše.

    Vzhledem k těmto spojitostem s peklem a démony je Chianti ideální volbou pro dozrávání tohoto rumu. Jako pocta Dantemu je na obalu umístěna řada krásných odkazů na jeho Peklo.

    1 249 Kč
  • la maison du rhum panama 2008 batch no 6 43 0 7l Limitovaná edice Kód: 90001
    La Maison Du Rhum Panama 2008, Batch No.6, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    Tento jedinečný rum z Panamy, z limitované edice 3421 lahví, byl destilován v roce 2008 a lahvován v roce 2023. Vychází z tradičního pěstování cukrové třtiny na vulkanickém podloží, což mu dodává nezaměnitelný charakter.

    Limitovaná edice 3421 lahví.

    1 749 Kč
  • Sérum Gorgas Gran Reserva Limitovaná edice Kód: 89709
    Sérum Gorgas Gran Reserva, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Sérum

    Sérum Gorgas Gran Reservav dárkovém boxu s luxusní taškou.

    Marcipánová a kořenitá vůně s nádechem medu, pomerančové kůry a dubu. Chuť je kulatá, měkká a plná s výraznou chutí ovoce a koření. Elegantní a suchý závěr.
    Cukrová třtina se naseká, rozdrtí a vylisuje. Šťáva se následně vaří, aby vykrystalizovala v cukry, které se odstraní odstředěním, přičemž zůstane melasa. Ta obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které přidávají rumu aroma, chuť a mají velký vliv na jeho komplexnost.

    999 Kč
  • Sérum Ancon 10 yo, Gift box, 40%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 89708
    Sérum Ancon 10 yo, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Sérum

    Sérum Ancon 10 yo v dárkovém boxu s luxusní taškou.

    Plná bohatá vůně směsi vanilky, rozinek, fíků, datlí, mandlí a dřeva.
    Chuť je krásně zaoblená s výjimečným rozšířením chutí: dubová, sušené ovoce s jemným kořením a středně plným koncem.
    Cukrová třtina se naseká a rozdrtí a vylisuje. Sèrum Ancon se destiluje z čerstvě koncentrované třtinové šťávy, čímž se vytvoří jemná vůně cukrové třtiny a ovoce.

    1 099 Kč
  • Piquero, 40%, 3l Kód: 89638
    Piquero, 40%, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Piquero

    Lahve panamského rumu Piquero v sobě skrývají vynikající sladkou chuť čokolády a oříšků.

    Piquero je starostlivě vybraný mix rumů zrajících v dřevěných sudech v překrásné Panamské republice. Následně je namíchaný do konečné dokonalosti, abyste poznali jeho lahodnou chuť. Doporučujeme pít samostatně nebo jako součást koktejlu.

    Top 8 rum na Heureka SK.

    pikero-vtacik-2-1-1024x724

    4 119 Kč
  • La Maison Du Rhum Panama 20 Trésors, Gift box, 49%, 0,7l Kód: 89200
    La Maison Du Rhum Panama 20 Trésors, 49%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    Tropické podnebí Střední Ameriky je známé svým vysokým podílem tzv. angels ́share (andělská daň je část destilátu ztracená odpařením během procesu zrání, podle okolností může být až ve výši deseti procent), který hraje klíčovou roli při získávání koncentrovaného rumového aroma.

    3 899 Kč
  • The Demon's Share 9 yo Rodrigo's Reserve Limited Edition, 40%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 85233
    The Demon's Share 9 yo Rodrigo's Reserve Limited Edition, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    V úrodné Panamě s jedinečným klimatem a vulkanickou půdou, v hloubi spící sopky Barú vyrábí sedm veselých démonů výjimečný a lahodný destilát s kořením, citrusy a dřevitými tóny – The Demon's Share.

    Během zrání v dubových sudech v tropickém podnebí se značná část destilátu skrze pórovité dřevo vypařuje – fenomén známý jako andělská daň. Zbývající destilát si malí démoni nechávají pro sebe. The Demon's Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, u kterého by jediným hříchem bylo neochutnat ho.

    The Demon's Share Special Edition je speciální edice, která je věnována sedmi panamským démonům. Každý rok je nově namíchaný destilát věnován jednomu z nich. Rodrigo's Reserve 9 Y.O. je prvním ze série sedmi destilátů: tato první edice je vyrobena na bázi 9letého rumu, který je infuzován grepovou kůrou, kakaovými boby a skořicí

    Nepropásněte první edici Rodrigo's Reserve 9 Y.O. a sestavte si svou ďábelskou sbírku.

    1 019 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem