Bushmills Caribbean Rum Cask, 40%, 0,7l
Popis
Barva: Bohatá zlatá barva s výrazným jantarovým odstínem.
Vůně: Okamžitě svěží jablečná svěžest snoubená s nezaměnitelnou medovou sladovostí Bushmills, ustupuje tónům krémového karamelu a překypujícím exotickým ovocným aromatům ananasu a kokosu.
Chuť: Na patře se projevuje okamžitá sladkost v tónech karamelizovaného hnědého cukru, prolínající se s tóny lepkavého karamelu, zanechávající typický charakter sladu Bushmills.
Závěr: Dlouhý, měkký a hladký, sud z karibského rumu dodává této whisky přetrvávající, sladce sladký závěr.
Ačkoli se za objevitele destilace obecně považují výrobci parfémů z Blízkého východu, původ destilace whiskey je stále předmětem sporů. Tvrdí se, že to byli irští mniši, kteří v šestém století poprvé destilovali keltskou živou vodu „Uisce Beatha"".
Od patnáctého století začala být irská whiskey exportována do zahraničí a stala se oblíbenou na dvoře Alžběty I. V roce 1608 král James I. udělil první licenci na destilaci whiskey v dějinách - Bushmills Distillery v Irsku. Palírna Bushmills je nejstarší palírnou v Irsku a dost možná i na světě. Bushmills je městečko v Severním Irsku, které je svou polohou, podnebím a geologickým složením půdy nejblíže ke Skotsku. Název vznikl podle řeky Bush, která protéká městečkem. Tato 1000 letá voda se také využívá při procesu výroby Bushmills irské whiskey. Bushmills je dnes jedinou značkou irské whiskey, jejíž všechny výrobní etapy jsou realizovány pod jednou střechou. I přesto, že se při vytváření využívá proces trojnásobné destilace a kotlíkové výroby, představuje jediného zástupce tzv. sladového stylu. Je to díky tomu, že se k výrobě využívá pouze a výlučně sladový ječmen.
| Země původu | Irsko |
| Obsah alkoholu | 40 % |
| Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Tradiční irská whiskey Bushmills pochází z nejstarší destilerie v Irsku Old Bushmills Distillery. Jde o jeden z prvních licencovaných lihovarů, který dostal licenci v roce 1608 od krále Jakuba I. Lze tedy směle tvrdit, že whiskey Bushmills je součástí irské historie. Z toho důvodu je použití slova "tradiční" naprosto oprávněné.
K výrobě whiskey Bushmills se používá pramenitá voda ze Saint Columb, což je přítok řeky Bush. A veškerá produkce se odehrává na severu Irska ve stejnojmenné vesnici, jako je název whiskey. Samotná destilerie je turisticky vyhledávanou atrakcí. Vyrábí se zde jednosladové whisky, ale i whisky míchané. Whiskey zrají v sudech po bourbonu či Oloroso sherry a některé dokonce v sudech po portském víně. Kvalitu místní whiskey stvrzují četná vítězství v mnoha národních i mezinárodních soutěžích. Vychutnejte si jejich populární “Bush” kolekci – Original, Red a Black, nebo sáhněte po zralých jednosladových kouscích.