Slovácká vinařská podoblast, Česká republika, Strana 5

Muškát moravský od vinařství Spielberg je svěží suché bílé víno se světle žlutou barvou a zelenkavými odlesky. Ve vůni i chuti se objevují tóny žlutého peckového ovoce, broskví, meruněk a citrusů. Příjemně ovocný projev doplňuje výrazná křupavá kyselinka a čistý, harmonický závěr.

Muškát moravský od vinařství Spielberg zaujme svěží aromatikou citrusů, nektarinky a jemného muškátového oříšku. Suché bílé víno s příjemnou kyselinkou, čistým ovocným projevem a lehce minerálním závěrem potěší milovníky elegantních a dobře pitelných moravských vín.

Elegantní suché bílé víno s plnou chutí, výraznou strukturou a dlouhou, příjemně kořenitou dochutí. Vzniklo z vyzrálých hroznů s prodlouženou macerací, následně zrálo na jemných kvasnicích v akátových sudech, což mu dodává komplexnost, hloubku a harmonický projev.

Cabernet Moravia od vinařství Jiří Uherek je suché červené víno z tradiční místní odrůdy, které zaujme ovocným projevem, jemnou ušlechtilostí a hladkým závěrem. Díky zrání na francouzských sudech nabízí eleganci, strukturu i velmi dobrý potenciál k archivaci.

Dornfelder z vinařství Jiří Uherek zaujme temnou barvou, koncentrovaným aroma třešní a malin i příjemně plnou chutí. Díky teplé maceraci a zrání v nerezu i starších dubových sudech působí harmonicky, přístupně a uzavírá se měkkým, elegantním závěrem.

Svěží suché bílé víno s jemně zlatavou barvou, vůní přezrálé hrušky a minerální chutí s ovocnou dochutí. Skvěle doplní studené předkrmy, zeleninová jídla, bílé sýry, ryby i jemné paštiky.

Elegantní Chardonnay z vinařství Žůrek zaujme suchým, harmonickým projevem, svěží kyselinou a příjemnou plností. Nabízí čistý odrůdový charakter, jemnou ovocnost a vyváženou chuť, díky které se skvěle hodí k rybám, drůbeži i krémovým omáčkám.

Elegantní moravské červené víno vzniklé spojením odrůd Pinot Noir a Svatovavřinecké. Vyznačuje se jemnou vůní lesního ovoce a brusinek, zatímco středně plná chuť přináší tóny černého rybízu, fialek a příjemnou minerální dochuť podpořenou zráním ve francouzských dubových sudech.

Ocenění:
Gold - Prague Wine Trophy 2024
Silver - AWC Vienna 2024

Svěží polosladký Sauvignon z kolekce Vlha od Vinařství Štěpánek vyniká výraznou aromatikou a ovocným charakterem. Víno z pozdního sběru nabízí harmonii příjemné sladkosti a svěží kyseliny, díky které působí lehce a elegantně. Ideální k dezertům, ovoci nebo k příjemnému posezení.

Ryzlink rýnský výběr z hroznů z vinařství Štěpánek nabízí krásnou žlutozelenou barvu a komplexní aromatiku. Ve vůni dominují tóny meruněk a broskví doplněné jemným lipovým nádechem. Chuť je šťavnatá, harmonická a velmi perzistentní s dlouhou, elegantní dochutí.

André rosé 2025 pozdní sběr od Vinařství Štěpánek zaujme krásnou lososovou barvou a malinovou vůní s jemným jogurtovým tónem. Suché víno s lehkou, velmi ovocnou chutí a svěží kyselinou je ideální pro letní posezení, lehká jídla i romantické večery.

Složitější Tramín s aroma šípkové růže a liči. Po delší maceraci prokvasil v sudech, kde se harmonizoval na celkových kvasnicích dalších 6 měsíců. Nyní je atraktivně přístupný a akceptovatelný i díky minimálnímu zbytkovému cukru. Podávejte při 10-12°C.

Elegantní Merlot ročníku 2023 z vinařství Štěpánek je suché červené víno z výběru hroznů, které zrálo jako Reserva. Vyniká plnou chutí, jemným dřevitým nádechem a harmonií typickou pro vína z Mutěnic.