Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 73 položek celkem

  • serum mamie 2 sklenicky Tip Kód: 79319
    Sérum Mamie, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Sérum

    K lahvi Sérum Mamie dostanete dvě originální sklenice Sérum.

    Serum Mamie je jemný blend panamských tmavých rumů infuzovaných kakaovými boby, vanilkou a máslovým karamelem.

    839 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 39618
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Old St. Andrews

    STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi Nelsonovi
    Věnováno lordu admirálovi Nelsonovi, který byl zabit v bitvě o
    Trafalgar.
    Jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie v rumovém sudu, aby se zachovalo jeho tělo. Panama je v Karibiku ideální pro produkci vynikajícího rumu s výbornými  podmínkami pro růst cukrové třtiny, destilaci a zrání v dubových sudech, které mají významný vliv na chuť tohoto prémiového rumu.
    K tomuto rumu se také váže legenda o sudu - milovaný britský admirál Nelson byl zabit v roce 1805 v bitvě o Trafalgar francouzským ostřelovačem. Jeho hrdinský status vyžadoval, aby jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie a jeho tělo bylo zachováno - v sudu, pravděpodobně v sudu s rumem, který byl součástí přídělů námořníků na britské válečné lodi. Po návratu do Anglie obsahoval sud Nelsonovo naložené tělo, ale žádný rum. Podle pověsti námořníci během zpáteční cesty dělali v sudu díry a vypili rum přes brčka, přičemž vypili i Nelsonovu krev, která se nyní nazývá „Tapping admiral“.
    Stařené v dubovém sudu minimálně 5 let.

    1 199 Kč
  • Piquero rojo coko taska kopie Kód: 89457
    Piquero Rojo, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Piquero

    Absolutní novinka, Piquero Rojo z Panamy, v sobě skrývá explozi chutí. Neucítíte pouze podmanivou chuť tmavé čokolády, ale také máslové sušenky, třtinový cukr, karamely či sladké pečivo. Pokud vám chutná základní verze rumového spiritu Piquero, Piquero Rojo si vás téměř jistě získá také.

    pikero-vtacik-2-1-1024x724

    1 049 Kč
  • The Demon's Share + 2 hrnky, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 74173
    The Demon's Share + 2 hrnky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Dárkové balení obsahuje navíc 2 originální plechové kalíšky.

    Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům. Zatímco andělé ale pití moc neholdují, démoni, minimálně v tomto ohledu, rozhodně ví, co je dobré. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy.

    Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou a vanilkovými lusky.

    Vůně se vyznačuje tóny vanilky, citrusového ovoce, zeleného jablka a dřeva. Chuť je zakulacená, s tóny nasládlého koření, citrusů, dřeva a doteku kůže.

    999 Kč
  • The Demons Share, 40%, 0,7l 1 Kód: 36477
    The Demons Share, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    The Demon's Share Rum je absolutní novinka, která předtím než spatřila světlo světa podléhala několikaletým přípravám. Špičkový rum z exotické Panamy, v kterém se skloubí chutě a vůně o jakých se jeho konkurenci může jen snít, vás zaujme nejen svým dizajnem, ale i výjimečným obsahem v lahvi.

    819 Kč
  • autentico nativo 15 yo gift box 40 0 7l Kód: 20860
    Auténtico Nativo 15 YO, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Nativo Autentico

    Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu.

    999 Kč
  • MALTECO Vintage Reserva 2009, 42,3%, 0,7l3 Kód: 72574
    MALTECO Vintage Reserva 2009, 42,3%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Malteco

    MALTECO Vintage Reserva 2009 je elegantní rum, který strávil v sudech po bourbonu celých 12 let. K jeho nalahvování došlo v roce 2021.
    Má intenzivní jantarovou barvu se zlatými odlesky. Nabízí vůni intenzivní, jemnou s bylinami, citrusy, ibiškovými květy, mandlemi a kandovaným ovocem (jablko, meruňka). V jeho hedvábné chuti se objevují tóny sladkého tabáku a koření, pudinku, zeleného jablka a trávy.

    MALTECO Vintage Reserva 2009 je vyvážený a velmi příjemný rum.

    699 Kč
  • Demon's Share 3 YO, 40%, 0,7l Akce Kód: 67346
    Demon's Share 3 YO, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Určitě jste již slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům. Zatímco andělé ale pití moc neholdují, démoni, minimálně v tomto ohledu, rozhodně ví, co je dobré. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy.

    Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně a poté je rum uložen na 3 roky do znovu vypálených sudů z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou, hřebíčkem a vanilkovými lusky.

    Původně: 759 Kč
    Ušetříte: 38 Kč (–5 %)

    721 Kč
  • Bocathéva Super Premium Panama Rum 6 YO, Gift box, 45%, 0,7l Akce Kód: 66627
    Bocathéva Super Premium Panama Rum 6 YO, Gift box, 45%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Bocathéva

    Vyznačuje se sametovou, bohatou, sladkou vůní vanilky, skořice a lehkými tóny citrónu a ananasu.

    Gold Medal at the Rum Masters Awards 2020.

    Původně: 999 Kč
    Ušetříte: 50 Kč (–5 %)

    949 Kč
  • The Demon's Share 12 yo Special Edition Chianti Finish, 41 , 0,7l Novinka Limitovaná edice Kód: 94979
    The Demon's Share 12 yo Special Edition Chianti Finish, 41%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    Tato speciální edice vznikla z 12letého rumu ze stálé nabídky The Demon‘s Share, který navíc strávil ještě necelý rok v sudech po Chianti. Představuje dokonalé spojení panamského rumu s italskou tradicí a duší, jež za touto značkou stojí. Lze s jistotou říci, že se jedná o první rum na trhu, který dozrával v sudech po Chianti, což mu dodává jedinečnou chuť a osobitost.

    Víno Chianti pochází z Toskánska, z kraje Dante Alighieriho, který v roce 1321 napsal jedno z největších mistrovských děl v dějinách literatury: Božskou komedii (Divina Commedia). Dante v ní popisuje strastiplnou cestu posmrtným životem, při níž prochází peklem, očistcem a rájem a setkává se s řadou historických postav, které obývají tyto tři říše.

    Vzhledem k těmto spojitostem s peklem a démony je Chianti ideální volbou pro dozrávání tohoto rumu. Jako pocta Dantemu je na obalu umístěna řada krásných odkazů na jeho Peklo.

    1 399 Kč
  • la maison du rhum panama 2008 batch no 6 43 0 7l Limitovaná edice Kód: 90001
    La Maison Du Rhum Panama 2008, Batch No.6, 43%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    Tento jedinečný rum z Panamy, z limitované edice 3421 lahví, byl destilován v roce 2008 a lahvován v roce 2023. Vychází z tradičního pěstování cukrové třtiny na vulkanickém podloží, což mu dodává nezaměnitelný charakter.

    Limitovaná edice 3421 lahví.

    1 749 Kč
  • Sérum Gorgas Gran Reserva Limitovaná edice Kód: 89709
    Sérum Gorgas Gran Reserva, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Sérum

    Sérum Gorgas Gran Reservav dárkovém boxu s luxusní taškou.

    Marcipánová a kořenitá vůně s nádechem medu, pomerančové kůry a dubu. Chuť je kulatá, měkká a plná s výraznou chutí ovoce a koření. Elegantní a suchý závěr.
    Cukrová třtina se naseká, rozdrtí a vylisuje. Šťáva se následně vaří, aby vykrystalizovala v cukry, které se odstraní odstředěním, přičemž zůstane melasa. Ta obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které přidávají rumu aroma, chuť a mají velký vliv na jeho komplexnost.

    999 Kč
  • Sérum Ancon 10 yo, Gift box, 40%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 89708
    Sérum Ancon 10 yo, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Sérum

    Sérum Ancon 10 yo v dárkovém boxu s luxusní taškou.

    Plná bohatá vůně směsi vanilky, rozinek, fíků, datlí, mandlí a dřeva.
    Chuť je krásně zaoblená s výjimečným rozšířením chutí: dubová, sušené ovoce s jemným kořením a středně plným koncem.
    Cukrová třtina se naseká a rozdrtí a vylisuje. Sèrum Ancon se destiluje z čerstvě koncentrované třtinové šťávy, čímž se vytvoří jemná vůně cukrové třtiny a ovoce.

    1 099 Kč
  • 89642 el comandante reserva exclusiva 40 0 7l Kód: 89642
    El Comandante Reserva Exclusiva, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: El Comandante

    El Comandante Reserva Exclusiva je ideálním blendem panamských rumů.
    Rumové reservy zrají po dobu minimálně 7 až 20 let v sudech z amerického bílého dubu.
    El Comandante se vyrábí v rumérii Hacienda San Isidoro v provincii Herrera centrální části Panamy.

    899 Kč
  • Piquero, 40%, 3l Kód: 89638
    Piquero, 40%, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Piquero

    Lahve panamského rumu Piquero v sobě skrývají vynikající sladkou chuť čokolády a oříšků.

    Piquero je starostlivě vybraný mix rumů zrajících v dřevěných sudech v překrásné Panamské republice. Následně je namíchaný do konečné dokonalosti, abyste poznali jeho lahodnou chuť. Doporučujeme pít samostatně nebo jako součást koktejlu.

    Top 8 rum na Heureka SK.

    pikero-vtacik-2-1-1024x724

    4 119 Kč
  • La Maison Du Rhum Panama 20 Trésors, Gift box, 49%, 0,7l Kód: 89200
    La Maison Du Rhum Panama 20 Trésors, 49%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    Tropické podnebí Střední Ameriky je známé svým vysokým podílem tzv. angels ́share (andělská daň je část destilátu ztracená odpařením během procesu zrání, podle okolností může být až ve výši deseti procent), který hraje klíčovou roli při získávání koncentrovaného rumového aroma.

    3 899 Kč
  • Hell or High Water Reserva Honey & Orange, 40%, 0,7l Kód: 82605
    Hell or High Water Reserva Honey & Orange, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Hell or High Water

    Hell or High Water Reserva Honey & Orange představuje jedinečnou souhru chutí, která staví na základu značkové reservy. Ta v sobě snoubí ty nejvybranější rumy z Trinidadu, Barbadosu a Dominikánské republiky, jež spolu vytvářejí dokonale harmonický základ. Stačí přidat jen tóny lahodného sladkého medu spolu s osvěžujícím pomerančem, které skvěle doplňují pálený dub, pražené ořechy a čerstvou cukrovou třtinu, a mistrovský ochucený rum je na světě. Chuť Hell or High Water Reserva Honey & Orange bude doznívat ještě dlouho po prvním doušku.
    Skvěle si jej vychutnáte jak na ledu, tak v koktejlu.

    929 Kč
  • 79767 remedy spiced golden 1920 s edition gift box 41 5 0 7l Kód: 79767
    Remedy Spiced - Golden 1920´s Edition, Gift box, 41,5%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Remedy

    Limitovaná edice Remedy Spiced Golden 20´s Edition v dárkové tubě oslavuje kořeny značky, které sahají do dvacátých let minulého století.
    V té době vládla v Americe prohibice a alkohol bylo možno legálně koupit pouze na lékařský předpis. Tento „lék“ kombinující rum a koření, si každý lékárník připravoval dle vlastní receptury. Tak vznikla kategorie „Spiced Rum“, neboli kořeněné rumy. Remedy v angličtině znamená „lék“.
    Remedy Spiced Rum je blend rumů pocházejí z Dominikánské republiky, Trinidadu a Tobaga a Barbadosu. Každý z těchto rumů zrál nějaký čas v dřevěných sudech. Nakonec je Remedy obohacen o koření dle originální receptury.

    Vůně Remedy Spiced Rum je příjemná kombinace kořeněných a sladkých tónů. Ty jsou cítit i v chuti, kdy se prolínají s tóny pomerančové kůry, vanilky, skořice a špetkou pepře.
    Doporučuje se pít čistý nebo v mix drincích.

    699 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 78712
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,05l
    Skladem (15 ks) Značka: Old St. Andrews

    Admiral Cask Premium Panama Rum je vynikající rum v láhvi ve tvaru soudku má sladkou a příjemnou vůní, chuť je bohatá na tóny vanilky a medu. Je stařen v dubovém sudu minimálně 5 let a věnován lordu admirálovi Nelsonovi.

    Rum má sladkou a příjemnou vůní
    Chuť je máslová, bohatá na tóny vanilky a medu
    Pijeme čistý, s ledem nebo míchaný

    219 Kč
  • 77166 la maison du rhum panama 2007 batch no 5 55 0 7l Limitovaná edice Kód: 77166
    La Maison Du Rhum PANAMA 2007, Batch No.5, 55%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    Vzácná limitovaná edice z kolekce LMDR. Exkluzívně selektovaný, poměrně starý ročník z tradiční středoamerické rumové země je noblesní delikatesou mezi požitkářskými rumy jemně nasládlého typu.

    LA MAISON DU RHUM (LMDR) – je „rumovou pokladnicí“, již pátou exkluzívní kolekcí limitovaných edicí vybraných unikátních výrobních šarží rumů z vzácných destinací.

    Limitovaná edice 6837 lahví.

    1 799 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 73 položek celkem