The Mark Riesling 2023, 0,75l
Popis
The Mark Riesling je elegantní bílé víno, které ukazuje, jak působivý a charakterní může být Ryzlink rýnský z amerického Yakima Valley. Už při prvním přivonění zaujme krásně svěžím a živým aromatickým projevem, ve kterém se prolínají tóny medu, zralých meruněk, šťavnatých broskví a jemný dotek mandarinky. V chuti působí víno čistě, křupavě a harmonicky. Výrazná, ale příjemně zakomponovaná kyselina dodává vínu energii a lehkost, zatímco ovocné vrstvy kiwi, karamboly a citronové kůry přinášejí osvěžující a přitažlivý charakter. Vše uzavírá čistý, aromatický závěr s jemně zakulaceným dojmem díky přirozenému zbytkovému cukru.
Za osobitým stylem tohoto vína stojí pečlivá práce s hrozny z vinic Airport Ranch, které se nacházejí v srdci údolí Yakima ve státě Washington. Tato oblast je známá velkým množstvím slunečných dnů a ideálními podmínkami pro pomalé a rovnoměrné dozrávání hroznů. Právě zde vzniká víno, které dokonale spojuje odrůdovou čistotu, svěžest a příjemnou ovocnou plnost.
Při výrobě se klade důraz na zachování přirozeného charakteru odrůdy i terroiru. Hrozny jsou sklizeny v optimální zralosti v časných ranních hodinách a po příjezdu do vinařství pečlivě tříděny. Po lisování odpočívá mošt několik desítek hodin, aby se mohl vyčistit, a následně kvasí při nízké teplotě po delší dobu, což pomáhá uchovat intenzivní aromatiku a svěžest. Fermentace je zastavena tak, aby ve víně zůstal přirozený zbytkový cukr, který krásně vyvažuje kyselinu. Další zrání na jemných kalech pak vínu dodává větší hloubku, jemnost a plnější pocit v ústech.
The Mark Riesling je skvělou volbou pro milovníky svěžích, ovocných a precizně vyvážených bílých vín. Díky své aromatice a harmonii se výborně hodí k tučným i libovým rybám, korýšům, asijské kuchyni, kuřecímu masu nebo krůtě. Velmi pěkně doplní také lehčí dezerty, kde oceníte jeho šťavnatost a jemně nasládlý dotek. Nejlépe vynikne při podávání při teplotě 10 až 12 °C.
Řada The Mark vznikla ve spolupráci s Airport Ranch Vineyards a představuje vína s jasným rukopisem, která dávají vyniknout charakteru amerických vinic. Za projektem stojí společnost Taster Wine, jež se zaměřuje na kvalitní vína s autentickým původem a pečlivým výběrem producentů. Důraz na kvalitu, originalitu a vinařský zážitek je v této lahvi znát od prvního doušku.
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | USA |
| Vinařská oblast | Yakima Valley |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0 % |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.