Bílá suchá vína, Pozdní sběr, Strana 5

Harmonické víno zářivé barvy dozrávajícího citrónu, s přívětivou minerální vůní protnutou lehkými tóny včelích pláství a sušené hrušky. Chuti vévodí ovocitá šťavnatost připomínající jablkovo-hruškový kompot doprovázená jemnou a vyrovnanou mineralitou a mírně kořenitým závěrem.

Elegantní suché víno z odrůdy Sémillon s tóny zralé hrušky, bylinek a svěží limetky. Zrání v dubovém sudu dodává chuť jemného dřeva a čokolády, podtržené přepuštěným máslem a vanilkou.

Veltlínské zelené v přívlastku pozdní sběr od vinařství Maňák nabízí suchý, svěží a harmonický projev s jemnou kořenitostí a šťavnatou kyselinou.
Víno zrálo s důrazem na čistotu odrůdy a typický charakter Slovácka. Skvělé k lehkým jídlům i samostatnému vychutnání.

Sylvánské zelené z roku 2024 z řady Flower Line od vinařství Mikrosvín se pyšní sytě zlato-zelenou barvou. Aroma mirabelek a broskví se mísí s tóny čerstvě posekané louky. Chuť vína je charakteristická šťavnatostí zelených jablíček a slaným závěrem.

Představujeme Muškát moravský z roku 2024, který se může pochlubit světle zlatou barvou a svěží vůní muškátových hroznů. Citrusové tóny bergamotu a mandarinek dodávají vínu osvěžující nádech. Na patře ucítíte šťavnatou chuť s živou kyselinkou a kořenitým závěrem.

Víno je světlé žluté barvy se zelenožlutými odlesky. Aroma žlutého ovoce, mandarinek a žlutého melounu je doprovázeno lehkým dotekem máslového oříšku. Na chuti se pak prolíná lehká kořenitost s čerstvým mangem a medem.

Ocenění:
AWC Vienna 2022 - stříbrná medaile
Král vín 2023 - zlatá medaile

Po dvanácti měsících ležení na velkých dubových sudech je barva starého zlata sytá s jasně citronovým odstínem. Žlutá vařená jablka a sušené banány ve vůni doprovodí výraz marcipánu a kandovaného ovoce.
Chuť je veselá, současně avšak dlouhá a harmonická s plným tělem. Silně se projeví hrušková povidla a čerstvé zelené jablko.

Vhodné k mušlím svatého Jakuba, vepřovému a tučným rybám.

Víno světlejší zeleno-žluté barvy. Vůně máslových hrušek a bílých květů s nádechem créme brulée. Chuť je šťavnatě citrusová s bohatou plností těla a minerálním závěrem.

Zlatá barva se zelenkavými odlesky.
Středně intenzivní vůně připomínající zralé meruňky a svěží tóny citrusů.
V chuti je víno s živou citrusovou kyselinkou.

Jiskrná zlatožlutá barva s euforickou vůní růží, muškátu a mandarinek.
V chuti naleznete nektarinky, mateří kašičku se špetkou vanilkového lusku.

Je to víno, které slavilo velký úspěch na soutěži Texas International Wine Competetion, kde získalo Velkou zlatou medaili a zároveň ocenění Top Ten Youngster, což je nejlepší mladé víno výstavy a další Velkou zlatou medaili na Vinalies Internationales Paris. Diamantovou medailí bylo oceněno na Concours International des Vins de Terroir a Femmes et Vins du Monde Monaco. Zlatou medaili pak získalo i na Millennials et Vins du Monde Montpellier.

Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny sušených rozinek a medové plástve.
Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý.

Víno světlejší zelenozlaté barvy.
Vůně je kombinací zelené hrušky, zralé mirabelky a letního jablíčka.
Chuť jemně kořenitá, připomínající luční kvítí.