Vinařská oblast Vinho Verde

Casa Ermelinda Porta Nova Vinho Verde Classico je citrusově zbarvené víno s tropickými tóny, lehkým pocitem v ústech a svěžími tóny v závěru.
Ideální k rybám, mořským plodům a salátům.

Toto vinho verde je vyráběno výhradně z hroznů stejnojmenné odrůdy a vzniká pouze v nejlepších ročnících. Má jasně citrínovou barvu, vyváženou strukturu a příjemně perzistentní chuť. Vůně je výrazná, elegantní a bohatě aromatická, s tóny, které věrně odrážejí charakter této ušlechtilé odrůdy. Na patře dominuje přirozená svěžest, která krásně podtrhuje ovocný projev vína a dodává mu lehkost i šťavnatost. Mladé, jemné a živé víno, které vynikne při servírování vychlazené na 8–10 ºC. Ideální společník k rybám, mořským plodům, drůbeži nebo jemně připraveným masům.
Ocení ho každý, kdo hledá svěží a elegantní víno s autentickým původem. Suché, s tóny ovoce, elegantní a perfektní kyselinkou.

VINHÃO z QUINTA DA LIXA – je typickým zástupcem červených vín z oblasti Vinho Verde na severu Portugalska, kde se nejčastěji setkáváme s bílými víny. Toto víno je vyrobeno z autochtonní odrůdy Vinhão, která je známá svou výraznou barvou a temperamentem. Ve sklenici zaujme hlubokou violově rubínovou barvou, téměř neprůhlednou. Ve vůni dominuje černé bobulové ovoce, především ostružiny, doplněné o lehké tóny zelených bylin, pryskyřice a balsamika. Na patře je víno mladé, živé a svěží, s perfektně vyváženou kyselinou a středním tělem. Má vibrantní, delší dochuť, která z něj dělá skvělý doprovod k pikantním tapas, grilovanému masu nebo výraznějším sýrům.

Gábia Vinho Verde vyrábí rodinné vinařství Casa Ermelinda Freitas v severní portugalské vinařské oblasti Vinho Verde. Název znamená zelené víno, ale v překladu mladé víno. Vinice jsou ovlivněny nedalekým Atlantským oceánem a chladivý vánek zmírňuje letní teploty.

Gábia je jehké citrínové víno, ovocné aroma s tóny tropického ovoce a citrusů, v ústech lehké a osvěžující s elegantním a chutným závěrem.

Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou.