Šampaňské

Unikátní šumivé víno. Víno s označením Champagne prochází druhým kvašením v lahvi přímo ve francouzské oblasti Champagne-Ardenne. Najdete zde více než tisíc pěstitelů originálního šampaňského vína. Těm nejznámějším se říká Grandes Margues.


Historie

Samotné slovo Champagne pochází z latinského Campus – pole. V oblasti Champagne se víno pěstovalo už v roce 79 n. l. Místo bylo centrem obchodu i válek.
Římané zde kromě pěstování vína těžili také vápenec. Staré sklepy jsou dodnes ideálním místem pro dozrávání šampaňského vína.

Víte, že...

Pravé šampaňské může být ročníkové a neročníkové. Vína se při druhotném kvašení scelují směsí jiných vín. Pokud jsou tato vína ze stejného roku jako šampaňské, jedná se o ročníkové víno.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

  • Dom Pérignon 2015 v dárkové krabičce Kód: 94207
    Dom Pérignon 2015 v dárkové krabičce, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Dom Pérignon

    Champagne Dom Pérignon 2015 je prestižní šampaňské z oblasti Champagne, Francie. Nabízí komplexní chuť citrusů, bílých květů a peckového ovoce s jemnými minerálními tóny. Ideální k mořským plodům a jemným sýrům.

    5 999 Kč
  • Louis Roederer Rosé 2015, 0,75l1 Kód: 79849
    Louis Roederer Rosé 2015, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Louis Roederer

    Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Pinot noir a 30% Chardonnay vypěstované na francouzských vinicích vinařské oblasti Champagne - Montagne de Reims - suché - brut.

    Ročníkové rosé Luis Roederer je vyráběno metodou macerace Pinotu Noir po několik hodin a tím získá růžovou barvu s modrými odlesky. Pro vytvoření stylu Louis Roederer používá šampaňský dům Pinot Noir s velmi starých vinic, které produkují hodně zralé hrozny s výjimečnou
    koncentrací vůní. Perlení je dynamické a neustávající s krásnými řetězy bublinek. Intenzivní buket, čistý a precizní ve kterém převažuje čerstvé ovoce- citrusy a třešně. Odhaluje také květinové a medové nuance. V ústech je pak mazlivé s hedvábnou texturou, krásně ovocné s tóny
    medu, koření a opečeného chleba.

    2 299 Kč
  • Moët & Chandon Grand Vintage 2015, 0,75l + Dárek zdarma Kód: 79786
    Moët & Chandon Grand Vintage 2015, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Moët & Chandon

    Víno má velkorysou, plnou a nadýchanou strukturu jako květ bavlny. Květinové, anýzové a mentolové tóny mu dodávají lehkost a svěžest.

    Odrůdy: Pinot noir 44 %, Chardonnay 32 %, Meunier 24 %

    Doba zrání: 6 let

    Zrání v lahvi po degorsáži: minimálně 6 měsíců

    Dozáž: 5 g/l extra suché

    2 199 Kč

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem