Barone Montalto Nero d'Avola DOC, Bag in Box, 3l

Barone Montalto Nero d’Avola DOC v praktickém třílitrovém Bag in Box balení je autentickým vyjádřením moderního sicilského vinařství. Víno pochází z vinic v oblasti Santa Ninfa na jihozápadě Sicílie, kde se místní odrůda Nero d’Avola pěstuje za ideálních podmínek středomořského klimatu a rozmanité půdy. Výsledkem je víno s intenzivní rubínově červenou barvou, výrazným aromatickým profilem a vyváženou chutí, které potěší každého milovníka červených vín.

Aromatika vína je bohatá na tóny červeného ovoce, jemného koření a lehkého doteku lékořice. Díky fermentaci v ocelových nádobách při kontrolované teplotě si víno uchovává svou čerstvost a typický charakter odrůdy Nero d’Avola. Krátké zrání v oceli podporuje ovocný profil a zachovává živost chutí. Při doporučené teplotě podávání 16–18 °C vynikne nejen struktura vína, ale i jeho harmonická a přístupná chuť.

Barone Montalto se etablovalo jako jedno z nejvýznamnějších vinařství moderní Sicílie. Od svého vzniku v roce 2000 propojuje tradiční sicilské odrůdy s moderními výrobními postupy. Vinařství hospodaří na zhruba 400 hektarech vinic a spolupracuje s pečlivě vybranými pěstiteli, čímž zajišťuje konzistenci kvality napříč ročníky. Výroba probíhá v moderním zařízení přímo v Santa Ninfa s důrazem na hygienu, šetrné zpracování hroznů a zachování regionální identity.

Víno se výborně hodí k červeným masům, pečením a zrajícím sýrům, což z něj činí ideálního společníka pro večeře s přáteli i každodenní chvíle pohody. Díky praktickému Bag in Box balení zůstává víno čerstvé po delší dobu a snadno se servíruje, ať už doma nebo na zahradní oslavě. Doporučená spotřeba je do 2–3 let od sklizně, což zajišťuje maximální potěšení z plného, ovocného profilu tohoto sicilského červeného.