Macon Villages Nouveau 2026 - Pardon et Fils, 0,75l
Popis
Mâcon-Villages Nouveau 2026 z vinařství Pardon et Fils je mladé bílé víno z Mâconnais na jihu Burgundska. Na rozdíl od červených a růžových Beaujolais Nouveau z odrůdy Gamay vzniká Mâcon-Villages výhradně z Chardonnay. Apelace Mâcon-Villages je přitom určena pouze pro bílá vína a může být vyráběna také ve variantě primeur či nouveau. Chardonnay zde roste především na jílovito-vápenitých půdách. Pardon u svých Mâcon-Villages používá fermentaci v nerezových tancích při kontrolované teplotě, která pomáhá zachovat svěží ovocný a aromatický charakter Chardonnay. Výsledkem je svěží, čisté a velmi dobře pitelné mladé bílé Burgundsko. Typické jsou tóny bílých květů, čerstvého ovoce a citronu; Mâcon může přidávat také jemné nuance mandlí či lískových oříšků. Ideální je podávat víno vychlazené přibližně na 10–12 °C – jako aperitiv, k rybám, mořským plodům, lehkým předkrmům nebo bílému masu.
Mâcon-Villages Nouveau je zajímavou bílou alternativou k Beaujolais Nouveau: přichází ve stejném období, ale místo ovocného Gamay nabízí svěží mladé Chardonnay s typickým burgundským charakterem. Mladá vína budeme rozvážet a expedovat těsně před třetím čtvrtkem v listopadu, který v roce 2026 připadá na 19. 11. 2026, aby byla u zákazníků včas.
Jedná se o předobjednávku. Doporučujeme proto Mâcon-Villages Nouveau objednávat samostatně. Pokud do objednávky přidáte další standardně dostupná vína, bude celá objednávka expedována společně s mladými víny v listopadu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Představujeme vám exkluzivní výběr vín od renomovaného vinařství Pardon & Fils, umístěného v srdci regionu Beaujolais. S více než stoletou tradicí výroby vín se Pardon & Fils řadí mezi elitní producenty Beaujolais Nouveau. V jejich vínech se snoubí bohatá historie, rodinné umění a moderní vinařské postupy. Tato vinařství nabízí široký výběr od lehkých, svěžích vín, která jsou ideální pro oslavy a speciální příležitosti, až po komplexnější vína, která zrají déle a nabízejí hlubší chuťový profil. Každá láhev od Pardon & Fils je svědectvím kvality a vášně k vinařství. Dopřejte si pravý zážitek s výjimečnými víny od Pardon & Fils, která jsou synonymem pro to nejlepší vína z Beaujolais.