Bordeaux Rouge AOC Chateau Bellevue Marchand, 0,75l

Bordeaux Rouge AOC Château Bellevue Marchand je víno, které dokonale vystihuje charakter oblasti Entre-Deux-Mers nedaleko Bordeaux. Tato část jihozápadní Francie se vyznačuje unikátním terroirem, kde se prolíná kamenitá a hlinitá půda, což vínu propůjčuje jeho osobitý a autentický projev. Rubínově červená barva láká již na první pohled, zatímco vůně odhaluje jemné aroma vanilkového krému, které se elegantně snoubí s ovocnými tóny. V chuti převládá svěžest třešní, doplněná o lehce ořechový a vanilkový akcent, což vytváří harmonii mezi ovocností a jemnou strukturou.

Vinařství Château Bellevue Marchand je pevně spjato s rodinou Dufourg, která zde působí již po tři generace. Současný majitel Alain Dufourg převzal panství v roce 2010 a s velkým důrazem na kvalitu zahájil restrukturalizaci vinic a modernizaci výrobních postupů. Později se k němu připojila jeho partnerka, čímž vinařství získalo nejen svěží marketingový přístup, ale také větší důraz na osobní styl a autenticitu.

Obhospodařovaných 33 hektarů vinic je spravováno s respektem k přírodě a udržitelnosti, což dokládá i prestižní certifikace HVE. Tento přístup znamená minimalizaci používání chemických prostředků, ochranu životního prostředí a dlouhodobou kvalitu vinic. Výsledkem jsou zdravé hrozny, které tvoří základ vín s osobitým charakterem a autentickým projevem.

Produkce vinařství je zaměřena výhradně na červená vína apelace Bordeaux. Stylově se pohybuje od lehkých a ovocných vín, která jsou ideální k okamžité konzumaci, až po strukturovaná cuvée určená k archivaci a postupnému vyzrávání. Významnými zástupci portfolia jsou například cuvée Dolmen či Rêveries de Marchand, která se pravidelně těší uznání odborníků i úspěchům na mezinárodních soutěžích.

Tento Bordeaux Rouge AOC je typickým představitelem regionální tradice a zároveň odrazem moderního přístupu vinařství. Je vhodný k masovým pokrmům, ideálně červenému masu, ale i k jemným sýrům či tradiční francouzské kuchyni. Díky své vyvážené ovocnosti a jemné struktuře je skvělým společníkem nejen k jídlu, ale také jako elegantní doprovod při posezení s přáteli.

Château Bellevue Marchand tak představuje harmonické spojení tradice, udržitelného přístupu a současného stylu. Jeho Bordeaux Rouge AOC je vínem, které si zamilují znalci i ti, kdo teprve objevují kouzlo francouzských vín. Autentická chuť, pečlivá práce ve vinici i ve sklepě a rodinný přístup činí z tohoto vína ideální volbu pro každou příležitost.