Rumy
Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.
Není rum, jako rum.
Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.
Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.
Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.
Nejprodávanější
-
Captain Morgan Spiced Gold, 35%, 0,05l – Skladem75 Kč
Captain Morgan Spiced Gold je jamajský rum zlatavé barvy a...
-
Blue Mauritius Gold, 40%, 0,7l – Skladem1 139 Kč
Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho...
-
Legendario Ron Aňejo 9 yo, 40%, 0,05l – Skladem99 Kč
Kubánský rum, který zraje 9 let v dubových sudech po bourbonu. Destilát...
-
El Clásico Salted Caramel, 30%, 0,5l – Skladem235 Kč
Prémiový výběr rumů z Karibiku, který z El Clásico vytváří unikátní...
-
Plantation XO 20th anniversary, 40%, 0,7l – Skladem1 099 Kč
Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici...
-
Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,05l – Skladem219 Kč
Admiral Cask Premium Panama Rum je vynikající rum v láhvi ve tvaru...
-
Sérum Elixir, 35%, 0,7l – Skladem599 Kč
Medová a ovocná vůně s nádechem mandlí a broskví. Chuť je kulatá a...
-
Gold of Mauritius The Heritage Selection, 40%, 0,7l – Skladem869 Kč
Vychutnejte si naplno podmanivou chuť tropického ráje Mauritius, jeho...
-
A.H.Riise Black Barrel Navy Rum, 40%, 0,7l – Skladem799 Kč
A.H. Riise Black Barell se vyrábí se ručním mícháním několika různých...
-
Ron Cariba Salted Caramel, 37,5%, 0,7l – Skladem299 Kč
Parádní kombinace karibského rumu z Trinidadu a Tobaga s tou nejjemnější...
Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem