Baroncini Leggero Appassimento Puglia 2022 IGP, 0,75l
Popis
Baroncini Leggero Appassimento Puglia IGP je výrazné červené víno z italské Apulie, které si získá milovníky plnějších, ovocně laděných vín s hebkou strukturou a příjemně hřejivým závěrem. Vyrábí se metodou appassimento, při níž se část hroznů před lisováním lehce suší. Tento tradiční postup pomáhá koncentrovat chuť, aroma i přirozenou bohatost plodu, díky čemuž víno působí intenzivněji, kulatěji a vrstevnatěji.
Ve sklenici zaujme tmavě rubínově červenou barvou a atraktivním aromatickým projevem. Ve vůni se otevírají tóny zralých švestek, černých třešní a sušeného ovoce, které doplňují jemné nuance vanilky, koření a lehký čokoládový podtón. Chuť je plná, měkká a harmonická, s lehce nasládlým ovocným charakterem, jenž je vyvážen jemnými tříslovinami a příjemnou kyselinkou. Právě tato rovnováha dává vínu velmi přístupný a podmanivý styl, který osloví jak zkušenější milovníky červených vín, tak ty, kteří hledají výrazné, ale stále dobře pitelné víno.
Kontrolované kvašení pomáhá zachovat čistotu ovocného projevu a kratší zrání dodává vínu uhlazenost, jemnost a potřebnou strukturu. Výsledkem je víno, které působí bohatě a sametově, aniž by ztrácelo svěžest. Dochuť je dlouhá, teplá a příjemně zakulacená, s dozníváním sušeného ovoce, koření a jemné čokolády.
Baroncini Leggero Appassimento Puglia IGP se skvěle hodí k pizze, těstovinám s výraznější omáčkou, grilovaným pokrmům, hovězímu masu i dalším sytějším jídlům. Výborně doplní také chvíle, kdy si chcete vychutnat sklenku charakterního červeného vína bez nutnosti složitého párování. Je to styl vína, který staví na intenzitě, ovocnosti a hladkém projevu, a právě proto bývá velmi oblíbený.
Vinařství Baroncini spojuje úctu k tradici, poctivou práci a cit pro charakter terroiru. Ve své produkci propojuje osvědčené vinařské postupy s moderním přístupem ke zpracování hroznů, aby v každé lahvi vynikla vyváženost, čistota a autenticita. Jejich vína tak nabízejí spolehlivou kvalitu i styl, který odráží původ a pečlivý přístup k výrobě.
Podobné produkty
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | IGP |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Puglia |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14,0 % |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
