Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2012 v luxusním dárkovém setu, 0,75l

Popis

Exkluzivní dárkový set, ve kterém najdete Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2012 (0,75l), dvě skleničky Moët & Chandon a sušenky k šampaňskému Fossier Rosé - to celé v luxusní dřevěné krabici zasypané růžovými lístky. Součástí sady je i fixa, kterou můžete na víko krabice napsat věnování.

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2012

Korálově růžová barva s oranžovými záblesky a jemným a vytrvalým perlením. Ve vůni úvodní osvěžující tóny růžového grapefruitu a krvavého pomeranče střídá červené peckovité ovoce, především morello třešně a vše uzavírají rostlinné tóny lesních jahod a rebarbory. Úvodní pocit v ústech je harmonický, hebký a hedvábný. Úvodní svěží a delikátní struktura o sobě dává vědět i v závěru, který je lehce svíravý a doprávázený tóny švestek. 

Rok 2012 byl ve vinařské historii jedinečným rokem. Téměř jakákoliv možná meteorologická katastrofa, která se mohla na vinicích přihodit, se opravdu stala: zimní mrazy, mrazy na začátku i na konci jara, přívalové deště, kroupy, studená vlna během kvetení, a nakonec spalující horko a sucho na konci léta. Naštěstí se však jakoby kouzlem, jehož tajemství zná jen Champagne, vše v dobré obrátilo a o měsíc později se již nadšeně hovořilo o budoucím skvělém ročníkovém šampaňském vínu 2012. Začátek sklizně byl naplánován v rozmezí 10. až 26. září podle umístění vinic, a to z důvodu výrazných rozdílů ve zralosti hroznů. Sklizené hrozny měly obsah potenciálního alkoholu 10.6° a kyselost 7.8 g/L, což je činí zároveň sladší i kyselejší, než je průměr za posledních 10 let. Kupáž ročníku 2012 je podobná ročníku 2002, 1989 a 1966, což jsou všechno výjimečně kvalitní ročníková vína