Teeling Revival 15 YO Muscat Finish, Gift Box, 46%, 0,7l

2 hodnocení
 
 
  • 1 z 2

Série Revival byla vytvořena k oslavě nové destilerie Teelingu, první nově otevřené palírny v Dublinu po 125 letech.

Další edice v této sérii byla vyrobena z irského single maltu, který nejdřív zrál 14 let v sudech, ve kterých byl předtím uložen bourbon, a poté ještě 12 měsíců v sudech, které předtím obsahovaly víno odrůdy muškát. Toto zakončení dodává výrazné tóny citrusů, okvětních lístků růží a zralých broskví. Jde o limitovanou edice, které bylo vyrobeno 10,000 lahví. Je lahvovaná při 46 % bez použití filtrace zastudena.

Aroma se vyznačuje jemnými květinovými tóny, tóny broskví, ananasu a mandarinek. V chuti se projevuje zralé ovoce a koření s náznakem vanilky a smetany. Zakončení je suché s přetrvávající dřevitostí.

 

Dostupnost Vyprodáno
2 949 Kč
Kód produktu 8192
Značka Teeling Distillery
Kategorie Irské whiskey
Položka byla vyprodána...
 

teeling_logo

Země původu Irsko
Obsah alkoholu 46 %
Objem lahve 0,7 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

teeling_logoJedinečná irská whiskey pocházející ze samotného centra Dublinu, která vás ohromí svou jemností a nasládlou chutí, je vyráběna v malých dávkách. Takže by se u této dobroty dalo směle použít staré známé přísloví, že „dobrého pomálu“.

Zakladatelem palírny Teeling Whiskey Co. je Jack Teeling, jenž patří k rodině s dlouhou palírnickou tradicí. První zmínky, které hovoří o výrobě irské whiskey rodinou Teelingů, sahají až do roku 1782. Jejich vize vždy byla dělat věci trochu jinak a jejich whiskey je tomu pravým příkladem. Jackova společnost původně začínala jako nezávislá stáčírna, ale vzápětí se vrací k rodinné tradici výroby whiskey.


Teeling Whiskey zraje v ručně vyráběných dubových sudech, ve kterých dříve zrály třtinové rumy. Konkrétně třeba známý rum Flor de Cana. Právě tento proces dodává whiskey unikátní sladkou chuť připomínající hladké pohlazení jemného vánku. Whiskey se stáčí do lahví při obsahu alkoholu 46%, bez použití studené filtrace. To umožňuje výslednému produktu zachování všech přírodních vůní.

V její chutí je znatelná stopa po rumových sudech, a proto je tato whiskey uctívána nejen milovníky pravé whisky, ale i rumovými fanoušky. Dále v její chutí objevíte závan vanilky a koření, které se harmonicky snoubí s jemnými tóny dřeva a vřesu.

Repertoár destilerie Teeling je opravdu různotvárný. Inu posuďte sami. Základem je známá Teeling Small Batch Rum Cask Irish Whiskey, kterou u nás seženete i v podobě dárkového balení v tubě. Teeling Single Grain Whiskey zrající ve vinných sudech je opravdových unikátem. Dalším unikátním kouskem je Teeling Small Batch Trios Rivieres Rhum Cask Finish, která je výsledkem spolupráce této palírny s rumovou společností Trois Rivières. Whiskey dozrávala v těch nejkvalitnějších sudech, ve kterých byl dříve uložen dvanáctiletý agricole rum Trois Rivières.

A poslední vzorky, které jistě stojí za zmínku, jsou luxusní nápoje s názvy TEELING REVIVAL 15 YO MUSCAT FINISH (dozrává v sudech po muškátu) a TEELING REVIVAL VOL. 12 YO COGNAC&BRANDY FINISH, která jak již opět název napoví dozrává v sudech po koňaku a brandy.