Výběr z cibéb

Jedná se o přívlastkové víno vysoké kvality, které slibuje velký degustační zážitek. K jeho výrobě jsou použity nejvyzrálejší hrozny, jaké lze přirozeně vypěstovat – cibéby. Tyto bobule jsou napadené plísní šedou (ušlechtilou). Díky výjimečně dlouhé době zrání na vinici mohou také přezrát přirozeně a stanou se z nich hrozinky. Jejich přírodní cukernatost musí dosahovat alespoň 32 stupňů. Výběry z cibéb jsou hutná sladká vína (vysoký zbytek přírodního cukru) s nižším podílem alkoholu.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • 81620 saphira 2021 vyber z cibeb sladke na statkach volarik 0 5l Kód: 81620
    Saphira, 2021, výběr z cibéb, sladké Na Statkách, Volařík, 0,5l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Panenská úroda dala vzniknout tomuto dezertnímu vínu. Medová barva a výrazný zbytkový cukr předurčuje extraktivní plnost, ve které dominují sušené rozinky a ananasové křížaly ve zralém medu.

    Ocenění:
    Berliner WEin Trohpy 2023 - zlatá medaile

    280 Kč
  • 81615 ryzlink vlassky 2021 vyber z cibeb sladke na statkach volarik 0 5l Kód: 81615
    Ryzlink vlašský, 2021, výběr z cibéb, sladké, Na Statkách, Volařík, 0,5l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

    280 Kč
  • 76294 tramin korenny vyber z cibeb sladke 2021 pod slunnym vrchem purmice volarik 0 5l Kód: 76294
    Tramín kořenný, výběr z cibéb, sladké 2021, Pod Slunným vrchem, Purmice, Volařík, 0,5l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Ušlechtilá Botrytis cinerea proměnila bobule v krásné cibéby a dala tak vzniknout tomuto dezertnímu vínu s harmonickou vůní rozinek, sušeného liči a pomerančové kůry. V chuti dominují rozinky a oříšky, které přechází do kořenitě medového závěru.

    280 Kč
  • 76194 palava vyber z cibeb sladke 2021 purmice volarik 0 5l Kód: 76194
    Pálava, výběr z cibéb, sladké, 2021, Purmice, Volařík, 0,5l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Botrytický sběr nabízí okouzlující vůni květu čajové růže se sušenými bylinkami a mandarinkovou kůrou. Chuť je extraktivní, harmonická, plná kandovaného ovoce a lučního medu.

    280 Kč
  • 76222 ryzlink rynsky vyber z cibeb sladke 2021 orechova hora volarik 0 5l Kód: 76222
    Ryzlink rýnský, výběr z cibéb, sladké, 2021, Ořechová hora, Volařík, 0,5l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Med a akátový květ se ve vůni snoubí se sušenou meruňkou, která kraluje i plné chuti s dlouhou perzistencí. Excelentní vyváženost zbytkového cukru a kyseliny umocňuje výsledný vjem vína.

    280 Kč
  • tramin cerveny 2017 vyber z cibeb sladke znovin 0 5l Novinka Kód: 89955
    Tramín červený, 2017, výběr z cibéb, sladké, Znovín, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Z ročníku 2017 pochází tento vynikající Tramín červený od vinařství Znovín, sladký a plný vůní květin, sušeného ovoce a koření. Vyráběný ze špičkových hroznů z Dívčího vrchu, je držitelem mnoha ocenění a cen, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu. Ideální pro archivaci nebo jako doprovod k dezertům.

    309 Kč
  • Ryzlink vlašský, 2018, výběr z cibéb, sladké, Cibulka, 0,375l Kód: 67938
    Ryzlink vlašský, 2018, výběr z cibéb, sladké, Cibulka, 0,375l
    Skladem (6 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno s opulentní vůní a chutí pro milovníky sladkých vín. Je typické svojí dlouhověkostí. Toto víno zrálo v dubových sudech za působení mikrooxidace. Má sytou, průzračnou barvu s odlesky opálu. Ve vůni ucítíte rozkvetlou louku s mangem a kandované citrusy. V dochuti zase vanilku a máslové briošky s medovo-rozinkovým závěrem. Doba archivace 50 let.

    Doporučujeme k tučným modrým sýrům a dezertům. 

    559 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem