Viniční trať Valtická, Strana 53

Brut Dargent ICE Pinot Noir Rosé Demi-sec je francouzské šumivé rosé z Val de Loire s tóny malin, třešní a jemné vanilky. Vyvážená demi-sec chuť, svěží perlení a elegantní ovocný projev z něj dělají skvělou volbu na letní posezení, oslavy i servírování na ledu.

Světle narůžovělá barva vína hraje rovněž odstíny meruňkové. Ve vůni najdete čerstvé třešně a lesní jahody, které také kouzelně přecházejí do chuti. Víno je harmonické s vyrovnanou dochutí jahod a medu. Disponuje příjemnou kyselinou a nízkým  cukrem. Svojí povahou je předurčeno pro delší pití.

Brut Dargent Chardonnay v dárkovém balení se dvěma skleničkami je elegantní francouzské šumivé víno s jemným perlením, svěží chutí a tóny citrusů, zeleného jablka a briošky. Skvěle se hodí jako aperitiv, dárek i stylový doprovod slavnostních chvílí.

Španělské červené víno z odrůdy Tempranillo zaujme vůní tmavých třešní, švestek a jemného koření. Na patře je harmonické, sametově hladké a příjemně zaoblené, s dobře integrovanými tříslovinami a delším elegantním závěrem.

Château Montlandrie z apelace Castillon je suché červené víno s elegantním, plným projevem a harmonickou strukturou. Ve vůni i chuti se objevují tóny tmavého ovoce, jemného koření, dřeva, čokolády a tabáku. Skvěle doplní hovězí, zvěřinu, drůbež i vyzrálé sýry.

Cabernet Sauvignon rosé od vinařství Cibulka zaujme jiskrnou pudrově růžovou barvou, vůní lesních jahod, malin a jemným dotekem vanilky. V chuti je harmonické, svěží a lehké, s příjemně osvěžujícím projevem. Skvěle se hodí k posezení venku, ke grilovanému kuřeti, rybám i lehčím masům.

Ryzlink vlašský z tratě Ořechová hora zaujme bohatým aromatickým projevem medových květin, zralých ořechů a jemné minerality. Díky zrání v dubovém sudu působí plně, strukturovaně a elegantně, se suchým, pikantním a dlouhým závěrem.

Ryzlink vlašský z ikonické tratě Kotelná představuje suché bílé víno s výrazným terroirovým charakterem. Zaujme minerální strukturou, herbální vůní a bohatou chutí s tóny kandovaného ovoce a jemných oříšků. Extraktivní a mohutný projev doplňuje dlouhá, elegantní perzistence.

Veltlínské zelené z řady Terroir zaujme výrazným odrůdovým projevem, šťavnatostí a peprnou elegancí. V chuti je plné, harmonické a kořenité, s tóny zeleného ovoce, bílého pepře a minerálním závěrem. Charakter vína podtrhuje původ z vyzrálé viniční tratě ve Věstonsku.

Perlivée rosé cuvée od vinařství Volařík je lehké, svěží a harmonické růžové víno s jemným perlením a příjemně polosladkým projevem. Vzniká pečlivou kupáží modrých odrůd a je dosyceno přírodním oxidem uhličitým zachyceným při kvašení, díky čemuž působí velmi elegantně a živě..

Lehké bílé cuvée s jemným perlením zaujme svěžím a harmonickým projevem, který vybízí k neformálnímu popíjení i slavnostnějším chvílím. Vzniká pečlivou kupáží tradičních odrůd a je dosyceno přírodním oxidem uhličitým zachyceným při fermentaci, díky čemuž působí elegantně a přirozeně.

Muškát moravský Frizzante z Vinařství Štěpánek zaujme jemným perlením, svěží aromatikou a příjemně polosladkým projevem. Ve vůni i chuti se objevují tóny květin, zralého hroznu a citrusů. Skvěle se hodí k letnímu posezení, lehkým dezertům i jako elegantní aperitiv.