Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 19 položek celkem

  • Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l Kód: 73574
    Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: 1423 Aps

    Ron Compañero Elixir Extra - pomeranč potkává čokoládu. Experimentální mix dvou nejoblíbenějších rumů Compañero definuje tuto limitovanou edici. Klasický jamajský rum a tropické příchutě zralých pomerančů a čerstvého kokosu v kombinaci s vynikající čokoládovou příchutí díky úpravě rumu z Panamy v kakaem ochucených sudech. Jedinečný zážitek, který vám poskytne velkou komplexnost s hladkým a sladkým závěrem. Dokonalé přátelství - v lahvi.

    849 Kč
  • Rammstein sklenice Akce Limitovaná edice Kód: 98010
    Rammstein rum Limited Edition #9 Sauternes Cask, 46%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: 1423 Aps

    Při koupi Rammstein rum Limited Edition #9 Sauternes dostanete 2 originální sklenice Rammstein zdarma

    Rammstein rum Limited Edition #9 Sauternes Cask Finish je unikátní blend karibských rumů, které zrály po dobu až 12 let v dubových sudech. Tato limitovaná edice získala další zrání 39 měsíců v sudech po francouzském víně Sauternes (sladké bílé víno z oblasti Bordeaux). Vyrobeno pouze 6085 lahví.

    Výsledkem je ovocný rum se sladkými tóny zlatavého medu, jemného karamelu a zralého ovoce ze sudů po Sauternes

    Vůně: Lákavé aroma bohaté melasy, jasných citrusů a sušených meruněk.
    Chuť: Hladká a plná se sladkými tóny zlatavého medu, jemného karamelu a šťavnatého zralého ovoce.

    1 699 Kč
  • appleton estate 12 yo rare casks 2 sklenice gift box 43 0 7l Tip Kód: 83837
    Appleton Estate 12 yo Rare Casks + 2 sklenice, Gift Box, 43%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Appleton

    Appleton Estate Rare Cask je prémiový jamajský rum s bohatým a komplexním charakterem. Nabízí harmonické aroma dřeva, sušeného ovoce, kakaa, pomerančové kůry a jemných mandlí. Díky své plné chuti je ideální pro pomalé popíjení. Dárkové balení navíc obsahuje dvě stylové sklenice.

    Dárkové balení obsahuje lahev a dvě originální sklenice. 

    1 149 Kč
  • Rammstein Rum LE 4 PX sherry GB 1 Kód: 77816
    Rammstein Rum Limited Edition PX Sherry Cask, 46%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: 1423 Aps

    Rammstein rum Limited Edition #4 PX Sherry Cask Finish je unikátní blend karibských rumů, které zrály po dobu 12 let v dubových sudech. Tato limitovaná edice získala další zrání 9 měsíců v sudech po sherry Pedro Ximenez (sladké fortifikované víno z oblasti Jerez ve Španělsku).

    Výsledkem je ovocný a aromatický rum. Dokonalá shoda suchých tónů z bourbonových sudů a sladké chuti tmavých bobulí ze sudů PX sherry.

    Vyrobeno pouze 1930 lahví.

    Aroma: Ovocné a kouřové s tóny, hroznového vín, pražených mandlí a pečiva.
    Chuť: Kořenitá, lesní plody, opékaný dub.
    Závěr: Dlouhotrvající, jemný.

    1 499 Kč
  • Rammstein Laphroaig Whisky Cask Finish, 46 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 10889
    Rammstein Laphroaig Whisky Cask Finish, 46%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Rammstein Laphroaig Whisky Cask Finish má  sympatických 46% a dozrávala 16 měsíců v sudech po whisky Laphroiagh.
    Bylo vydáno jen 1 098 lahví a ze sudu vylezlo 65% a bylo naředěno na 46%.

    7 500 Kč
  • Myers's Original Dark Rum 40 , 0,7l Kód: 10082
    Myers's Original Dark Rum 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks)

    Tmavý jamajský rum blendovaný z devíti vybraných jamajských rumů.
    Myers Dark Rum je vyráběný kotlíkovou destilací, rum samotný zraje 2 až 4 roky v sudech z amerického bílého dubu.

    369 Kč
  • Rammstein Rum Islay Whisky Cask Finish 2021, Gift Box, 46%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 77786
    Rammstein Rum Limited Edition #6 Port Cask Finish, 46%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: 1423 Aps

    Rammstein rum Limited Edition #6 Port Cask Finish je unikátní blend karibských rumů, které zrály po dobu 12 let v dubových sudech. Tato limitovaná edice získala další zrání 11 měsíců v sudech po portském víně.

    Výsledkem je dokonale vyvážený rum s jemnými tóny svěžího červeného ovoce, hořké čokolády a tabáku ze sudů po portském.

    Vyrobeno pouze 9378 lahví.

    Vůně: Jemné aroma zralého červeného ovoce, jako jsou třešně, švestky a ostružiny s příjemným nádechem dubu.
    Chuť: Ovocná a jemná s komplexními tóny hořké čokolády, sušeného tabáku a dubu.
    Závěr: Suchý a dlouhý s mentolovým tónem.

    1 499 Kč
  • Single Cane Estate Rums Worthy Park Jamaica Kód: 58304
    Single Cane Estate Rums Worthy Park Jamaica, Gift box, 40%, 1l
    Skladem (1 ks) Značka: Worthy Park Estate

    Worthy Park Jamaica Single Cane Estate je malosériově destilovaný rum, který se vyrábí z jamajské cukrové třtiny (přesnou zeměpisnou šířku a délku lokace, kde se třtina pěstuje, najdete i na lahvi). Po napití jsou na patře cítit tóny sušeného ovoce, medu, peckovin, tabáku, španělského cedru s jemnými květinovými tóny.

    999 Kč
  • Appleton 8 YO Reserve, 43%, 0,7l Kód: 53817
    Appleton 8 YO Reserve, 43%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Appleton

    Appleton 8 YO Reserve je nejvšestrannější edice z rumů Appleton Estate. Uplatnění nalezne v sofistikovaných koktejlech, vynikající je ale i samotný. Vyznačuje se tóny kořeněného ovoce a dubu, které jsou následovány náznaky medu, vanilky a charakteristickým tónem pomerančové kůry.

    699 Kč
  • Rammstein Rum Islay Whisky Cask Finish 2021, Gift Box, 46%, 0,7l Kód: 53617
    Rammstein Rum Islay Whisky Cask Finish 2021, Gift Box, 46%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: 1423 Aps

    Druhá edice rumu Rammstein Limited Edition, tentokrát zrání po skotské whisky z ostrova Islay.

    Klasický blend Rammstein rum následně zrál 10 měsíců v 5 sudech po Bunnahabhain whisky a 5 sudech po Bruichladdich whisky.

    2 399 Kč
  • Appleton Estate Rare Cask 12 yo, 43%, 0,7l Kód: 50164
    Appleton Estate Rare Cask 12 yo, 43%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Appleton

    Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender.

    949 Kč
  • Rum Nation Jamaica White Kód: 8537
    Rum Nation Jamaica White Pot Still, 57%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Rossi & Rossi S.r.l.

    rum_nation_logo

    Rum Nation Jamaica Pot Still je chutný, kořeněný a výrazně ovocný rum, který se vyrábí za výhradního použití kotlíkového destilačního zařízení, a který pochází z historické destilerie v jamajském St. Catherine. Neukládá se do dubových sudů a je stáčen při 57% obsahu alkoholu, aby si ponechal svůj ryzí charakter a jasnou intenzitu. Zároveň je díky kotlíkovému destilačnímu zařízení lahodně jemný a robustnější. Tento kořeněný, aromatický, na estery bohatý rum dodává koktejlům charakter a chuť. Představuje ale také úžasný zážitek, má-li znalec dost odvahy vyzkoušet ho samotný nebo pouze s kapkou vody – tak si plně vychutná sílu těžkého jamajského rumu, nad kterou zůstává rozum stát.

    779 Kč
  • Rum Nation Jamaica 5 YO Oloroso Finish Kód: 8536
    Rum Nation Jamaica 5 YO Oloroso Finish, 50%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Rossi & Rossi S.r.l.

    Nové vydání oceňovaného pot still rumu z jamajské obce St. Catherine.
    Tento rum zrál v Karibiku a na posledních 15 až 18 měsíců byl uložen převážně do sudů po sherry Oloroso, malé procento do sudů po sherry Pedro Ximénez. Zkušeným blendováním je následně docíleno báječného spojení přímočaré chuti silně aromatických mladých jamajských rumů a vinné, ovocné, svůdné komplexity, kterou rumu dodávají sudy po sherry. Výsledkem je Rum Nation Jamaica 5 Y. O., mnohostranný, robustní rum, který oplývá intenzitou a rafinovaností zároveň.

    1 199 Kč
  • Captain Morgan 1671 Commemorative Blend Spiced, 35%, 0,7l1 Akce Kód: 27312
    Captain Morgan 1671 Commemorative Blend Spiced, 35%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Captain Morgan

    Captain Morgan 1671 Commemorative Blend Spiced je limitovaná  omezená edice v historické lahvi.

    Vůně s tóny vanilky, zázvoru, tmavých třešní, skořice, dubu a černého pepře. Chuť je nasládlá s vanilkovými extrakty, s tóny sherry coly, hřebíčku, perníku, mandlí, čokolády, muškátového oříšku, černého pepře a s jemnými náznaky dubu. Závěr je středně dlouhý, se sladkou a kořeněnou chutí.

    Původně: 2 399 Kč
    Ušetříte: 120 Kč (–5 %)

    2 279 Kč
  • Rum Yellow Snake, 40%, 0,7l Kód: 18155
    Rum Yellow Snake, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: ODEVIE SAS

    Jamajský rum Yellow Snake charakterizuje endemického ostrovního hada a přesně jako vzpomínaný had, je i tento rum suchý, pikantní, silný a překvapí vás.

    Ovine si vás díky svému aromatickému bohatství. Zlatou barvu zvýrazňují mahagónové odlesky a elegantní, silné, kořeněné aroma zjemňují vanilkové tóny. Bohatá chuť je plná květinových vůní, švestkových a vanilkových tónů s plným kulatým tělem.

    899 Kč
  • planteray xaymaca 43 0 7l Kód: 25526
    Planteray Xaymaca, 43%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Planteray Xaymaca je typický jamajský rum vyrobený z cukrové třtiny, který v sobě spojuje jedinečnost jamajské kultury. Vyrábí se destilací v měděných kotlích. Rum má příjemnou mahagonovou barvu.

    649 Kč
  • Ron Compaňero Elixir Orange, 40 , 0,7l Kód: 15910
    Ron Compaňero Elixir Orange, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: 1423 Aps

    Rum Companero Elixir Orange je dokonalá směs klasického rumu a tropických příchutí zralých pomerančů a čerstvých kokosových ořechů.

    Vůně: sladká a kulatá s tóny pomerančů a kokosu.
    Chuť: hladká, plná s nádhernými a sladkými vůněmi pomeranče a kokosu. Jedná se o velmi příjemný rum s charakterem likéru.
    Spolu s rumem Compañerem Ron Gran Reserva je Compañero Ron Elixir Orange začátkem vznikající řady rumů Compañero, která bude obsahovat rumy z různých zemí a v různých stylech.

    799 Kč
  • Appleton Estate Signature Blend, 40%, 0,7l Kód: 14956
    Appleton Estate Signature Blend, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Appleton

    Appleton Estate S.B. má plnou, středně sladkou chuť vanilky, másla, karamelu.

    Je to vynikající směs 15 let starých rumů s teplou medovou barvou.

    579 Kč
  • Blackwell Jamaica rum, 40%, 0,7l Kód: 12383
    Blackwell Jamaica rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Blackwell

    Blackwell Fine Jamaican Rum má zářící barvu s hlubokými jantarovými tóny. 

    Jemný a sladký začátek s chutí vanilky a karamelu je následován chutí pečených marshmallow a přirozeným kořeněným závěrem.

    669 Kč

Stránka 1 z 1 - 19 položek celkem