LEGIONÄR na višních - Anton Kaapl, 38%, 0,7l
Popis
LEGIONÄR na višních od rodinného lihovaru Anton Kaapl je poctou odvaze a odhodlání československých legionářů, kteří stáli u zrodu samostatného státu. Tento unikátní likér vznikl jako součást edice, jež připomíná hrdinství mužů, kteří v nelehké době bojovali na ruském území a svým činem zapsali jednu z nejvýznamnějších kapitol českých dějin. V duchu této tradice spojuje LEGIONÄR nejen historický odkaz, ale i poctivou ruční práci a lásku k řemeslu, která je vlastní značce Anton Kaapl.
Likér je vyráběn macerací sušených plodů višní ve velejemném obilném lihu, doplněném o višňový destilát a přírodní višňové aroma. K ředění se používá měkká demineralizovaná voda z 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve, která přispívá k mimořádné čistotě a jemnosti nápoje. Celý proces završuje lehké doslazení cukrem, které dodává nápoji harmonii a sametový charakter. Výsledkem je likér s vyváženou chutí plnou višňových tónů, jemné sladkosti a decentní alkoholové linky. Nejlépe si jej vychutnáte chlazený, kdy naplno rozvine své aroma a ovocnou hloubku.
Značka Anton Kaapl představuje spojení rodinné tradice, moderní technologie a poctivého řemesla. Lihovar sídlící v jihočeských Jílovicích navazuje na dlouholetou historii výroby ovocných destilátů a zachovává její autentický charakter. Příběh značky se odvíjí od skutečné osobnosti Antona Kápla, veterána první světové války a starosty obce Jílovice, jehož jméno dnes nese rodinný podnik. V duchu jeho odkazu rodina Káplových vyrábí destiláty s důrazem na kvalitu, čistotu surovin a tradiční pomalou destilaci.
Lihovar funguje pod vedením společnosti FONEKA s.r.o. a získal uznání nejen doma, ale i v zahraničí. Jeho produkty byly oceněny na mezinárodních soutěžích za mimořádnou kvalitu a precizní zpracování. Sortiment značky tvoří široká paleta ovocných destilátů, od klasických slivovic a hruškovic až po originální speciality, jakými jsou Bierbrand či jablkovice s medovými tóny.
LEGIONÄR na višních se v této kolekci vyjímá jako spojení historie, řemeslného mistrovství a přírodní chuti. Každý doušek vypráví příběh o poctivosti, odvaze a tradici, která přetrvává. Tento likér je ideální volbou pro milovníky jemných ovocných destilátů, kteří ocení nejen chuť, ale i hodnoty, jež za ním stojí.
Podobné produkty
Země původu | Česká republika |
Objem lahve | 0,7 l |
Obsah alkoholu | 38,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Společnost Anton Kaapl je rodinný lihovar sídlící v jihočeských Jílovicích, jehož historie sahá až do roku 1586. V moderní podobě byl lihovar obnoven v roce 2018, a to s cílem navázat na starou rodinnou tradici pálení ovocných destilátů. Název firmy odkazuje na Antona Kaapla, válečného veterána z první světové války a někdejšího starostu Jílovic, který byl zakladatelem této tradice v rodině.
Lihovar se zaměřuje na výrobu prémiových ovocných destilátů, které vznikají spojením tradičních receptur a moderních výrobních postupů. Základním kamenem výroby je pečlivý výběr kvalitního a zralého ovoce, pocházejícího od ověřených pěstitelů z České republiky i zahraničí. Ovoce prochází řízeným procesem kvašení, po němž následuje několikastupňová destilace.
Významnou součástí kvality destilátů je i voda používaná při ředění. Lihovar čerpá měkkou demineralizovanou vodu z více než 100 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi, která přispívá k jemnosti a vyváženosti finálních produktů. Díky tomu vznikají destiláty s čistým charakterem a plným ovocným aroma.
Sortiment značky Anton Kaapl zahrnuje klasické druhy ovocných pálenek jako slivovici, hruškovici, jablkovici, višňovici nebo meruňkovici. Mezi specialitami lze najít například pivní destilát Bierbrand nebo jedinečný produkt jablkovice s medovými víčky, obsahující mateří kašičku, pyl, propolis a med.
Produkty tohoto lihovaru si získaly uznání i na mezinárodních soutěžích. Višňovice byla oceněna zlatou medailí v soutěži Das goldene Stamperl a bronzovou v prestižní Destillata. Také Bierbrand si odnesl stříbro v zahraniční konkurenci, což dokládá vysokou kvalitu výroby.
Výroba probíhá výhradně v režii rodiny, která klade důraz na autentičnost, přírodní složení a řemeslný přístup. V lihovaru nejsou používány žádné syntetické látky, dochucovadla nebo barviva. Každý krok výroby je pod osobním dohledem majitelů, kteří zachovávají důraz na ruční zpracování a tradiční hodnoty.
Od roku 2018 je značka Anton Kaapl chráněna ochrannou známkou, a to jak v České republice, tak i mezinárodně. Tento krok posiluje postavení značky na trhu a zároveň garantuje zákazníkům originalitu a kvalitu každého produktu nesoucího jméno Anton Kaapl.
Lihovar Anton Kaapl dnes představuje spojení rodinného dědictví, moderního přístupu a nadšení pro výrobu poctivých ovocných destilátů. Díky této filozofii se značka stává vyhledávanou mezi znalci a milovníky kvalitního alkoholu nejen u nás, ale i v zahraničí.