Vinařská obec Strekov, Strana 43

Mohutné bílé víno z jižní Rhôny. Kromě pevné struktury si zachovává i svěžest. Tóny ořechů, pražených mandlí, jemně opečených baget. Ovocný charakter šťavnaté hrušky. Víno s dlouhým časovým potenciálem. Odrůdy: Bourboulenc 30 %, Grenache blanc 20 % Roussanne 30 %, Clairette 20 %. Vinice: 40 let, jílovito-písčitá půda. Velmi neobvyklé víno -podíl produkce bílé varianty Châteauneuf-du-Pape je jen 2%.

Brut Impérial - klasika domu Moët & Chandon. Harmonická směs Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay, kterou můžete pít v jakékoliv příležitosti.

Víno Cabernet Sauvignon vyrobené z výběrových hroznů vypěstovaných v srdci nejlepší chilské polohy Maipo Valley. Zrálo 24 měsíců v nových barikových sudech z francouzského dubu a následně v láhvích.

Díky technologii má víno originální, jahodově narůžovělou až jemně lososovou barvu. Ve vůni se objevují tóny červeného ovoce – malin a lesních jahod. V chuti je víno svěží s pikantní kyselinou a nasládlou dochutí.

Původní francouzská odrůda zaměňovaná za Merlot zažívá v chilských vinohradech nebývalou obrodu.
Poskytuje víno intenzivně červené barvy. Vůně připomíná směs květin, černých třešní a kávy.

Chuť je plná tříslovitá, vybalancovaná s příchutí čokolády a kávových zrn pocházející z barikového sudu z francouzského dubu, ve kterém víno 13 měsíců zrálo.

Teplota vhodná ke konzumaci je 16 – 18 °C.
Doporučujeme kombinovat s pečenými a grilovanými červenými masy, výraznými úpravami zvěřiny, opékanými jehněčími žebírky.
Skladovací potenciál tohoto vína je 8 – 10 let.

Degustační balíček nealkoholických vín je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat chuť kvalitních vín bez alkoholu. Obsahuje pečlivě vybraný sortiment nealkoholických vín, včetně šumivých, bílých a růžových variant od renomovaných značek.

Balíček obsahuje:

Carl Jung Mousseux sekt, nealko
Carl Jung Merlot, nealko
Revine rosé, nealko, Michlovský
Pierre Chavin - OPIA Chardonnay bio nealko
Bon Voyage - Chardonnay, nealko
Bon Voyage - Sauvignon Blanc, nealko

Carl Jung nealko Rosé Mousseux je příjemné, osvěžující šumivé víno pro každodenní příležitost - velice univerzální pití, které ocení sportovci, lidé na redukčních dietách, nastávající maminky či ti, kdo se ať už v létě nebo zimě rádi chutně osvěží.

Tato sladká madeira je vyrobena pouze z hroznů odrůdy Malvasia, pro které je na ostrově Madeira povoleno používat také anglický název Malmsey. Před naplněním do lahví musí být minimálně 10 let uložena v dubových sudech. Má tmavě jantarovou barvu a neobyčejné aroma ořechů, melasy a vanilky. V hladké, vyvážené, medové chuti se projevují příjemné tóny pražených vlašských ořechů a karamelu. V intenzivním a dlouhém zakončení se harmonicky snoubí sladkost s kyselostí.

Podává se s dezerty nebo jako aperitiv. Ocení ji také milovníci doutníků. Ideální teplota pro servírování je 16 – 18 °C."

Temně fialové Bedoba Saperavi 2022 nabízí šťavnatou chuť zralých višní a švestek s nádechem koření. Částečně zrálo v tradičních qvevri nádobách, což mu dodává hloubku a autenticitu. Výjimečné víno z oblasti Kakheti v srdci Gruzie.

Intenzivní Malbec z Bordeaux s rubínovou barvou, ovocným charakterem a jemnými taniny. Nabízí plnost, eleganci i potenciál pro zrání. Skvěle doplní hovězí, jehněčí či zvěřinu.

Ocenění:
Gold medal - Concours de Bordeaux
Gold medal - Concours des Vinalies, Oenologues de France
Gold medal - Concours de Macon

Elegantní Bordeaux Supérieur z Château Arnaud vyniká plností, komplexní ovocnou chutí a jemným závěrem. Cuveé tvoří 90 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon a 5 % Cabernet Franc, zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Ocenění:
Gold medal - CONCOURS DE BORDEAUX
2021 James Suckling - 89pts.
2021 Médaille d´or International Challenge Gilbert & Gaillard

Elegantní Merlot z vinařství Chateau Purcari přináší sametově hebkou chuť červeného ovoce s tóny dubu, moruše a růže. Zraje 6 měsíců ve francouzských dubových sudech a zaujme dlouhou, vyváženou dochutí.

Elegantní Crémant d’Alsace z vinařství Bestheim nabízí jemné perlení a svěží kyselinu. Vůně květin, limetky, meruněk a broskví v harmonickém spojení potěší každého milovníka šumivých vín.