Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem

  • Flor de Cana 18 YO + 2 sklenice, 40%, 0,7l1 Kód: 84970
    Flor de Cana 18 YO + 2 sklenice, 40%, 0,7l
    Skladem (7 ks) Značka: Flor de Caña

    Rum Flor de Cana Gold se vyznačuje plnou a bohatou chutí s hladkým závěrem. Osmnáct let zrající rum zaujme vaše smysly tóny hořké čokolády, karamelu, pražených oříšků a koření. Chuťové zakončení se nese na vlně aroma vanilky a ohořelého dubu.

    1 099 Kč
  • flor de cana centenario 25yo 40 0 7 l 2 sklenky pipeta gb Kód: 84971
    Flor de Cana 25 YO + 2 sklenice, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Flor de Caña

    Luxusní klenot z produkce Flor de Caña. Ultra-premium rum Centenario 25 má hluboký a elegantní jantarový odstín.
    Jeho krásně integrované aroma s tóny vanilky, dřeva a tmavého kakaa přechází v jemnou a hřejivou chuť.
    Ta nabídne tóny ovoce, mandlí a karamelu, s nádechem sladkosti, které přetrvává dlouhodobě.

    3 499 Kč
  • Flor de Cana 19 yo, 45%, 0,7l Kód: 84575
    Flor de Cana 19 yo, 45%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Flor de Caña

    Jedná se o ultraprémiový produkt se stářím 19 let, který je šetrný k životnímu prostředí (certifikovaný jako uhlíkově neutrální a fair trade) a s nulovým obsahem azúcaru. Má 5 známých historických generací, je vyroben přirozeně, bez umělých přísad, ze 100 % z obnovitelných zdrojů energie.

    1 899 Kč
  • Flor de cana 12 MINI Kód: 50020
    Flor de Cana 12 YO, 40%, 0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Flor de Caña

    Rumy značky Flor de Cana jsou považovány za jedny z nejlepších rumů zemí Latinské Ameriky, jak o tom svědčí i řada mezinárodních ocenění.

    Flor de Cana Centenario 12 Aňos je diamant mezi světovými rumy. Pochází z Nicaragui a pomalý proces zrání mu dává velice jemnou komplexnost.

    Hladká, perfektně vyvážená chuť Flor De Cana s jemnými dubovými podtóny a stopou karamelu, exotického ovoce, nugátu a sladkých šťavnatých příchutí šťávy cukrové třtiny, nabízí prvotřídní vyrovnanost a delikátní dokončení.

    129 Kč
  • Flor de Cana Extra Seco, 40%, 1l Kód: 15711
    Flor de Cana Extra Seco, 40%, 1l
    Skladem (3 ks) Značka: Flor de Caña

    Flor De Cana Extra Seco je jedinečný bílý rum, který zrál 4 roky v dubovém sudu. Je vhodný pro míchání ovocných a tropických koktejlů. Je stařený metodou Slow-Aged ™ v sudech z amerického bílého dubu, ve kterém předtím zrály americké bourbon whisky. Flor de Cana se vyrábí časem ověřenou metodou a podle původní rodinné receptury. Tradičně vysoká kvalita přinesla pro rumy Flor de Cana více než 100 mezinárodních ocenění za kvalitu a chuť.

    479 Kč
  • 73177 compagnie des indes boulet de canon n 12 46 0 7l Kód: 73177
    Compagnie des Indes Boulet de Canon N°12, 46%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Compagnie des Indes

    Ve své dvanácté edici je Compagnie des Indes Boulet de Canon výsledkem zrání naší klasické směsi Boulet de Canon (Nikaragua a Panama) ve vysloužilých sudech po whisky z velmi známého lihovaru po dobu 8 měsíců. Lahodná a jemně kouřová vůně s lehkým rašelinovým nádechem a pryskyřičným aromatem.

    Chuťový profil je plný, vyvíjející se k lahodným vůním rašeliny a balzamikového octa.

    1 890 Kč
  • flor de cana 12yo 40 v darkovem baleni se 2 sklenkami Kód: 64625
    Flor de Cana 12 YO + 2 skleničky v dárkovém balení, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Flor de Caña

    K lahvi 7 letého rumu získáte zdarma 2 ks originálních skleniček. Má vanilkovo pomerančové aroma, je plnějšího těla se sladkou a hebkou chutí. Doporučujeme podávat s ledem, colou či kapkou vody.

    1 029 Kč
  • terra Kód: 62466
    Flor de Cana 15 YO, Terra, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Flor de Caña

    15letý ultra prémiový rum. Ve vůni najdete tóny sušených švestek a tropického ovoce. Chuťově je krásně čistý, s tóny másla, melasy a sherry, zároveň je příjemně kořenitý, s tóny karamelu a lehkou stopou dubu s dlouhým hladkým dozvukem. Tento výjimečný rum bez přidaného cukru je produktem udržitelné uhlíkově neutrální výroby s certifikací Fair Trade.
    Zraje přirozeně bez umělých přísad, je destilován s využitím 100% obnovitelné energie a disponuje dokonce certifikací pro košer potraviny. Dárková krabička, etiketa i lahev jsou vyrobeny z recyklovaných surovin.

    859 Kč
  • Flor de Cana Tasting set, 6x0,025l1 Kód: 59525
    Flor de Cana Tasting set, 6x0,025l
    Skladem (1 ks) Značka: Flor de Caña

    Vyzkoušejte všechny Flor de Caňa v tomto jedinečném tasting setu.

    920 Kč
  • flor Kód: 50328
    Flor de Cana 18 YO, Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Flor de Caña

    Rum Flor de Cana Gold se vyznačuje plnou a bohatou chutí s hladkým závěrem. Osmnáct let zrající rum zaujme vaše smysly tóny hořké čokolády, karamelu, pražených oříšků a koření. Chuťové zakončení se nese na vlně aroma vanilky a ohořelého dubu.

    969 Kč
  • Flor de Cana 18 YO, 40%, 0,7l Kód: 44571
    Flor de Cana 18 YO, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Flor de Caña

    Rum Flor de Cana Gold se vyznačuje plnou a bohatou chutí s hladkým závěrem. Osmnáct let zrající rum zaujme vaše smysly tóny hořké čokolády, karamelu, pražených oříšků a koření. Chuťové zakončení se nese na vlně aroma vanilky a ohořelého dubu.

    949 Kč
  • Flor de Cana 12 YO, 40%, 0,7l Kód: 44570
    Flor de Cana 12 YO, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Flor de Caña

    Rumy značky Flor de Cana jsou považovány za jedny z nejlepších rumů zemí Latinské Ameriky, jak o tom svědčí i řada mezinárodních ocenění.

    Flor de Cana Centenario 12 Aňos je diamant mezi světovými rumy. Pochází z Nicaragui a pomalý proces zrání mu dává velice jemnou komplexnost.

    Hladká, perfektně vyvážená chuť Flor De Cana s jemnými dubovými podtóny a stopou karamelu, exotického ovoce, nugátu a sladkých šťavnatých příchutí šťávy cukrové třtiny, nabízí prvotřídní vyrovnanost a delikátní dokončení.

    699 Kč
  • Flor de Cana 12 YO, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 8500
    Flor de Cana 12 YO, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Flor de Caña

    Rumy značky Flor de Cana jsou považovány za jedny z nejlepších rumů zemí Latinské Ameriky, jak o tom svědčí i řada mezinárodních ocenění.

    Flor de Cana Centenario 12 Aňos je diamant mezi světovými rumy. Pochází z Nicaragui a pomalý proces zrání mu dává velice jemnou komplexnost.

    Hladká, perfektně vyvážená chuť Flor De Cana s jemnými dubovými podtóny a stopou karamelu, exotického ovoce, nugátu a sladkých šťavnatých příchutí šťávy cukrové třtiny, nabízí prvotřídní vyrovnanost a delikátní dokončení.

    719 Kč
  • Flor de Cana 7 YO, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 18056
    Flor de Cana 7 YO, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Flor de Caña

    Flor de Caňa 7 YO je výjimečně drzý, výjimečně temperamentní. Tento drahokam z Nicaragui je unikátní pomalým procesem zrání.

    Destilovaný je z melasy a právě pomalé a chladné zrání má za následek dokonalé propojení všech chuťových složek. S vůní cukrové třtiny, pomerančů a vanilky se tento středoamerický rum s výborně vyváženou, extrémně suchou chutí se stopou karamelu a pražených oříšků řadí mezi nejkrásnější a nejvyhledávanější "mladé" rumy na světovém trhu.

    79 Kč

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem