Joseph Mellot - Sancerre L´Original 2015, 0,75l

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
 

Nový vrchol portfolia Joseph Mellot mezi Sancerry. Král mezi sauvignony z Loiry. Víno z vůbec nejstarších vinic patřících vinařství Joseph Mellot, které mají křemičité podloží. Vůně velmi jemná a rafinovaná s tóny květů a ovoce (akácie, hrušky). Lehký dotek vanilky se postupně uvolňuje v průběhu zrání a doplňuje jej náznak ořechů a kakaa. V chuti plnost ovoce, svěžest a dlouhá chuť. Bohaté, opojné a s velkým potenciálem ke zráni. 93 bodů Wine Enthusiast

Dostupnost Vyprodáno
999 Kč
Kód produktu 56979
Značka Joseph Mellot
Kategorie Víno
Položka byla vyprodána...
 

Hrozny jsou sklízeny výhradně ručně a před lisování probíhá ještě krátká, 6 hodinová macerace. Fermentace (kvašení) probíhá přímo v dubových sudech, z nichž 30% je nových. Tato fermentace trvá více jak 2 měsíce. Víno je uloženo v archivních sklepech vinařství Joseph Mellot v samém srdci vesnice Sancerre, dubové sudy jsou z místního dřeva, z oblasti Allogny a St Palais. To vše přispívá ke kombinaci místnícg vlivů a mikroklimatu, které ve výsledku dává skutečný "velký" Sancerre.

Podobné produkty

  • Domaine Vacheron - Sancerre blanc 2017, 0,75l Kód: 22249
    Domaine Vacheron - Sancerre blanc 2017, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Vacheron

    Sancerre je rodištěm nejslavnějšího francouzského Sauvignonu. V rukou špičkového vinařství rodiny Vacheronů nabývá toto víno velmi respektované štíhlé, svěží a řízné podoby, která si uchovává tradiční aroma broskve a rynglí, sílu a bohatost své chuti ale odkrývá až s postupným stárnutím.

    590 Kč
  • anjou blanc uni ch. de la roulerie Kód: 22294
    Chateau de la Roulerie - Anjou blanc 2017, 0,75l
    Skladem Značka: Chateau de la Roulerie

    Skvělé gastronomické víno, které se jako málokteré hodí i k zeleninovým pokrmům, chřestu, sushi či orientální kuchyni. Zdobí ho velmi pěkná struktura i svěží minerální podtón.

    426 Kč
Obsahu cukru Suché
Ročník 2015
Země původu Francie
Barva vína Bílé víno
Objem lahve 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.