Portské víno CÁLEM MINI BOX, 6x0,05l
Popis
Charakteristika: Cálem Fine Ruby - energické portské víno plné dynamiky. Barva je výrazně rubínová, sytá a plná s krásnými fialovými odlesky. krásně vystupují tóny borůvek a ostružinové marmelády zasazené do rámce ušlechtilého likéru a dřevitého koření. Chuť: široká, kulatá, ušlechtilá a vyvážená. Gastronomie: k zralým polotvrdým sýrům, ořechům a sušenému ovoci. Podáváme při teplotě: 14-15°C. Cálem Fine Tawny - vyrobeno podle staré rodinné technologie dolihované jemným víceletým destilátem. Barva je tmavě nachově měděná, vůně probarvená tóny dřeva a vanilky. Gastronomie: k ovocným a čokoládovým desertům a různým druhům oříšků. Podáváme při teplotě: 14-15°C. Cálem Fine White - barva je sytá slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma a nádechem tropického ovoce. Chuť: sametová, ovocná a elegantní. Gastronomie: jako aperitiv, s předkrmy, saláty a deserty. Podáváme při teplotě: 10-12°C. Cálem Lágrima - bílá portská vína se obvykle vyrábí z bílých hrozně v různých variantách podle cukernatosti od sladkých, suchých až po extra suchá. Zrají v dubových sudech po dobu nejméně tří let. Mají delikátní a nenápadnou zlatavou barvu, která přechází až do zlatohnědé. Gastronomie: ideální jako aperitiv. Podáváme při teplotě: 10°C. Cálem Special Reserva - pikantní příjemné portské víno, které zrálo 7 let v dubovém sudu. Barva je hluboce červenohnědá, s buketem po oříšcích, koření a fících. Chuť: sametová, vyvážená s nádechem oříšků. Gastronomie: k dezertům a sušenému ovoci. Podáváme při teplotě: 14-15°C. Cálem White&Dry - mladé a lehké bílé portské víno. Barva je slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma a podtextem tropického ovoce. Chuť: suchá, plně sametová a vyvážená. Gastronomie: jako aperitiv, s předkrmy a ovocem, vhodné pro přípravu koktejlů. Podáváme při teplotě: 8-10°C.
Podobné produkty
-
Kód: 15933
| Země původu | Portugalsko |
| Vinařská oblast | Douro |
| Objem | 6x0,05l |
| Obsah alkoholu | 20 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Společnost Porto Cálem, kterou v roce 1859 založil António Alves Cálem, se z prvopočátku věnovala pouze vývozu vína do Brazílie výměnou za exotické dřevo. António byl znám jako nevyléčitelný dobrodruh a již při založení společnosti se rozhodl, že bude vyvážet do Brazílie přes Atlantik, a nikoliv cestou, kterou většina přepravců směřovala do Británie nebo zbytku Evropy. K tomuto transatlantickému vývozu používal vlastní flotilu, jejíž historii dodnes připomíná logo Porto Cálem — hrdá karavela. Od té doby se ve firmě vystřídaly čtyři generace rodiny Cálemů a jejich vína získala uznání v Portugalsku i v celém světě. Během tohoto procesu značka nasbírala řadu ocenění za eleganci a charakter svých delikátních portských vín.
Dnes patří společnost Cálem skupině Sogevinus a má široký záběr nádherných zrajících portských vín Tawny. Jejich hrozny pocházejí z úžasné viniční trati Quinta do Arnozelo v Douro Superior, oblasti s vynikajícím mikroklimatem a břidlicovou půdou, která je ideální pro tvorbu nádherných portských.
V této kategorii máte možnost zakoupit různé miniatury, a to dokonce i v dárkových setech, které vám představí stěžejní sortimentem této značky. V nabídce máme také akční nabídku portského vína Cálem, dárková balení v krabicích, v tašce v bedýnce.