Viniční trať Valtická, Strana 14

Frizzante Muškát moravský CRYO 2025 je suché moravské perlivé víno s jemným perlením a svěžím charakterem. Technologie CRYO pomáhá zachovat intenzivní ovocné a aromatické tóny, díky nimž je víno ideální pro letní posezení, aperitiv i lehká jídla.

Skvělé svěží víno z portugalského regionu Vinho Verde. Nižší alkohol a krásná svěžest dělá z tohoto vína adepta na klasickou letní bazénovku.

Elegantní sada tří svěžích bílých vín z kolekce REFRESH od Vinařství Volařík nabízí harmonii odrůd Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Muškát moravský. Suchá vína z Mikulovska zaujmou lehkostí, ovocným projevem a příjemnou svěžestí.

Sada obsahuje:
Ryzlink vlašský, 2025, REFRESH, zemské, suché, 0,75l
Veltlínské zelené, 2025, REFRESH, zemské, suché, 0,75l
Muškát moravský, 2025, REFRESH, zemské, suché, 0,75l

Svatovavřinecké rosé 2024 z vinařství Lahofer oslní barvou lesních jahod a vůní s jemným limetkovým dotekem. Chuť kombinuje tóny jahod a citronového sorbetu, které doplňuje příjemný zbytek cukru a svěží kyselina. Nižší obsah alkoholu z něj činí lehké a osvěžující víno ideální na letní dny.

Elegantní sladká Pálava ročníku 2022 z vinařství Krist okouzlí intenzivní aromatikou a harmonií chutí. Výběr z bobulí v menší lahvi 0,375 l je ideální jako dezertní víno pro zvláštní příležitosti.

Zkuste Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco, perlivé víno z odrůd Glera a Garganega, které prochází dvojí fermentací za studena, aby si zachovalo svou výjimečnou chuť. Toto víno z Veneta, s jemnou kyselinkou a slámově žlutou barvou, nabízí vynikající pitelnost a osvěžující zážitek.

Plné a energické Primitivo z Puglie v praktickém bag-in-box balení. Nabízí rubínovou barvu, vůni fialek a koření, chuť je zaoblená a výrazná. Ideální k pečením, zvěřině i sýrům. Podávejte při 16–18 °C.

Bílé suché víno. Barva je slámově žlutá s odstínem zelené, buket po kůrce pečeného chleba a po zeleném jablku. Chuť je svěží, víno je krásně pitelné. Hodí se ke všem druhům pokrmů, nejlépe pak k předkrmům, polévkám, rybám a bílým masům, vhodné konzumovat mladé.
Podává se při teplotě 8-10°C.

Ve vůni dominují vlašské ořechy v lučním medu. Ve strukturní, harmonické chuti se výrazně projevují jádra vlašského ořechu doplněná o lehké nuance dubového dřeva díky zrání v sudu. Doporučujeme nechat před podáváním nadechnout.

Elegantní Riesling Vin D´Alsace l´Oncle Hansi nabízí svěží a harmonickou chuť s vyváženými ovocnými a minerálními tóny. Tento suchý bílý víno z Alsaska vyniká svou zlatou barvou a osvěžující vůní.

Víno s intenzivní rubínově červenou barvou s odpovídajícím světlými tóny. Buket je plný červených bobulí, koření a ovocného džemu. Plné tělo, kulaté a ovocné s vyváženým a elegantními tříslovinami. Závěr je jemný a vytrvalý.

Stará tradiční metoda vinifikace: zcela vyzrálé hrozny jsou ručně sbírány z vinic, fermentace a macerace se slupkou probíhá při kontrolovaných teplotách 20-30 °C. Poté se víno lisuje a pokračuje k jablečno-mléčné fermentaci v ocelových tancích. Když je víno hotové, proces je ukončen tangenciální filtrací před plněním do lahví.