Viniční trať Weinperky, Strana 14

Merlot rosé 2024 z vinařství Krist je polosladké víno lososové barvy s vůní jahod, malin a třešní. V chuti je plné, kulaté a s příjemně nasládlým závěrem, který potěší milovníky svěžích a ovocných rosé vín.

Cuvée Pinot Meunier, Pinot Noir

Světle narůžovělá barva vína hraje rovněž odstíny meruňkové. Ve vůni najdete čerstvé třešně a lesní jahody, které také kouzelně přecházejí do chuti. Víno je harmonické s vyrovnanou dochutí jahod a medu. Disponuje příjemnou kyselinou a nízkým  cukrem. Svojí povahou je předurčeno pro delší pití.

Svěží novozélandský Sauvignon Blanc s tóny mučenky, grapefruitu a bylinek. Na patře minerální a hluboký, s dlouhou dochutí. Ideální k mořským plodům, salátům i jako letní osvěžení.

Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru. 

Frizzante Pálava z vinařství Krist nabízí jemně perlivé, polosladké potěšení s typickou aromatikou Pálavy a ovocnými tóny. Ideální volba pro osvěžení během letních dní či příjemné posezení s přáteli.

Cuvée Triquetra z ročníku 2022 spojuje noblesu Frankovky, Merlotu a André v elegantní suché červené víno od rodinného vinařství Maňák ze slovácké oblasti. Jemná harmonie odrůd nabízí plný chuťový zážitek pro milovníky kvalitního cuvée.

Ocenění:
Zlatá medaile - Promenáda červených vín Velké Pavlovice

Alibernet Barrique 2022 z Vinařství Maňák je špičkové červené víno s bohatou strukturou a dlouhou dochutí. Zrálo v barikových sudech, což mu dodává sametovou hebkost a jemné tóny dřeva. Toto oceněné víno vyniká dokonalou rovnováhou mezi ovocnou aromatikou a elegantním projevem taninů.

Ocenění:
Zlatá medaile - SALON VÍN 2025
Zlatá medaile - GRAND PRIX VINEX 2024
Zlatá medaile - PRAGUE WINE TROPHY

Ryzlink vlašský z prestižní trati Ořechová hora nabízí harmonii chutí medových květin a zralých ořechů. Díky zrání v dubových sudech získává plnou strukturu a extraktivnost s pikantně minerálním závěrem. Vinařství Volařík dokazuje svůj um a jedinečnost terroiru.

Jedná se o velmi komplexní Ryzlink s potenciálem delšího zrání v lahvi.

6 měsíců zrání ve francouzských dubových sudech.

Krásné vyzrálé hrozny Ryzlinku pocházejí z jedné z nejlepších viničních tratí Velkých Bílovic, dříve nazývané Panské. Fermentace a následné zrání vína proběhla po dobu 6 měsíců ve francouzském dubovém sudu.

Elegantní Riesling Vin D´Alsace l´Oncle Hansi nabízí svěží a harmonickou chuť s vyváženými ovocnými a minerálními tóny. Tento suchý bílý víno z Alsaska vyniká svou zlatou barvou a osvěžující vůní.

Polosuché Sylvánské zelené z ročníku 2023 od vinařství Cibulka nabízí zelenkavou barvu s vůní angreštu a chutí rynglí. Ideální volba k jemným bílým rybám nebo mořským plodům.

Frankovka 2023 od Tomáše Krista je polosladké víno s rubínovou barvou. Vůně višní a lesních plodů doplněná chutí černého bobulového ovoce a griotky. Skvělý zástupce moravského vinařství.

Nízkoalkoholický koktejl Bottega Lemon Spritz nabízí svěží chuť s intenzivní citronovou vůní a nádechem máty. Ideální servírování je studené s kostkami ledu a lístky máty. Užijte si originální verzi klasického Spritzu.