Viniční trať Valtická, Strana 20

Tento Sauvignon je lehký, výrazný, svěží a příjemně voní. V závěru příjemně připomíná citronovou kůru.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22,2°NM. Barva vína je světle žlutá, vůně citrusová přecházející do květu černeho bezu. Chuť ovocná s dochutí pomela. Doporučujeme k předkrmům z husích jater, jemným paštikáma plodům moře.

Ocenění
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Saperavi je považována za jednu z nejstarších odrůd červených hroznů. Saperavi, což znamená „barvivo“ nebo „barvič“, je jednou z mála slavných odrůd vinné révy, která má kromě slupky červeného hroznu i dužninu červeného hroznu, díky čemuž je barva vína sytě rubínová. Saperavi má obrovský potenciál ke stárnutí, v důsledku čehož se jeho vůně a chuť rozvíjí a získává plnost.

Dotek svěžesti, slunce a přírody vám přinášíme v mladém vínu ročníku 2025. Všichni se vždy těší na první setkání s novým ročníkem a vinař se těší na první reference… Jemné perlení Frizzante Solaris zvýrazní mládí a svěžest vína, opulentní zbytkový cukr přitáhne svou oblostí a hebkostí, svěží mladistvá kyselina v závěru vás vtáhne zpět do hry. Navíc jsme k nasycení tohoto vína použili přírodní CO2, které vzniklo při kvašení hroznů.

K výrobě tohoto vína se používají hrozny Grillo. Cattaratti, Pignello, Garganega, Calabrese - druhý výraz pro odrůdu d´avola, Damaschino, Nerello a Inzolia.Víno se dolíhovává přídavkem neutrální lihoviny, a kdy je to vhodné dosladí se koncetrovanou místní odrůdou.

Víno tmavší rubínové barvy. Vilně s projevem tmavého bobulového ovoce jako jsou moruše, ostružiny a borůvky. V chuti s jemnou tříslovinou, měkkou kyselinkou a příjemně kořenitým závěrem.

Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo, svěží, vyváženou chuť s ovocnými tóny a s vyšším obsahem příjemných kyselin.

Víno intenzivní inkoustové barvy s hřejivou vůní čerstvých povidel, sušených švestek a šňupacího tabáku.
Jeho plná, dlouhotrvající a charismatická chuť je harmonickou souhrou sametové třísloviny, vysoké extraktivnosti a vyzrálé ovocné stopy charakterizované jemným švestkovým a borůvkovým tónem.

Má střední až plnou rubínově červenou barvu. Ve vůni jsou jasně patrné švestky a třešně spolu s rozinkami. Zároveň je ve vůni jemný dotek zeleného a černého pepře s kouřovými tóny. V chuti vyniká vyváženou kyselinkou s jemnými tóny zralého ovoce.

Exkluzivní dárková kolekce tří různých medailových Les Grandes Vins de Bordeaux v tradiční dřevěné kazetě.

Chateau de la Grave Classic 2019

Chateau La Gasquerie AOC Bordeaux 2022

Chateau Baron D'antoinet AOC Medoc 2020

Porto Presidential Ruby stařeno 3 roky – dozrává ve větších tancích, aby zůstala zachována plná rubínová barva a svěžest, jiskra a síla mladších aromatických vín. Hluboce rubínová barva s ovocnými příchutěmi, která směřuje ke konečnému dojmu mladšího, ale pevně zformovaného vína.

Chuť drobného bobulovitého ovoce, jako je borůvka, divoká ostružina se mísí s notou čokolády, madagaskarské vanilky a pečeného koření.
Víno má vynikající strukturu a vyladěnou rovnováhu mezi cukry kyselinou a velmi příjemný a dlouhý nasládlý závěr.

Skvěle se hodí k pokrmům z tmavých mas.