LEGIONÄR na černém rybízu - Anton Kaapl, 38%, 0,7l
Popis
Edice LEGIONÄR od značky Anton Kaapl představuje poctu hrdinství československých legií, které se zasloužily o vznik samostatného státu v roce 1918. Tento výjimečný likér na černém rybízu vznikl s úctou k historii i poctivému řemeslu, které je pro rodinný lihovar Anton Kaapl charakteristické. Každá láhev v sobě nese příběh odvahy, tradice a řemeslné zručnosti.
Základem tohoto nápoje je macerace sušených plodů černého rybízu ve velejemném obilném lihu, která zajišťuje plnou, ovocnou a přirozeně výraznou chuť. Likér je dále obohacen o rybízový destilát a zjemněn měkkou demineralizovanou vodou z hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Tato voda, čerpaná z hloubky více než 100 metrů, propůjčuje nápoji výjimečnou jemnost a čistotu. Sladkost je vyvážená díky decentnímu doslazení cukrem a závěrečnou harmonii chuti dotváří přírodní aroma z černého rybízu. Výsledkem je nápoj s elegantní rubínovou barvou, vůní zralého rybízu a příjemně osvěžující chutí, která v sobě spojuje sladkost i jemnou kyselost. Nejlépe vynikne chlazený, ideálně jako digestiv nebo doprovod k dezertům z tmavého ovoce.
Značka Anton Kaapl je synonymem poctivé výroby a důrazu na kvalitu. Lihovar sídlící v jihočeských Jílovicích navazuje na dlouhou tradici ovocných destilátů v regionu a propojuje ji s moderní technologií a precizní kontrolou každého kroku. Společnost, kterou provozuje rodina Káplových pod názvem FONEKA s.r.o., staví na ruční práci, čistotě surovin a šetrném přístupu k destilaci. Každý produkt je výsledkem vícestupňové destilace z vybraného ovoce nejvyšší kvality a neobsahuje žádná umělá barviva ani příchutě.
Historie značky sahá k osobnosti Antona Kaapla, veterána první světové války a pozdějšího starosty Jílovic, jehož životní příběh se stal inspirací pro vznik lihovaru. Současní pokračovatelé jeho odkazu vytvářejí produkty, které spojují tradici s moderním pojetím a důrazem na poctivost. Právě kolekce LEGIONÄR je výrazem úcty k minulosti i odvahy hledět vpřed – stejně jako legionáři, kteří se z ruské fronty vraceli domů přes celý svět.
Dnes se destiláty Anton Kaapl těší uznání nejen v České republice, ale i v zahraničí. Získaly řadu ocenění na mezinárodních soutěžích, mimo jiné v Rakousku, kde odborní degustátoři ocenili jejich vyváženost a autentickou chuť. Produkty značky reprezentují moderní české lihovarnictví, které ctí tradici, poctivost a kvalitu.
LEGIONÄR na černém rybízu je tak víc než jen nápoj – je to připomínka odvahy, řemeslné poctivosti a lásky k jižním Čechám, které se v každé kapce této lahodné specialitky odrážejí.
Podobné produkty
Země původu | Česká republika |
Objem lahve | 0,7 l |
Obsah alkoholu | 38,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Společnost Anton Kaapl je rodinný lihovar sídlící v jihočeských Jílovicích, jehož historie sahá až do roku 1586. V moderní podobě byl lihovar obnoven v roce 2018, a to s cílem navázat na starou rodinnou tradici pálení ovocných destilátů. Název firmy odkazuje na Antona Kaapla, válečného veterána z první světové války a někdejšího starostu Jílovic, který byl zakladatelem této tradice v rodině.
Lihovar se zaměřuje na výrobu prémiových ovocných destilátů, které vznikají spojením tradičních receptur a moderních výrobních postupů. Základním kamenem výroby je pečlivý výběr kvalitního a zralého ovoce, pocházejícího od ověřených pěstitelů z České republiky i zahraničí. Ovoce prochází řízeným procesem kvašení, po němž následuje několikastupňová destilace.
Významnou součástí kvality destilátů je i voda používaná při ředění. Lihovar čerpá měkkou demineralizovanou vodu z více než 100 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi, která přispívá k jemnosti a vyváženosti finálních produktů. Díky tomu vznikají destiláty s čistým charakterem a plným ovocným aroma.
Sortiment značky Anton Kaapl zahrnuje klasické druhy ovocných pálenek jako slivovici, hruškovici, jablkovici, višňovici nebo meruňkovici. Mezi specialitami lze najít například pivní destilát Bierbrand nebo jedinečný produkt jablkovice s medovými víčky, obsahující mateří kašičku, pyl, propolis a med.
Produkty tohoto lihovaru si získaly uznání i na mezinárodních soutěžích. Višňovice byla oceněna zlatou medailí v soutěži Das goldene Stamperl a bronzovou v prestižní Destillata. Také Bierbrand si odnesl stříbro v zahraniční konkurenci, což dokládá vysokou kvalitu výroby.
Výroba probíhá výhradně v režii rodiny, která klade důraz na autentičnost, přírodní složení a řemeslný přístup. V lihovaru nejsou používány žádné syntetické látky, dochucovadla nebo barviva. Každý krok výroby je pod osobním dohledem majitelů, kteří zachovávají důraz na ruční zpracování a tradiční hodnoty.
Od roku 2018 je značka Anton Kaapl chráněna ochrannou známkou, a to jak v České republice, tak i mezinárodně. Tento krok posiluje postavení značky na trhu a zároveň garantuje zákazníkům originalitu a kvalitu každého produktu nesoucího jméno Anton Kaapl.
Lihovar Anton Kaapl dnes představuje spojení rodinného dědictví, moderního přístupu a nadšení pro výrobu poctivých ovocných destilátů. Díky této filozofii se značka stává vyhledávanou mezi znalci a milovníky kvalitního alkoholu nejen u nás, ale i v zahraničí.