Slovácká vinařská podoblast, Česká republika, Strana 6

Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice.

Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice. Ta má nezaměnitelný terroir, který se přenesl i do těchto vín.

Merlot 2024, výběr z hroznů, od vinařství Krist je suché červené víno z Milotic ve Slovácké podoblasti. Zaujme rubínovou barvou a vůní zralých třešní, ostružin a švestek s jemným nádechem kávy. V chuti je plné, ovocné a příjemně zakulacené. Hodí se k hovězímu, pečenému masu i tvrdým sýrům.

Sylvánské zelené 2025 od Vinařství Štěpánek je suchý pozdní sběr z Mutěnic a viniční trati Hraničky. Nabízí jemnější, svěží styl s ovocnými, bylinnými a lehce kořenitými tóny. Hodí se k rybám, drůbeži, salátům i čerstvým sýrům.

Veltlínské zelené 2025 od Vinařství Štěpánek je sladký výběr z bobulí z Mutěnic a trati Mutěnská hora. Se 7 % alkoholu nabízí lehčí rámec pro bohatší sladký styl, u něhož lze čekat zralé ovoce, jemnou medovost a typickou veltlínskou kořenitost.

Merlot 2024 z Vinařství Štěpánek je sladké moravské zemské víno ze Slovácké podoblasti. Nabízí měkčí, ovocně laděný charakter s tóny švestek, třešní a tmavých bobulí. Zaujme milovníky kulatějších červených vín a dobře doprovodí dezerty i výraznější sýry.

Merlot 2024 z Vinařství Štěpánek je suchý výběr z hroznů ze Slovácké podoblasti. Nabízí plnější, ovocně laděný styl s typicky hebčími tříslovinami a tmavým ovocným charakterem. Výborně doprovodí hovězí, jehněčí, pečená masa nebo vyzrálé sýry.

Merlot 2025 Exclusive od Vinařství Žůrek je suchý pozdní sběr ze Slovácka. Ve vůni připomíná višně a švestky, v chuti se přidávají jemné tóny planých trnek až hořké čokolády.

Ocenění:
Stříbrná medaile Víno Bojnice
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Grand Prix Vinex
TOP 77

Cabernet Sauvignon 2025 Extra Range od Vinařství Žůrek je suchý pozdní sběr z moravského Slovácka. Díky 11 % alkoholu a výrazně suchému charakteru působí lehčeji a svěžeji než robustní cabernety z teplejších oblastí.

Ocenění:
Stříbrná medaile Víno Bojnice
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf

Polosuché Pinot Gris od Spielbergu spojuje zralou ovocnost s příjemnou svěžestí. Hruškové a tropické tóny ve vůni doplňuje broskev a citrusová linka v harmonické, přístupné chuti.

Pinot Noir AUSTERLITZ 2023 zaujme odstínem tmavého českého granátu a expresivní vůní černých višní, sušených datlí, sladkého koření a fialek. Chuť je šťavnatá, strukturovaná a komplexní s elegantní finesou.

Suché Sylvánské z prestižní řady AUSTERLITZ je komplexní gastronomické víno z vinice Klášovky. Bohatý ovocný profil doplňuje kořenitost, krémová textura, jemné dřevo a pečené tóny.

Petit Chat 2025 je suché cuvée Chardonnay, Pinot Blanc a Pinot Meunier. Ve vůni se propojuje jádrové ovoce, peckoviny a citrusy, chuť přidává yuzu, zralé kiwi a bílý rybíz s dlouhým minerálním závěrem.

Zweigeltrebe rosé 2024 od vinařství Krist je polosuché kabinetní víno z viniční trati Šidleny v Miloticích. Nabízí lehký, svěží a ovocně laděný styl, který dobře doprovodí saláty, drůbež, grilovanou zeleninu a jemné sýry.