Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.

 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • proqin extra reserve noir de noirs extra brut 0 75l Kód: 94956
    PROQIN EXTRA RESERVE NOIR DE NOIRS Extra Brut, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Proqin

    Exkluzivní šumivé víno z odrůd Pinot Noir a Merlot, které zrálo 36 měsíců tradiční metodou kvašení v láhvi. Vyniká bohatým aroma borůvek a kořenitého dřeva, jemnou perlivostí a šťavnatou chutí s dlouhou dochutí. Skvělá volba pro každou slavnostní příležitost i běžné chvíle radosti.

    725 Kč
  • riunite Bez alkoholu Kód: 94153
    Riunite ZERO 0% Alcohol Free, 0,75l
    Skladem (23 ks) Značka: Riunite

    Nápoj na základě dealkoholizovaného červeného vína.
    Získává se alkoholovým kvašením hroznového moštu s následnou dealkoholizací.

    Barva:
    Sytě rubínově červená
    Vůně:
    Ovocná, harmonická s kořenitými tóny
    Chuť:
    Sladká, ovocná s dobře vyváženou odpovídající čerstvostí

    99 Kč
  • LAMBRUSCO TERRE VERDIANE Kód: 82787
    Lambrusco Terre Verdiane Secco, Ceci, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Ceci

    Lambrusco je svěží, mírně šumivé sladké víno s bohatým perlením a ovocnou, výraznou vůní. Pro svou lahodnou, jemnou a harmonickou chuť je ideální ke všem druhům jídel po celý den.

    239 Kč
  • lamgg Kód: 69355
    Riunite Lambrusco Rosso, 0,2l
    Skladem (19 ks) Značka: Riunite

    Červené sladké perlivé víno s fialovým tónem, s ovocnou, jemnou a harmonickou vůní a s lehkou, dobře vyváženou chutí.

    Lambrusco je jméno červených hroznů, ale i jednoho z nejoblíbenějších italských vín. Má tmavě červenou barvu s purpurovým nádechem, s delikátní svěží vytrvalou ovocnou vůní se zřetelným dotykem zralých šťavnatých hroznů. Lambrusco je unikátní a jedinečné přírodní perlivé víno, které dává pocit svěžesti a štěstí.

    59 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem