Viniční trať Slunečný vrch, Strana 120

Mistrný ryzlink z vinic historicky patřících rodům Salomonů a Metternichů, z nejstarších vinic nad Kremží.

Spojuje extraktivnost i mineralitu s jemným podtónem zbytkového cukru a udává laťku nejlepším vínům oblasti.

Velmi vzácná mutace odrůdy Riesling, jejíž hrozny mají načervenalou barvu, dává plná a extraktivní vína. Ve vůni jsou jemné tóny sladkých citrusů, meruněk, nektarinek a bílých květů. Chuť je vyvážená s jemnou ovocnou sladkostí a čerstvou, šťavnatou kyselinkou.

Jihoitalské červené cuvée bohaté rubínové barvy, aroma červeného ovoce s doteky koření, v chuti středně plné a ovocité.
Hrozny pochází z červených půd bohatých na železo v oblasti Salenta.

Po sklizni je rmut fermentován za řízené teploty 8-10 dní s přečerpáváním moštu a malolaktická fermentace pak probíhá také v nerezových tancích. Po cca 3 měsíčním následném zrání je šetrně filtrováno a láhvováno.

Chilské červené víno z tradiční odrůdy Cabernet sauvignon. Živoucí rubínová barva, výrazná vůně plná malin a černého rybízu společně s květinovými a tabákovými tóny. Celkově komplexní víno nejen po aromatické stránce, ale i chuťové. Ta je vyrovnaná a svěží s ovocnou složkou a svěží kyselinou. Víno připravené již nyní k pití.

Novinka mezi víny z Luberon ukazující nový směr této kategorie vína.

Jedno ze svou vín VERSANT - tentokráte ze severnějších parcel, proto název NORD.

Paradoxně v porovnání s jižním verzí SUD, je toto víno měkčí, sametovější a ovocnější. Je to způsobeno mimo jiné dominancí Syrahu.
Víno granátově rudé barvy.

Vůně komplexní s tóny černého ovoce a doteku černých oliv.

Chuť doplněná o mineralitu, pevnost, ale vše zabaleno v elegantním a jemném stylu.

Růžové víno se představí jemnou jahodovou barvou, která napovídá o skvělé zralosti hroznů a maceraci na slupkách. Vůně vína je intenzivně ovocná s tóny zahradního ovoce a exotických plodů. Chuť vína je plná a harmonicky snoubí sladkost s vyváženou kyselinkou a příjemně dlouhou perzistencí. 

Sada obsahuje 3 vína z oblasti údolí Rhony z vinařství Domaine Grand Veneur, které je vyhlášeno svými špičkovými Chateauneuf-du-Papy.

Hluboká, temně rudá barva s příjemnými tóny koření, paprik, lehký nádech máty, tmavého ovoce, kouře a popela. Smetanový projev v chuti, pevně strukturované víno, zakulaceno třísloviny. Tóny kávy a projevy zrání na bariku s projeví dlouhé dochuti.
Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

Nejprodávanější víno řady Estate vinařství Errazuriz.

I když vlajkovou lodí chilského vinařství jsou odrůdy Carmenere a Cabernet sauvignon, našimnejprodávanějším vínem z Errazuriz je Merlot. Vděčí za to své lehce pitelné, ale přesto výrazné a plné chuti, která obsahuje jak tóny zralého červeného ovoce, tak třísloviny a to vše zakomponováno do až návykové pitelnosti. Červené víno ovocného charakteru z předních rodinného vinařství Errazuriz z Chile.

Château Haut Bicou je rodinným vinařstvím obhospodařujícím 13 hektarů v Salignac, 30 km na sever od Bordeaux. Původ usedlosti se datuje do 19. století. Vinařství funguje v režimu bio zemědělství.
Červené Bordeaux se strukturou, vyrovnané a postupně se zakulacující. Dominantní Merlot dodává vínu ovocnost a svěžest na jedné straně, ale zároveň i divokost tmavých plodů.

Jedno z předních "Cru" z údolí Rhôny od Alain Jauma. Pravidelně oceňováno R.Parkerem. Potenciál ke zrání 15 let.

Cabernet franc je tradiční francouzská odrůda (z které se vyvinul Cabernet sauvignon), ale v Argentině je raritou. Ve víně nalezneme tóny červného ovoce, kořenitosti a elegantních zemito-rostlinných tónů. Chuť plná, zakulacená, s jemným závěrem.