Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.

 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 9 - 165 položek celkem

  • timberly Tip Kód: 94145
    Crémant de Bordeaux Timberlay Brut, 0,75l
    Skladem (22 ks) Značka: Timberlay

    Šumivé víno Crémant de Bordeaux Timberlay Brut nabízí svěží ovocné aroma s tóny květin a citrusů. Elegantní světle žlutá barva s jemným perlením a živou kyselinkou citronu zajišťuje nezapomenutelný chuťový zážitek.

    299 Kč
  • Pommery GCR jen sklenice Akce Kód: 94665
    Champagne Pommery Grand Cru Brut 2009, 0,75l
    Expedice do 48 hodin Značka: Pommery

    Luxusní šampaňské Pommery Grand Cru Brut 2009 nabízí krystalickou zlatou barvu se zelenými odlesky a intenzivní květinové a ovocné tóny. V chuti se projevuje akátový med a mirabelka s jemnou sladkostí v závěru. Ideální volba k bílému masu.

    1 729 Kč
  • cremant i oncle hansi brut 0 75l Kód: 94160
    Crémant I´Oncle Hansi Brut, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: l´Oncle Hansi

    Crémant L'Oncle Hansi Brut z Alsaska překvapí svěžími hruškovými a citrusovými tóny, které se mísí s jahodami a červenými bobulemi. Elegantní perlivé víno s dlouhou dochutí, ideální jako aperitiv nebo ozdoba slavnostních příležitostí.

    359 Kč
  • Deutz Champagne Brut Classic Kód: 57025
    Deutz Champagne Brut Classic v dárkové krabičce, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Deutz

    Vše, co můžete čekat od klasického šampaňského. Velmi dobře vyvážené cuvée odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier s až 30% podílem rezervních vín. Jedná se o krásně čisté, elegantní víno s osvěžující citronovou vůní a jemnou pěnou, které nabízí květinové aroma s příchutí meruňky, zralého jablka a kouřově minerálními tóny.

    1 399 Kč
  • Crémant Du Jura Chardonnay Brut, 0,75l Kód: 94808
    Crémant Du Jura Chardonnay Brut, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: La Maison du Vigneron

    Elegantní šumivé víno z oblasti Jura, vyrobené z odrůdy Chardonnay, zaujme jemnými bublinkami a svěží vůní jablek, briošky a lískových oříšků. Zlatavá barva se stříbrnými odlesky podtrhuje jeho jedinečný charakter, který doplní jakýkoli slavnostní okamžik.

    399 Kč
  • cremant de bordeaux alexis lichine brut 0 75l Kód: 94157
    Crémant De Bordeaux Alexis Lichine Brut, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Alexis Lichine

    Elegantní Crémant De Bordeaux Alexis Lichine Brut nabízí intenzivní zlatavou barvu s jemnou perletí. Vůně plná sladkého ovoce a čerstvých briošek se snoubí se svěží a skvěle vyváženou chutí, která potěší každého milovníka šumivých vín.

    299 Kč
  • moet chandon imperial nectar box 0 75l Kód: 12305
    Moët & Chandon Imperial Nectar + box, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Moët & Chandon

    Demi-sec od Moët & Chandon. Klasické Cuvée z Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.

    1 329 Kč
  • J.P. Chenet Sparkling 24 Carat Gold, Brut, 0,75l Tip Kód: 94813
    J.P. Chenet Sparkling 24 Carat Gold, Brut, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: J.P. Chenet

    Šumivé víno J.P. Chenet 24 Carat Gold v sobě spojuje eleganci francouzského vinařství a exkluzivní vzhled se zlatými vločkami. Jemné perlení a ovocně-květinový profil ho činí ideální volbou pro slavnostní příležitosti, jako jsou svatby, výročí či novoroční přípitky.

    519 Kč
  • Philipponnat Royal Reserve Brut, 0,75l Kód: 89921
    Philipponnat Royal Reserve Brut, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Philipponnat

     Zlatavá barva s odlesky jantaru. Ve vůni tóny lehce opečeného toastu, citrusů, letních bobulí, lipového květu a medu. Na ni navazuje plná chuť s nádechem sušenek, rybízu, malin, zralých hroznů a čerstvě opečeného chleba. Delší závěr.
    Většina hroznů pochází z vinic kategorie 1er Cru. U vína probíhá částečná jablečno-mléčná fermentace, zrání na kalech v lahvi po dobu 3 let. Gastronomicky se hodí k úpravám bílého masa, drůbeže a uzenin, ke studeným rautům, rybám a mořským plodům.
    Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.

    1 249 Kč
  • Barons de Rothschild Brut Kód: 65742
    Barons de Rothschild Brut v dárkové krabičce, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Chateau Lafite Rothschild

    Má světlou nazlátlou barvu a jemné perlení, které na hladině vytváří vydatnou pěnu. Ve vůni převládá aroma hrušek, ořechů a toastovosti. Dlouhá a harmonická chuť je výsledkem dlouhého zrání.

    Víno zraje minimálně 3 roky před uvedením na trh, z toho minimálně 6 měsíců po degorzáži.

    1 599 Kč
  • champagne brut classic magnum Kód: 57026
    Deutz Champagne Brut Classic Magnum, 1,5l
    Skladem do 24h Značka: Deutz

    Oblíbené, základní Champagne ve formátu 1,5 litru. Velmi dobře vyvážené cuvée odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier s až 30% podílem rezervních vín. Krásně čisté, elegantní víno s osvěžující citronovou vůní a jemnou pěnou má květinové aroma s příchutí meruňky, zralého jablka a kouřově minerálních tónů.

    2 999 Kč
  • taittinger brut reserve 0 375l Kód: 53866
    Taittinger Brut Réserve, 0,375l
    Skladem (2 ks) Značka: Taittinger

    Šampaňské Taittinger Brut Réserve má složení 60% Pinot Noir a 40% Chardonnay.

    Víno žluto-zlaté barvy s velice jemným a intenzivním perlením.

    799 Kč
  • cremant-de-limoux-aimery-blanc-de-blancs-brut-sieur-d--argues Kód: 26085
    Crémant de Limoux - Aimery Blanc de Blancs Brut - Sieur d´Argues, 0,75 l
    Skladem (1 ks) Značka: Sieur d´Argues

    Svěží bílé šumivé víno vyrobené tradiční šampaňskou metodou kvašením v láhvi. Toto víno je složeno pouze z odrůdy Chardonnay, díky tomu má toto víno intenzivnější perlení. Vůně světlého ovoce je podpořena jemnými minerálními tóny. Často se říká, že šumivé víno lze kombinovat s celým menu a toto víno není výjimkou.

    419 Kč
  • Joseph Cartron Crémant de Bourgogne Blanc Brut, 0,75l Novinka Kód: 94928
    Joseph Cartron - Crémant de Bourgogne Blanc Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Joseph Cartron

    Tradiční crémant vyrobený klasickou metodou kvašením v lahvi ze čtyř odrůd typických pro Burgundsko. Příjemné perlení, svěží ovocná vůně s tóny sadového a citrusového ovoce. Chuť je osvěžující a ovocná, šťavnatý nekomplikovaný závěr.

    415 Kč
  • Moët & Chandon Impérial Brut Festive, 0,75l Tip + Dárek zdarma Kód: 94726
    Moët & Chandon Impérial Brut Festive, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Moët & Chandon

    Speciální vánoční edice šampaňského Moët & Chandon Impérial Brut zaujme bohatou ovocnou chutí s tóny jablek, hrušek a citrusů.
    Elegantní design lahve inspirovaný historickými prvky dodává slavnostní atmosféře výjimečný styl.

    1 249 Kč
  • Pommery BrutR jen sklenice Akce Kód: 94664
    Champagne Pommery Brut Royal, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Pommery

    Champagne Pommery Brut Royal je elegantní šampaňské kombinující Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. Toto svěží víno s ovocnou chutí zrálo tři roky v tradičních sklepech, aby dosáhlo svého jemného a harmonického charakteru.

    1 299 Kč
  • Dom Pérignon 2015 v dárkové krabičce Kód: 94207
    Dom Pérignon 2015 v dárkové krabičce, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Dom Pérignon

    Champagne Dom Pérignon 2015 je prestižní šampaňské z oblasti Champagne, Francie. Nabízí komplexní chuť citrusů, bílých květů a peckového ovoce s jemnými minerálními tóny. Ideální k mořským plodům a jemným sýrům.

    5 999 Kč
  • sieur d arques aguila cremant de limoux brut 0 75l Kód: 90141
    Sieur D'Arques Aguila Crémant de Limoux Brut, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Sieur d´Argues

    Aguila Crémant de Limoux Brut je výjimečné šumivé víno z regionu Languedoc-Roussillon, vyrobené z odrůd Chardonnay, Chenin a Pinot Noir. Zrání na kalech trvá 12 až 18 měsíců, což přináší jemnost bublinek a komplexní aroma. Doporučujeme podávat vychlazené na 7-8 °C.

    379 Kč
  • Arthur Metz 1904 Cremant D´Alsace AOP, 0,75l Kód: 89134
    Arthur Metz 1904 Cremant D´Alsace AOP, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Arthur Metz

    Je vyroben ze 100% Pinot blanc. Představuje se nám v jasně žluté barvě se zelenými odlesky a velmi jemnou pěnou. Aroma nese nádech citrusových plodů, lískových oříšků a mandlí. Chuť působí velice ovocným a vyrovnaným dojmem. Senzační doprovod k hlavnímu jídlu, jako sou smažené ryby a drůbež, nebo dokonce typická alsaská kuchyně s kysaným zelím.

    399 Kč
  • Champagne Michel Littiere Reserve Brut, 0,75l Kód: 89133
    Champagne Michel Littiere Reserve Brut, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Michel Littiére

    55 % Meunier, 25 % Pinot Noir a 20 % Chardonnay. Výrazné vůni dominuje nejprve ovoce jako je broskev, jablko, hruška. To vše doplněné o tóny oříšků, upečených briošek a příjemnou mineralitu. Chuť je svěží, kulatá, ovocná a skvěle vyvážená. Promítají se v ní noty smetany, zralých bílých broskví, jablek, meruněk a máslových sušenek.

    699 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 9 - 165 položek celkem