Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.

 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 15 - 293 položek celkem

  • anno domini prosecco bio frizzante doc 0 75l BIO Kód: 94192
    Anno Domini Prosecco BIO Frizzante DOC, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Anno Domini

    BIO Prosecco Frizzante od Anno Domini z oblasti Treviso přináší svěžest v podobě slámově žlutého vína s vůní jablek a květinových tónů růže. Šťavnaté s vyváženou kyselinkou a jemným perlením.

    199 Kč
  • La Farra Prosecco Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG BRUT, 0,75l Tip Kód: 78220
    La Farra Prosecco Superiore Millesimato Valddobiadene DOCG BRUT, 0,75l
    Skladem (47 ks) Značka: La Farra

    Slámově žlutá barva. Prosecco jasně slámově žluté barvy s velmi jemnými bublinkami. V nádechu působí čerstvě a elegantně s bohatými ovocnými tóny jablek a broskví. Na patře je suché se svěží kyselinkou a jemnou mineralitou. Lehký a suchý závěr.

    Ideální teplota ke konzumaci: 8-10 °C

    339 Kč
  • Bepin de Eto Prosecco DOCG Superiore Valdobbiadene BRUT, 0,75l Tip Kód: 39320
    Bepin de Eto - Prosecco Superiore Millesimato Valdobbiadene DOCG BRUT, 0,75l
    Skladem (49 ks) Značka: Bepin de Eto

    Bepin de Eto - Prosecco Superiore Millesimato představuje exkluzivitu a výjimečnost v každém doušku. Toto světlé slámově žluté šumivé víno z Veneta oslní svým perlením a aroma čerstvého pečiva, jablek, hrušek a broskví. V závěru nabízí přitažlivou kyselinku a dlouhotrvající dojem svěžesti.

    359 Kč
  • La Gioiosa Prosecco Treviso Brut Gold, 0,75l Kód: 89804
    La Gioiosa Prosecco Treviso Brut Gold, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: La Gioiosa

    Barva: velmi světle slámově žlutá s jemným perzistentním perlením

    Vůně: ovocná a květinová s tóny drobných květů

    Chuť: na začátku suchá, svěží a aromatická s ovocným závěrem

    289 Kč
  • Cava Jaume Serra Brut Nature, 0,2l Kód: 40655
    Cava Jaume Serra Brut Nature, 0,2l
    Skladem (1 ks) Značka: Jaume Serra

    Osvěžující ovocná chuť a bohaté perlení zaručuje lahodný požitek.
    Tato Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi, u které bublinky vznikají v lahvi.
    Svěží, živé, s citronově nazlátlou barvou, vytrvalým perlením středně velkých bublinek. Klasická květinová vůně, výrazná kyselina, v chuti nalezneme tóny citrusů, zelených jablek a minerálů.

    62 Kč
  • cremant de bordeaux alexis lichine brut 0 75l Kód: 94157
    Crémant De Bordeaux Alexis Lichine Brut, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Alexis Lichine

    Elegantní Crémant De Bordeaux Alexis Lichine Brut nabízí intenzivní zlatavou barvu s jemnou perletí. Vůně plná sladkého ovoce a čerstvých briošek se snoubí se svěží a skvěle vyváženou chutí, která potěší každého milovníka šumivých vín.

    299 Kč
  • Crémant de Bourgogne Moingeon Prestige Brut, 0,75l Kód: 94146
    Crémant de Bourgogne Moingeon Prestige Brut, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Moingeon André et Fils

    Crémant de Bourgogne Moingeon Prestige Brut je svěží a lehké šumivé víno s jemnými bublinkami. Světle žlutá barva se zářivými odlesky doplňuje živou citronovou vůni s květinovými tóny, zatímco chuť je hebká a příjemně osvěžující.

    429 Kč
  • cremant alexis lichine rose brut 0 75l Kód: 94158
    Crémant Alexis Lichine Rosé Brut, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Alexis Lichine

    Elegantní růžový Crémant z produkce Alexis Lichine nabízí svěží, vyváženou chuť s ovocnými tóny jahod, rybízu a malin, doplněnou o jemný pikantní nádech. Vyniká intenzivní růžovou barvou a jemnou, perzistentní perleťovou strukturou.

    299 Kč
  • timberly Tip Kód: 94145
    Crémant de Bordeaux Timberlay Brut, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Timberlay

    Šumivé víno Crémant de Bordeaux Timberlay Brut nabízí svěží ovocné aroma s tóny květin a citrusů. Elegantní světle žlutá barva s jemným perlením a živou kyselinkou citronu zajišťuje nezapomenutelný chuťový zážitek.

    299 Kč
  • Brilla Prosecco Superiore, DOCG Asolo Brut, 0,75l Kód: 76756
    Brilla Prosecco Superiore, DOCG Asolo Brut, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Brilla

    Glera, které byly vypěstovány v oblasti Asolo. Má typicky ostrou a slámově žlutou barvou. Vůně příjemně květinová s ovocnými tóny broskví. V chuti je lehké a osvěžující s decentní kyselinkou a nevtíravým alkoholem.

    Doporučujeme podávat jako aperitiv či k zeleninovým a rybím pokrmům, polévkám či rizotu.

    299 Kč
  • 77112 pasqua audrey hepburn prosecco doc frizzante 0 75l Kód: 77112
    Pasqua Audrey Hepburn Prosecco DOC Frizzante, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Pasqua

    Elegantní láhev Prosecca z kolekce PARTY LIKE AN ITALIAN s úžasně květinovými tóny se díky své svěžesti hodí do jakékoliv společnosti a k jakékoliv příležitosti.

    Slámově žlutá barva, náznaky jablka, typický lehce nahořklý konec a neuvěřitelná svěžest.
    Prosecco si můžete užít samostatně jako aperitiv nebo k oblíbeným brunchům.
    Hodí se i k předkrmům, rybím pokrmům.

    219 Kč
  • Cava Palau Brut, 0,75l Kód: 21839
    Cava Palau Brut, 0,75l
    Na cestě Značka: Mont Marcal

    Lehká šťavnatá Cava, elegantního, čistého stylu. Cava je španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Je vyrobeno tzv. tradiční metodou. Španělská šumivá vína nedosahují věhlas svého vzoru Champagne, ale do značné míry vycházejí ze stejných principů. A to již od 19. století. Použité odrůdy jsou však velmi odlišné, v tomto případě Xarel.lo, Macabeo a Parellada.

    189 Kč
  • Joseph Perrier Cuvée Royale Brut, 0,75l Kód: 13142
    Joseph Perrier Cuvée Royale Brut, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Joseph Perrier

    Skvělé šampaňské tradičního a uznávaného francouzského výrobce.

    Je složeno z hroznů odrůd 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir a 30% Pinot Meunier s přidáním 20% starších „reserve“ vín.

    Vinné hrozny jsou použity z více než 20 poloh převážně z vlastních vinic v okolí Cumires, Damery, Hautvillers a Verneuil.

    Průměrná doba zrání 3 roky.

    Krásné, delikátní a komplexní aroma s tóny jablek a broskví.

    Živá a osvěžující chuť. Elegantní dobře vybalancované svěží víno s jiskrou a příjemným závěrem.

    1 199 Kč
  • Maschio levne 5 1 Akce Kód: 96154
    Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco IGT, 5+1 ZDARMA, 6x0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Cantine Maschio

    Zkuste Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco, perlivé víno z odrůd Glera a Garganega, které prochází dvojí fermentací za studena, aby si zachovalo svou výjimečnou chuť. Toto víno z Veneta, s jemnou kyselinkou a slámově žlutou barvou, nabízí vynikající pitelnost a osvěžující zážitek.

    Původně: 594 Kč
    Ušetříte: 99 Kč (–16 %)

    495 Kč
  • Crémant Du Jura Chardonnay Brut, 0,75l Kód: 94808
    Crémant Du Jura Chardonnay Brut, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: La Maison du Vigneron

    Elegantní šumivé víno z oblasti Jura, vyrobené z odrůdy Chardonnay, zaujme jemnými bublinkami a svěží vůní jablek, briošky a lískových oříšků. Zlatavá barva se stříbrnými odlesky podtrhuje jeho jedinečný charakter, který doplní jakýkoli slavnostní okamžik.

    399 Kč
  • Philipponnat Royal Reserve Brut, 0,75l Kód: 89921
    Philipponnat Royal Reserve Brut, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Philipponnat

     Zlatavá barva s odlesky jantaru. Ve vůni tóny lehce opečeného toastu, citrusů, letních bobulí, lipového květu a medu. Na ni navazuje plná chuť s nádechem sušenek, rybízu, malin, zralých hroznů a čerstvě opečeného chleba. Delší závěr.
    Většina hroznů pochází z vinic kategorie 1er Cru. U vína probíhá částečná jablečno-mléčná fermentace, zrání na kalech v lahvi po dobu 3 let. Gastronomicky se hodí k úpravám bílého masa, drůbeže a uzenin, ke studeným rautům, rybám a mořským plodům.
    Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.

    1 249 Kč
  • 82313 ca piadera prosecco valdobbiadene docg brut 0 75l Kód: 82313
    Ca´Piadera Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Ca’Piadera

    Barva vína je slámově žlutá, skrývající intenzitu a svěžest.
    Vůně svěží, ovocná s tóny jablek.
    Chuť je elegantní, silná s ovocnými tóny.

    329 Kč
  • Klipfel Cremant D´Alsace Brut, 0,75l Kód: 71282
    Klipfel Cremant D´Alsace Brut, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Klipfel

    Crémant z Francie se vyznačuje jemnou pěnou a zlatavou barvou s jantarovými odlesky. Příjemná vůně s výraznými tóny žlutého ovoce, se svěžím ovocným koncem.
    Doporučujeme podávat ke gurmánské kuchyni od aperitivů až po dezerty.

    349 Kč
  • tallero Kód: 40656
    Prosecco Frizzante DOC Brut Tallero Treviso, 0,75l
    Skladem (87 ks) Značka: Tallero

    Svěží a ovocné Prosecco Frizzante DOC Brut Tallero Treviso z vinařství severně od Benátek. Pěstované v slunném Veneto, toto prosecco zaujme svou zlatavou barvou a jasně slámovými odlesky. Silná ovocitost ve vůni se mísí s akácií a květinovými tóny, zatímco jemné bublinky doplňují dokonalou chuť.

    175 Kč
  • Cava Jaume Serra Brut, 0,75l Kód: 40646
    Cava Jaume Serra Brut, 0,75l
    Skladem (92 ks) Značka: Jaume Serra

    Osvěžující ovocná chuť a bohaté perlení zaručuje lahodný požitek.
    Tato Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi, u které bublinky vznikají v lahvi.
    Svěží, živé, s citronově nazlátlou barvou, vytrvalým perlením středně velkých bublinek. Klasická květinová vůně, výrazná kyselina, v chuti nalezneme tóny citrusů, zelených jablek a minerálů.

    179 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 15 - 293 položek celkem