Francoise Roumieux
Vinařství Françoise Roumieux je rodinný podnik s bohatou tradicí v samém srdci apelace Châteauneuf-du-Pape v jižní Francii. Historie sahá až do roku 1923, kdy rodina Mayard započala svou cestu ve vinařství. Dnes na tuto tradici navazuje Françoise Roumieux, představitelka páté generace vinařů, která s vášní a respektem pokračuje v odkazu svých předků spolu se svými dětmi Coline a Nicolasem.
Vinařství Clos du Calvaire, které patří do rodinného portfolia, obhospodařuje 33 hektarů vinic rozložených do 24 parcel. Tato rozmanitost půdních typů umožňuje vytvářet vína s výrazným charakterem a komplexní strukturou. Vinařství se specializuje jak na červená vína z odrůd Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault a Counoise, tak na bílá vína z Grenache Blanc, Roussanne, Clairette a Bourboulenc.
Zásadním prvkem filozofie vinařství je ekologické hospodaření. Françoise Roumieux prosazuje principy organického zemědělství a agroekologie. Používání meziplodin, zachování krajinných prvků a podpora biodiverzity patří mezi klíčové kroky k udržitelnému pěstování révy. Díky tomuto přístupu vznikají autentická vína, která věrně odrážejí místní terroir.
Vinařství produkuje několik významných cuvée, mezi něž patří například Clos du Calvaire, Cuvée du Père Pape a La Crau de ma Mère. Každé z těchto vín má vlastní styl a identitu, danou nejen odrůdovým složením, ale i polohou vinice. Například bílé Cuvée du Père Pape zraje částečně v dubových sudech, což vínu dodává jemnou strukturu a komplexní aromatiku květin a tropického ovoce.
V roce 2016 rozšířila Françoise své aktivity o negociantský projekt, v jehož rámci začala vyrábět vína Côtes du Rhône z hroznů od lokálních pěstitelů, kteří sdílejí její ekologické hodnoty. Vína z této řady vynikají kvalitou, dostupností a důrazem na terroir. Jde například o vína jako Côtes du Rhône Rhone Selection, která si získala oblibu u širšího publika.
Vedle vinařství se Françoise Roumieux angažuje také v podpoře žen ve vinařském oboru. Jako prezidentka spolku Femmes Vignes Rhône se zasazuje o zviditelnění a propojení žen působících v regionu. Její přístup spojuje profesionalitu s lidským rozměrem a silnou komunitní orientací.
Vinařství vítá návštěvníky po celý rok a nabízí komentované prohlídky vinic i sklepů. Návštěvníci zde mohou ochutnat vína, poznat historii rodiny a seznámit se s ekologickým přístupem k vinařství. Lokalita v prestižní oblasti Châteauneuf-du-Pape činí z tohoto místa atraktivní cíl pro milovníky vína z celého světa.
Celkově je vinařství Françoise Roumieux symbolem spojení tradice a inovace. Jeho příběh je postaven na úctě k půdě, rodině a autenticitě vín. Díky tomu si získává respekt nejen doma, ale i na mezinárodním trhu a představuje jeden z výrazných hlasů moderního vinařství v jižní Francii.
Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem