Bílá suchá vína, Pozdní sběr, Strana 3

Cukernatost hroznů při sběru byla 21,2°NM. Barva vína je světle žlutá, vůně ovocná až jemně pepřnatá. Chuť příjemná, kořenitá se svěží kyselinkou. Doporučujeme k předkrmům, studeným masům nebo omáčkám.

Ocenění
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Toto víno pochází z naší první vysázené vinice,takto má chutnat špičkový SUCHÝ RÝŇÁK Z MILOTIC. Rýňák je právem označován za krále vín.

Víno má ovocnou a květnatou vůni. To vše doprovází plná, svěží chuť s potenciálem delšího zrání. Při delším ležení se zvyšuje viskozita vína a vzroste sametový dojem v ústech. Dochuť vína je harmonická a svěží.

Suchá Pálava z trati Za Turoldem zaujme plnou chutí, zlatavou barvou a elegantní aromatikou citrusů, pomerančové kůry, mirabelek a rynglí. Šťavnatý projev doplňuje kořenitost, slaná mineralita a dlouhá dochuť s tónem pražené mandle.

Muškát moravský od vinařství Spielberg zaujme svěží aromatikou citrusů, nektarinky a jemného muškátového oříšku. Suché bílé víno s příjemnou kyselinkou, čistým ovocným projevem a lehce minerálním závěrem potěší milovníky elegantních a dobře pitelných moravských vín.

Elegantní suché bílé víno s plnou chutí, výraznou strukturou a dlouhou, příjemně kořenitou dochutí. Vzniklo z vyzrálých hroznů s prodlouženou macerací, následně zrálo na jemných kvasnicích v akátových sudech, což mu dodává komplexnost, hloubku a harmonický projev.

Elegantní Chardonnay z vinařství Žůrek zaujme suchým, harmonickým projevem, svěží kyselinou a příjemnou plností. Nabízí čistý odrůdový charakter, jemnou ovocnost a vyváženou chuť, díky které se skvěle hodí k rybám, drůbeži i krémovým omáčkám.

Elegantní moravské cuvée z vinařství Žůrek zaujme harmonickým suchým projevem, vyváženou kyselinou a příjemnou svěžestí. V chuti působí čistě, jemně a uhlazeně, s důrazem na odrůdový charakter, poctivé zpracování a příjemně dlouhý závěr.

Elegantní bílé víno Pinot Blanc z vinařství Spielberg nabízí svěží aromatiku citrusů a tropického ovoce. V chuti dominují tóny bílého grapefruitu, pomela a jemného toastu, které doplňuje výrazná mineralita a harmonická struktura. Komplexní moravské víno vhodné k gastronomii i samostatnému vychutnání.

Do řady GOURMET jsou vybírána vína, která zrála v dubových sudech na jemných kvasničných kalech. Mnohovrstevnatá vína jsou doplněná o kontury ušlechtilého dřeva.

Ležení v sudu se projevuje v barvě zlatavě slámové. Obohaceny jsou i ostatní složky vína. V aroma se promítají nuance krémovosti a decentního doteku dřeva, zavařených rynglí a dozrávajících meruněk se stopami citrusů. Chuť je taktéž bohatá, plná meruněk a citrusů s konturami taninů. Excelentní perzistence a plnost doprovázená mineralitou staré vinice. Hrdě představujeme víno oceněné 88 body v soutěži Best of Riesling 2025 – jedné z nejuznávanějších soutěží svého druhu na světě.“

Elegantní Sauvignon z kolekce Flower Line ročníku 2024 vyniká tóny černého rybízu, angreštu a jemné marakuji. Suché víno s živou kyselinkou a šťavnatým ovocným projevem z prestižního vinařství Mikrosvín Mikulov.