Šampaňské

Unikátní šumivé víno. Víno s označením Champagne prochází druhým kvašením v lahvi přímo ve francouzské oblasti Champagne-Ardenne. Najdete zde více než tisíc pěstitelů originálního šampaňského vína. Těm nejznámějším se říká Grandes Margues.

Historie

Samotné slovo Champagne pochází z latinského Campus – pole. V oblasti Champagne se víno pěstovalo už v roce 79 n. l. Místo bylo centrem obchodu i válek.
Římané zde kromě pěstování vína těžili také vápenec. Staré sklepy jsou dodnes ideálním místem pro dozrávání šampaňského vína.

Víte, že...

Pravé šampaňské může být ročníkové a neročníkové. Vína se při druhotném kvašení scelují směsí jiných vín. Pokud jsou tato vína ze stejného roku jako šampaňské, jedná se o ročníkové víno.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

  • Bollinger Pinot Noire B13, 0,75l Kód: 78126
    Bollinger Pinot Noire B13, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Bollinger

    Barva se zlatými podtóny.
    Otevření s tóny zralého ovoce, ovocných želé a mandlové pasty vede k vůni mirabelky a broskve.
    Velkorysost a elegantní ovoce s příchutí hrušek, čerstvých mandlí a tarte Tatin se vyznačují cizelovaným, minerálním výrazem Pinot Noir přinášejícím citrusové a kandované citronové tóny. Sametová vytrvalost s solným nádechem v závěru.

    3 299 Kč
  • Louis Roederer CRISTAL 2013 Kód: 70729
    Louis Roederer CRISTAL 2013 v dárkové krabičce, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Louis Roederer Cristal

    Ročník 2013 sklizený v říjnu, jediný za dvě desetiletí, pokračuje ve skvělé tradici vyváženosti a čistoty, díky které se stal legendárním.

    Rok 2013 byl tak zvaně "pozdní". Po zdánlivě nekonečné zimě následovalo velmi chladné jaro. Réva začala kvést až v červnu, což se v Champagne už velmi dlouho nestalo. Naštěstí, léto bylo nádherné se spoustou slunečního svitu, rekordně vysoké teploty a velmi nízké srážky, ideální pro zrání Pinot noir a Chardonnay. Teploty při říjnové sklizni byly chladné, výsledná vína jsou elegantní a svěží. 

    Cristal 2013 - dokonalé ztělesnění křídové čistoty, ve svém mládí je trochu zdrženlivý. Jeho aromatická jemnost a velká elegance čerpá energii z pomalého dozrávání hroznů. Jde o mistrovsky zpracované víno, zářící a koncentrované, které se sklání k půdě a odráží slanost jejího terroiru jako nikdy předtím.

    9 999 Kč

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem