Slovácká vinařská podoblast, Česká republika, Strana 9

Do řady GOURMET jsou vybírána vína, která zrála v dubových sudech na jemných kvasničných kalech. Mnohovrstevnatá vína jsou doplněná o kontury ušlechtilého dřeva.

Ležení v sudu se projevuje v barvě zlatavě slámové. Obohaceny jsou i ostatní složky vína. V aroma se promítají nuance krémovosti a decentního doteku dřeva, zavařených rynglí a dozrávajících meruněk se stopami citrusů. Chuť je taktéž bohatá, plná meruněk a citrusů s konturami taninů. Excelentní perzistence a plnost doprovázená mineralitou staré vinice. Hrdě představujeme víno oceněné 88 body v soutěži Best of Riesling 2025 – jedné z nejuznávanějších soutěží svého druhu na světě.“

Elegantní Cabernet Sauvignon rosé 2024 z vinařství Krist vás okouzlí světle růžovou až lososovou barvou, vůní čerstvých malin a černého bezu. Nabízí svěží ovocnou chuť s vyváženou kyselinkou a je ideální volbou pro milovníky jemných polosuchých růžových vín.

Svěží Sauvignon 2024 z Vinařství Štěpánek vyniká světle zelenkavou barvou, intenzivní vůní černého rybízu, hluchavek a marakuji. Chuť je šťavnatá, ovocná a dokonale vyvážená. Polosuché víno z pozdního sběru zaujme svou harmonií i autentickým moravským charakterem.

Ryzlink vlašský 2024 z Vinařství Štěpánek přináší svěží žlutozelený odstín a bohatou ovocně kořenitou chuť s komplexní strukturou. Výrazná ovocnost je dokonale vyvážena jemnou mineralitou, která vínu dodává eleganci a dlouhou dochuť. Ideální volba pro milovníky moravských polosuchých vín.

Elegantní Merlot ročníku 2023 z vinařství Štěpán Maňák zaujme svou bohatou vůní lesního ovoce, jemnou vanilkou z barikového sudu a sametovou chutí. Víno z výběru z hroznů v suchém provedení představuje vrchol moravského vinařského umění.

Rubínově tmavé víno s vůní lesního ovoce a bohatou chutí s jemnou tříslovinou. Dornfelder 2023 z Vinařství Štěpánek je suché červené víno z pozdního sběru, které okouzlí vyvážeností a moravským charakterem.

Elegantní sladká Pálava ročníku 2022 z vinařství Krist okouzlí intenzivní aromatikou a harmonií chutí. Výběr z bobulí v menší lahvi 0,375 l je ideální jako dezertní víno pro zvláštní příležitosti.

Elegantní Frizzante z odrůdy Rulandské šedé od vinařství Krist nabízí suchý, svěží chuťový profil s jemným perlením. Ideální volba pro letní dny nebo jako aperitiv k lehké kuchyni.

Výrazné červené víno Roesler Barrique 2021 z vinařství Štěpán Maňák zaujme plností, vůní zralého lesního ovoce a tóny vanilky. Zrálo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech a vyniká dlouhou dochutí i elegantní strukturou.

Ocenění:
Vinum Gradecense 2023 - Zlatá medaile

Elegantní sekt z Chardonnay ročníku 2023 od Vinařství Žůrek, vyrobený metodou Charmat. Nabízí ovocnou vůni s tóny broskví a grepu, chuť je plná, jemně nasládlá s nádechem přezrálého ovoce. Ideální při 8–10 °C.

Tento Sauvignon z vinařství Krist ročníku 2023 nabízí svěží světle žlutou barvu se zelenými odlesky. Ve vůni dominují tóny angreštu, černého rybízu a manga, zatímco chuť je šťavnatá a plná ovocných tónů.

Rulandské šedé 2023 z vinařství Krist je tělnaté víno zlatavě žluté barvy. Aroma sušené hrušky a medově botrytických tónů přináší nezapomenutelný zážitek. Chuť je plná, harmonická a sladká s dlouhou dochutí.

Tento Cabernet Sauvignon z roku 2023 od vinařství Krist je suché červené víno s intenzivní tmavě červenou barvou a vůní černého rybízu, třešní a ostružin. Chuť je hebká a plná s dlouhou dochutí.