Cotes du Rhone 2023 AOP Francoise Roumieux 0,75l

1 hodnocení
 
Novinka
 

Elegantní červené víno s karmínově červenou barvou, bohatou vůní čerstvého ovoce a jemnými tóny kakaa. V chuti jemné, kulaté a svěží, zakončené dlouhým závěrem s hedvábnými tříslovinami.

Dostupnost Skladem (6 ks)
399 Kč    
Kód produktu 96712
Značka Francoise Roumieux
Kategorie Víno
 

Côtes du Rhône AOP od Françoise Roumieux je působivé červené víno, které v sobě spojuje charakter jižní Francie s rodinnou tradicí a ekologickým přístupem k vinařství. Ve sklenici zaujme zářivou karmínovou barvou a okouzlí výraznou vůní čerstvého červeného ovoce, decentně podtrženou nádechem kakaa. Na patře je víno hladké, kulaté, se svěžím řízem a jemnými tříslovinami, které se rozvíjejí v dlouhém a elegantním závěru.

Za tímto vínem stojí vášeň a zkušenosti vinařky Françoise Roumieux, která navazuje na téměř stoletou historii rodinného vinařství Clos du Calvaire v srdci Châteauneuf-du-Pape. Spolu se svými dětmi pečuje o 33 hektarů vinic rozdělených do 24 různorodých parcel, což umožňuje vytvářet vína s jedinečnou strukturou a bohatou aromatikou.

V roce 2016 se Françoise rozhodla rozšířit svou činnost o negociantský projekt a začala vyrábět vína Côtes du Rhône z hroznů od vybraných lokálních pěstitelů, kteří sdílejí její hodnoty ekologického zemědělství. Právě díky tomuto přístupu vzniká víno jako Côtes du Rhône 2023 – autentické, harmonické a přístupné, s důrazem na terroir.

Filozofie vinařství staví na ekologickém hospodaření, podpoře biodiverzity a zachování krajinného rázu. Používání meziplodin, udržitelné metody ochrany révy a minimální zásahy při vinifikaci vedou k produkci vín, která věrně odrážejí přírodní charakter oblasti.

Françoise Roumieux je zároveň aktivní osobností v rámci spolku Femmes Vignes Rhône, kde podporuje postavení žen ve vinařském oboru a propojuje vinařky napříč celým regionem. Její přístup spojuje odbornost, cit pro detail a hluboký respekt k půdě, rodině a místní tradici.

Toto víno je skvělou volbou pro milovníky francouzských červených vín, kteří hledají kvalitu, autenticitu a harmonii v každé sklence. Hodí se ke grilovaným masům, středně vyzrálým sýrům nebo jako noblesní doprovod k večernímu posezení.

Podobné produkty

  • 22231 domaine perrin la vieille ferme blanc 2017 0 75l Kód: 22231
    Domaine Perrin - La Vieille Ferme blanc 2022, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Domaine Perrin

    Krásná průzračná barva se žlutými a zelenými podtóny. Vůně odhaluje svůdný ovocný buket s tóny citronu, citrusů a bílých květů. Na patře svěží, s velkým napětím, jemné, elegantní a vyvážené víno, které nabízí příjemnou kyselinku a nádech hořkosti v gurmánských vůních broskvového sirupu. Bude ideální jako aperitiv nebo jako doprovod k předkrmu.

    Bílé hrozny se sklízejí v optimální zralosti. Termín sklizně je definován analýzou a degustací bobulí. Po příjezdu do vinařství jsou hrozny lisovány pomocí pneumatického lisu. Po usazení mošt kvasí v nádržích s řízenou teplotou. Po ukončení alkoholového kvašení je víno až do lahvování uchováváno v nerezových tancích.

    199 Kč
Barva vína Červené víno
Klasifikace / přívlastek / jakost AOP
Obsah cukru Suché
Ročník 2023
Země původu Francie
Odrůda Grénache, Syrah
Vinařská oblast Údolí Rhony
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 14,5 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Vinařství Françoise Roumieux je rodinný podnik s bohatou tradicí v samém srdci apelace Châteauneuf-du-Pape v jižní Francii. Historie sahá až do roku 1923, kdy rodina Mayard započala svou cestu ve vinařství. Dnes na tuto tradici navazuje Françoise Roumieux, představitelka páté generace vinařů, která s vášní a respektem pokračuje v odkazu svých předků spolu se svými dětmi Coline a Nicolasem.

Vinařství Clos du Calvaire, které patří do rodinného portfolia, obhospodařuje 33 hektarů vinic rozložených do 24 parcel. Tato rozmanitost půdních typů umožňuje vytvářet vína s výrazným charakterem a komplexní strukturou. Vinařství se specializuje jak na červená vína z odrůd Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault a Counoise, tak na bílá vína z Grenache Blanc, Roussanne, Clairette a Bourboulenc.

Zásadním prvkem filozofie vinařství je ekologické hospodaření. Françoise Roumieux prosazuje principy organického zemědělství a agroekologie. Používání meziplodin, zachování krajinných prvků a podpora biodiverzity patří mezi klíčové kroky k udržitelnému pěstování révy. Díky tomuto přístupu vznikají autentická vína, která věrně odrážejí místní terroir.

Vinařství produkuje několik významných cuvée, mezi něž patří například Clos du Calvaire, Cuvée du Père Pape a La Crau de ma Mère. Každé z těchto vín má vlastní styl a identitu, danou nejen odrůdovým složením, ale i polohou vinice. Například bílé Cuvée du Père Pape zraje částečně v dubových sudech, což vínu dodává jemnou strukturu a komplexní aromatiku květin a tropického ovoce.

V roce 2016 rozšířila Françoise své aktivity o negociantský projekt, v jehož rámci začala vyrábět vína Côtes du Rhône z hroznů od lokálních pěstitelů, kteří sdílejí její ekologické hodnoty. Vína z této řady vynikají kvalitou, dostupností a důrazem na terroir. Jde například o vína jako Côtes du Rhône Rhone Selection, která si získala oblibu u širšího publika.

Vedle vinařství se Françoise Roumieux angažuje také v podpoře žen ve vinařském oboru. Jako prezidentka spolku Femmes Vignes Rhône se zasazuje o zviditelnění a propojení žen působících v regionu. Její přístup spojuje profesionalitu s lidským rozměrem a silnou komunitní orientací.

Vinařství vítá návštěvníky po celý rok a nabízí komentované prohlídky vinic i sklepů. Návštěvníci zde mohou ochutnat vína, poznat historii rodiny a seznámit se s ekologickým přístupem k vinařství. Lokalita v prestižní oblasti Châteauneuf-du-Pape činí z tohoto místa atraktivní cíl pro milovníky vína z celého světa.

Celkově je vinařství Françoise Roumieux symbolem spojení tradice a inovace. Jeho příběh je postaven na úctě k půdě, rodině a autenticitě vín. Díky tomu si získává respekt nejen doma, ale i na mezinárodním trhu a představuje jeden z výrazných hlasů moderního vinařství v jižní Francii.