Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem

  • 84992 legendario ron anejo 9 yo 40 0 05l Kód: 84992
    Legendario Ron Aňejo 9 yo, 40%, 0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Legendario S.L.

    Kubánský rum, který zraje 9 let v dubových sudech po bourbonu.
    Destilát má pak jedinečnou chuť po rozinkách.
    Tento rum byl 2x za sebou v letech 2005 a 2006 vyznamenán jako nejlepší kubánský rum.
    Barva: tmavě jantarová
    Aroma: rozinek, čokolády, pečených banánů
    Chuť: jemná, sladká čokoládová s dlouhotrvajícím koncem

    99 Kč
  • Conde de Cuba MediaLuna, 38 , 0,7l Novinka Kód: 96328
    Conde de Cuba MediaLuna, 38%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Conde de Cuba

    Ultraprémiový kubánský rum, který vzdává hold bohaté rumové tradici tohoto ostrova. Vyrábí se z odrůdy cukrové třtiny ""Medialuna"" - španělsky půlměsíc. Právě ve tvaru půlměsíce či písmene C je tato jedinečná lahev stvořena jako odkaz na svůj původ - Conde de Cuba. Zraje v sudech z amerického dubu metodou Solera a získává bohaté aroma s tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce. Má velmi harmonickou chuť - sladké tóny melasy, tropické ovoce, lehká kořenitost a oříškové podtóny.

    Při prvním přivonění vás okouzlí intenzivní vůně s tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce, doplněná o jemné nuance dubového dřeva a náznak koření. V chuti se rozvíjí plná a harmonická paleta – sladké tóny melasy a ovoce, jako jsou pomeranče a fíky, se snoubí s lehkou kořenitostí a oříškovými podtóny, které zrání v dubových sudech umocňuje. Závěr je dlouhý, měkký a příjemně hřejivý, s přetrvávajícími stopami vanilky a dřeva. Conde de Cuba Medialuna je ideální pro pomalé vychutnávání samotný nebo jako základ pro elegantní koktejly, například Mojito, kde jeho kubánský charakter plně vynikne.

    1 889 Kč
  • Legendario Elixir De Cuba + 2 skleničk Kód: 40925
    Legendario Elixir De Cuba + 2 skleničky, Gift box, 34%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Legendario S.L.

    Legendario Elixir de Cuba je vyroben z pravého rumu Anejo, které leží 7 let v sudech z amerického dubu.

    Následně se v něm minimálně měsíc macerují rozinky, které se po maceraci vymačkají a lahodná šťáva se přidá do tohoto kubánského rumu.

    Tento elixir je velmi populární na Kubě a ve Španělsku.

    599 Kč
  • Havana Club Seleccion de Maestros Kód: 29186
    Havana Club Seleccion de Maestros, 45%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Havana Club

    Nejdokonalejší a vrcholný projev kolektivu šesti zkušených Maestros Roneros.

    Havana Club Selección de Maestros představuje nejdokonalejší a vrcholný projev kolektivu šesti zkušených Maestros Roneros,vedených talentovaným Donem Jose Navarro. Havana Club Selección de Maestros má lehkou vůni pražených pekanových ořechů a tabáku.Chuť je komplexní,najdeme zde kakao,kávu,sladký tabák a další koření. Závěr je příjemně kouřový, s chutí kandovaného ovoce a velmi vyvážený.

    1 299 Kč
  • Conde de Cuba Reserva Especial, 38 , 0,7l Novinka Kód: 96327
    Conde de Cuba Reserva Especial, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Conde de Cuba

    V IX století se rum stal kvalitním a ceněným nápojem. Lihovary a značky vznikly s podporou španělské koruny. Kuba byla rodištěm rumu. Kuba také vyrábí lehčí, křupavější rum než jinde v Karibiku díky požadavku španělské koruny, která preferovala jeho destiláty jemné chuti.

    Barva: Jantarová s tmavými odstíny dosažených zráním.
    Vůně: plné karamelové se sladkým ovocem, šťavnatými pomeranči a sušenými třešněmi.
    Chuť: zpočátku ořechová s ovocným závěrem.

    Rum Conde de Cuba se sklízí, destiluje, zraje a stáčí do lahví v městečku s maximálně 2 000 obyvateli z provincie Las Tunas, v Amancio Rodriguez, jihovýchodně od Kuby, v zemi, jejíž klima je ideální pro pěstování 100%
    autochtonní cukrové třtiny „medialuna"". Celý integrální systém je umístěn na plantáži, včetně cukrovaru na získávání medu, lihovaru, továrny Ron Sevilla a sklepa. Celý tento proces se odráží na různých etiketách, díky čemuž
    se tato řada produktů stává speciální. Cukrová plantáž se nacházela na březích řeky Sevilla, jedné z nejdůležitějších řek v zemi. Sevilla, slavné přístavní město z jihu Španělska, bylo od koloniálních dob vždy spojeno s Kubou.

    1 179 Kč
  • 84994 legendario ronsse 38 0 05l Kód: 84994
    Legendario Ronssé, 38%, 0,05l
    Skladem (4 ks) Značka: Legendario S.L.

     

    Ron Legendario Ronssé Punch au Rhum je netrpělivě očekávaná novinka od známé karibské palírny.

    Růžové lihoviny jsou v současné době trendy. O to větší pozornost si zaslouží Legendario Ronssé Punch au Rhum. Netrpělivě očekávaná novinka od známé karibské palírny je představena v elegantní barvě jasně růžové s ženským nádechem. Má to dobrý důvod, protože tento rum založený na rumu z Kuby byl mimo jiné. ochucený jahodami. Apeluje také na začátečníky.

    89 Kč
  • 84993 legendario ron anejo oro 38 0 05l Kód: 84993
    Legendario Ron Aňejo Oro, 38%, 0,05l
    Skladem (6 ks) Značka: Legendario S.L.

    Rum LEGENDARIO AÑEJO ORO je nový přírůstek do rodiny Legendario, navazující na velice úspěšný Legendario Elixír. Vyznačuje se vysokou kvalitou, kubánským původem a příjemně sladkým chuťovým profilem.

    99 Kč
  • Kawama Extra Anejo, 38%, 0,7l Kód: 83745
    Kawama Extra Anejo, 38%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Kawama

    Jantarová barva. Ovocná vůně s tóny mandlí a dřeva. Chuť je suchá a lehce nasládlá. Blend rumů typu reserva. Nejlépe si jej vychutnáte samotný při pokojové teplotě.

    699 Kč
  • Havana Club VERDE, 35%, 0,7l Kód: 63544
    Havana Club VERDE, 35%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Havana Club

    Verde, novinka v portfoliu Havana Club, je spirit drink, bílý rum infuzovaný bylinkami a citrusy s obsahem alkoholu 35 %.
    Vzniká podobným způsobem jako gin, kdy jsou nejprve několik hodin macerovány typické kubánské suroviny – rozmarýn, oregano, tymián, med či citrusová kúra v bílém rumu a následně dochází ke kotlíkové destilaci.

    499 Kč
  • 1624540107ron varadero 7y 0 7l 38 Kód: 58205
    Ron Varadero Anejo 7 YO, 38%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Ron Varadero

    Během důkladného sedm let trvajícího staření v sudech z Amerického dubu, získává tento rum typickou jantarovou barvu a silný buket nejlepších Kubánských rumů.

    490 Kč
  • Legendario Ron Aňejo, 9 YO + tuba, 40%, 0,7l Kód: 15671
    Legendario Ron Aňejo 9 yo + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Legendario S.L.

    Kubánský rum, který zraje 9 let v dubových sudech po bourbonu. Destilát má pak jedinečnou chuť po rozinkách.
    Tento rum byl 2x za sebou v letech 2005 a 2006 vyznamenán jako nejlepší kubánský rum.
    Barva: tmavě jantarová
    Aroma: rozinek, čokolády, pečených banánů
    Chuť: jemná, sladká čokoládová s dlouhotrvajícím koncem

    629 Kč
  • Legendario Elixir De Cuba, 7 yo, 34%, 0,7l Kód: 17200
    Legendario Elixir De Cuba, 7 yo, 34%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Legendario S.L.

    Legendario Elixir de Cuba je vyroben z pravého rumu Anejo, které leží 7 let v sudech z amerického dubu.

    Následně se v něm minimálně měsíc macerují rozinky, které se po maceraci vymačkají a lahodná šťáva se přidá do tohoto kubánského rumu.

    Tento elixir je velmi populární na Kubě a ve Španělsku.

    479 Kč

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem